Η Αίγυπτος Υπουργός Γεωργίας και Πρόεδρος της Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, Ο Ezz El Din Abu Steit, άνοιξε το 53th συνάντηση της συμβουλευτικής επιτροπής της ΔΟΕ στο Κάιρο στις 24 Απριλίου με την παρουσία διαφόρων διεθνών παρατηρητών. Ο Γεωργιανός Αντιδήμαρχος Γεωργίας Γιώργος Σβανίντσε περιέγραψε την κατάσταση του τομέα του ελαιολάδου στη χώρα του.
Ένα σχέδιο για την αφαίρεση πλαστικών από την αγορά ελαιολάδου ξεκίνησε από τους εκπροσώπους του Πανεπιστήμιο της Jaén. Επιστημονικές ομιλίες δόθηκαν από τους επικεφαλής των Μονάδων της Εκτελεστικής Γραμματείας της ΔΟΕ, στη συνέχεια οι συμμετέχοντες είχαν ειδήσεις στο Παρατηρητήριο, το νέο παγκόσμιο κέντρο τεκμηρίωσης για το ελαιόλαδο.
Η εγκυρότητα της δοκιμής του πάνελ για το οργανοληπτική εκτίμηση παρθένων ελαιολάδων επιβεβαιώθηκε από τη Συμβουλευτική Επιτροπή, η οποία τόνισε την ανάγκη για επιπλέον χρόνο για να την ενισχύσει. Μια κοινή πρόταση πρόκειται να υποβληθεί στη σύνοδο του προσεχούς Νοεμβρίου.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Αίγυπτος, Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), αισθητική αξιολόγηση του ελαιολάδου
Φεβρουάριος 23, 2024
Το πρόγραμμα Sommelier επιστρέφει στη Νέα Υόρκη
Το πενθήμερο πρόγραμμα καλύπτει αισθητηριακή αξιολόγηση, βέλτιστες πρακτικές παραγωγής, υγεία και διατροφή, μαγειρικές εφαρμογές, διασφάλιση ποιότητας και πολλά άλλα.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο ηγέτης της ΔΟΕ εστιάζει στην επέκταση της καλλιέργειας, στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής
Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Jaime Lillo, λέει ότι το μέλλον της παραγωγής ελαιολάδου βρίσκεται πέρα από τη Μεσόγειο.
Οκτώβριος 12, 2023
Οι ερευνητές εντοπίζουν τρεις ποικιλίες ελιάς ανθεκτικές στον διάχυτο μύκητα
Τρεις διασταυρώσεις ελιών Φραντόιο, Κορωνέικη και Αρμποσάνα αντιστάθηκαν στη Verticillium dahlia σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
Οκτώβριος 24, 2023
Τα βακτήρια του ελαιώνες μπορεί να είναι το κλειδί για την καταπολέμηση της ξυλέλλας
Ορισμένοι μικροοργανισμοί παρέχουν βιολογικά πλεονεκτήματα όπως ένα δευτερεύον ανοσοποιητικό σύστημα, ανακάλυψαν ερευνητές.
Ιούνιος 5, 2023
Το 38 ολοκληρώθηκε Sommelier Certification Program στη Νέα Υόρκη
Επαγγελματίες και ενθουσιώδεις από όλο τον κόσμο ολοκλήρωσαν ένα εντατικό εβδομαδιαίο μάθημα σχετικά με την ποιότητα και την αισθητηριακή αξιολόγηση του ελαιολάδου.
Ιούνιος 27, 2023
Ο Jaime Lillo Διορίστηκε Εκτελεστικός Διευθυντής του Olive Council
Ως αναπληρωτής διευθυντής, ο Lillo έχει τονίσει τον ρόλο του ελαιολάδου στην προώθηση της περιβαλλοντικής και κοινωνικής βιωσιμότητας.
Νοέμβριος 1, 2023
Οι ελιές μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής
Σε ένα τριήμερο συνέδριο, το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς τόνισε τον ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η ελαιοκαλλιέργεια στις προσπάθειες επίτευξης παγκόσμιων καθαρών μηδενικών εκπομπών.
Δεκέμβριος 12, 2023
Ο Ρόλος της Γυναίκας στον Τομέα βρίσκεται στο επίκεντρο της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς
Η εκδήλωση που γιορτάστηκε στα κεντρικά γραφεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελιάς στη Μαδρίτη, ανέδειξε τον ρόλο που διαδραματίζουν οι γυναίκες στον τομέα της ελιάς.