Η αγορά ελαιολάδου στην Ινδία βρίσκεται σε άνοδο
Η Πρεσβεία της Ισπανίας στο Νέο Δελχί εκτιμά ότι η αγορά ελαιολάδου στην Ινδία θα αυξάνεται με σταθερό ρυθμό 25%.
Με την ώθηση μιας ταχέως αναπτυσσόμενης μεσαίας τάξης και της αυξανόμενης ευαισθητοποίησης σχετικά με τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία
, ο Ινδός καταναλωτής εντάσσεται στον παγκόσμιο θρίαμβο του ελαιολάδου. Και η ινδική κυβέρνηση ακολουθεί το παράδειγμά του.
Ο τρέχων ρυθμός κατανάλωσης στην Ινδία ανέρχεται σε 100-110 τόνους ετησίως, αλλά σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του Οικονομικού και Εμπορικού Γραφείου της Ισπανικής Πρεσβείας στο Νέο Δελχί, η αγορά ελαιολάδου στην Ινδία αναμένεται να αυξηθεί με σταθερό ρυθμό 25% ετησίως, ποσοστό που αναμένεται να διατηρηθεί για τα επόμενα πέντε χρόνια.
Το ICEX αποδίδει την έκρηξη της κατανάλωσης στην επιτυχία των ισπανικών προωθητικών εκστρατειών για το ελαιόλαδο, ενώ η Ιταλία, ανταγωνιστής της, αποτελεί από καιρό συνώνυμο του ελαιολάδου στην Ινδία. Η τοπική παραγωγή ξεκίνησε αργά, εν μέρει λόγω της επιτυχίας της ανταγωνιστικής αγοράς ρυζελαίου. Ωστόσο, καθώς η κατανάλωση συνεχίζει να παρουσιάζει ανοδική τάση, οι αρχές επιδιώκουν την επέκταση της εγχώριας παραγωγής, ειδικά στο Βορρά όπου η ζήτηση είναι υψηλή.
Οι πειραματικές καλλιέργειες που έχουν δημιουργηθεί τα τελευταία 7 χρόνια στις βόρειες περιοχές του Πουντζάμπ και του Ρατζαστάν έχουν δείξει μέχρι στιγμής πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα. Σύμφωνα με τον υπουργό Γεωργίας Prabhu Lal Saini, «Ενθαρρύνουμε τους αγρότες να καλλιεργούν ελιές και τους παρέχουμε δωρεάν φυτά, τεχνική βοήθεια και συμβουλές για να καταστήσουμε την καλλιέργεια οικονομικά βιώσιμη. Τους παρέχεται επίσης εγγύηση επαναγοράς. Η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 4-6 χρόνια και συνεχίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα αν συντηρηθεί σωστά».
Η ινδική κυβέρνηση έχει προσθέσει 11 ακόμη περιοχές στο πρόγραμμα καλλιέργειας ελιάς. «Με αυτό, ο κόσμος θα γνωρίσει τη γεύση των ελιών που καλλιεργούνται στο Ρατζαστάν. Σχεδιάζουμε να πουλήσουμε το ελαιόλαδο με την εμπορική ονομασία “Raj Olive Oil”», δήλωσε ο Saini.
Το ICEX αναγνωρίζει τη νέα ανάπτυξη ως διεθνή ευκαιρία, αναφέροντας ότι οι νέες περιοχές «θα μπορούσαν να αποτελέσουν μια καλή επιχειρηματική ευκαιρία για ισπανικές εταιρείες να εγκατασταθούν μέσω κοινοπραξιών στη χώρα και να πουλήσουν την τεχνογνωσία τους σε τοπικές εταιρείες».
Μέχρι τώρα, η ευαισθητοποίηση για το ελαιόλαδο έχει αξιοποιηθεί κυρίως από τον οργανισμό προώθησης του ελαιολάδου της Ινδίας, την Indian Olive Association, η οποία ιδρύθηκε πριν από 7 χρόνια για να αφομοιώσει την ανάπτυξη και τις αλλαγές στην αγορά της χώρας.