Οι αρχές της Καστίλλης-Λα Μάντσα στοχεύουν στον ελαιοτουρισμό για την ενίσχυση των εισοδημάτων των αγροτών
Αξιωματούχοι και αγρότες συνεργάζονται για την κατασκευή νέων τουριστικών καταλυμάτων, τη διοργάνωση γευσιγνωσιών και την προσέλκυση επισκεπτών στα γαλακτοκομεία.
Στην Καστίλλη-Λα Μάντσα, τη δεύτερη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ισπανίας, καταβάλλονται προσπάθειες για την εξασφάλιση συμπληρωματικού εισοδήματος στους παραδοσιακούς ελαιοκαλλιεργητές μέσω του ελαιοτουρισμού.
Στη νοτιοανατολική επαρχία της Αλμπαθέτε, αγρότες και κυβερνητικοί αξιωματούχοι συνεργάζονται για την ανάπτυξη νέων ευκαιριών ελαιοτουρισμού, από την κατασκευή αγροικιών και μουσείων έως τη διοργάνωση γευσιγνωσιών, επισκέψεων σε ελαιοτριβεία και ελαιώνες, καθώς και πολιτιστικών εκδηλώσεων.
«Ο ελαιοτουρισμός αναδύεται ως μια μορφή οικονομικής διαφοροποίησης σε περιοχές όπως αυτή, περιοχές όπου παράγεται ελαιόλαδο και όπου η παραδοσιακή προσέγγιση στην παραγωγή ελαιολάδου είναι πολύτιμη, όπως και οι οργανοληπτικές του ιδιότητες», δήλωσε ο Ramón Sáez, ο επαρχιακός εκπρόσωπος Γεωργίας, Υδάτων και Αγροτικής Ανάπτυξης στην Αλμπαθέτε.
Δείτε επίσης: Επιδείνωση των προοπτικών για τη συγκομιδή στην ΙσπανίαΠρόσθεσε ότι οι προσπάθειες για την ανάπτυξη και την προώθηση του ελαιοτουρισμού είναι κρίσιμες για την παροχή πρόσθετων πηγών εσόδων στους παραδοσιακούς καλλιεργητές, πολλοί από τους οποίους έχουν γίνει όλο και λιγότερο ανταγωνιστικοί σε σύγκριση με τους ελαιώνες υψηλής και υπερ-υψηλής πυκνότητας.
Σύμφωνα με στοιχεία της περιφερειακής κυβέρνησης, οι ελαιώνες καλύπτουν σχεδόν 41.000 εκτάρια στην Αλμπαθέτε, εκ των οποίων περίπου 30.000 είναι βροχοτροφικοί. Η επαρχία παράγει γενικά περίπου 70.000 τόνους ελαιολάδου κάθε χρόνο από ελιές των ποικιλιών Picual, Arbequina και Cornicabra.
Καστίλλη-Λα Μάντσα, Ισπανία
Η Sierra de Alcaraz, η οποία φιλοξενεί περίπου 8.200 εκτάρια παραδοσιακών ελαιώνων, επισημάνθηκε ως παράδειγμα όπου ο ελαιοτουρισμός μπορεί να κάνει πραγματική διαφορά για τους παραγωγούς.
Ήδη, η περιοχή διαθέτει τη δική της «συλλογική ετικέτα» για την αναγνώριση του παραδοσιακά παραγόμενου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, σε μια προσπάθεια να προστεθεί αξία στο τελικό προϊόν.
Οι αξιωματούχοι ελπίζουν ότι η προσέλκυση τουριστών για να δουν αυτή την πολιτιστική και ιστορική διαδικασία θα βοηθήσει στην πρόληψη της αγροτικής εξόδου από την Ισπανία, ένα διαδεδομένο πρόβλημα στη χώρα που οδήγησε στη δημιουργία ενός ειδικού υπουργείου της ομοσπονδιακής κυβέρνησης.
Στην έκθεσή της για το 2021, η Ισπανική Ένωση Παραδοσιακών Ελαιώνων (Asolite) προειδοποίησε ότι περισσότερα από 1,3 εκατομμύρια εκτάρια παραδοσιακών ελαιώνων κινδυνεύουν με εγκατάλειψη, καθώς τα περιθώρια κέρδους για τους αγρότες έχουν μειωθεί σημαντικά, ενώ τα κόστη παραγωγής έχουν αυξηθεί σταθερά.
Παράλληλα με την προώθηση του ελαιοτουρισμού, οι τοπικές αρχές δεσμεύτηκαν επίσης να υποστηρίξουν τα 8.000 εκτάρια βιολογικών ελαιώνων της επαρχίας, τα οποία αντιπροσωπεύουν περίπου το 20% του συνόλου.
Στο πλαίσιο του προγράμματος αγροτικής ανάπτυξης της περιοχής, οι βιοκαλλιεργητές θα λάβουν 35 εκατομμύρια ευρώ τα επόμενα πέντε χρόνια. Οι βιοκαλλιεργητές ελιάς θα λάβουν περίπου 200 ευρώ ανά εκτάριο για τα πρώτα 40 εκτάρια.
«Μια ειδική συνδεδεμένη ενίσχυση για αυτόν τον τύπο ελαιώνων, με σκοπό την ανακούφιση των ανταγωνιστικών δυσκολιών των παραδοσιακών ελαιώνων χαμηλής απόδοσης, οι οποίοι όμως καθορίζουν το τοπίο μας, αποτελεί ουσιαστικό στοιχείο της περιφερειακής οικονομίας λόγω της ισχυρής κοινωνικής της επίδρασης στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στον περιορισμό της αποπληθυσμού», κατέληξε η περιφερειακή κυβέρνηση.