Ευρώπη
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έδωσε το πράσινο φως για να προσθέσει το Agourelio Chalkidikis (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) στη λίστα των Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (ΠΟΠ). Η ταξινόμηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης ενός προϊόντος ΠΟΠ δίνεται για να τονίσει τη μοναδικότητα ενός προϊόντος που παράγεται σε μια συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή. Το Αγουρέλιο Χαλκιδικής είναι το 28th Το ελληνικό ελαιόλαδο θα λάβει την ειδική πιστοποίηση.
Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Χαλκιδικής ζήτησε τον ορισμό για το τοπικό τους προϊόν πριν από τρία χρόνια. Το Agourelio Chalkidikis είναι γνωστό για τη χαμηλή οξύτητά του και το διακριτικό, φωτεινό πράσινο χρώμα και τα ευχάριστα πικρά χαρακτηριστικά του.
"Η ονομασία μας δίνει περισσότερες ευκαιρίες και προσθέτει μεγαλύτερη αξία στο προϊόν ", δήλωσε η Ζαχαρούλα Βασιλάκη, η οποία παράγει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Λαδόπετρα στην πόλη του Πολύγυρου στη Χαλκιδική. "Τώρα, τα ελαιόλαδά μας πρέπει να παράγονται και να εμφιαλώνουν εδώ στη Χαλκιδική, έτσι ώστε η πραγματική αξία να παραμένει με το προϊόν όταν το εξάγουμε παγκοσμίως. »Η Vassilaki εξάγει σήμερα τη Ladopetra στη Γερμανία, τη Σουηδία και τη Σλοβακία.
Η Χαλκιδική βρίσκεται στη βόρεια επαρχία της Μακεδονίας, ανατολικά της Θεσσαλονίκης. Ο νέος χαρακτηρισμός ΠΟΠ του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της Χαλκίδας ακολουθεί την πιστοποίηση ΠΟΠ για τις πράσινες ελιές της περιοχής το περασμένο έτος. Οι μεγάλες, οβάλ, ανοιχτό πράσινες ελιές είναι γνωστές για την ελαφρώς πικάντικη γεύση τους.
"Οι παραγωγοί της Χαλκιδικής δημιουργούν ένα ειδικό είδος ελαιολάδου. Η συγκομιδή της ελιάς ξεκινά στη βόρεια Ελλάδα όπου το κλίμα μας επιτρέπει να παράγουμε το πρώτο ελαιόλαδο της χρονιάς στη χώρα μας », δήλωσε ο Βασιλάκη. "Τα χαρακτηριστικά της πράσινης ελιάς από την περιοχή μας καθιστούν τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα μας ένα εξαιρετικά υγιές προϊόν. "
Σε μια δημόσια δήλωση, ο Έλληνας Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αθανάσιος Τσαφτάρης, επεσήμανε ότι ο χαρακτηρισμός ΠΟΠ είναι ένα μεγάλο όφελος για Ελληνικό ελαιόλαδο παραγωγούς και μια ώθηση για την οικονομία. "Η ανταγωνιστικότητα της ελληνικής γεωργίας δεν μπορεί να βασιστεί στο χαμηλό κόστος παραγωγής, αλλά στην ποιότητα και τη μοναδικότητα των πιστοποιημένων προϊόντων της. Η Ευρώπη και όλος ο κόσμος στρέφεται προς την ποιοτική γεωργία και είναι πραγματικά μια ευκαιρία για τη χώρα μας να εκμεταλλευτεί τα συγκριτικά πλεονεκτήματα και την άριστη ποιότητα αυτών των προϊόντων ».
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, Ελλάδα
Ενδέχεται. 15, 2023
Οι Έλληνες παραγωγοί γιορτάζουν μια ισχυρή εμφάνιση στη Νέα Υόρκη
Με 90 βραβεία που κέρδισε το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, παραγωγοί από την Ελλάδα επιβεβαίωσαν την αφοσίωσή τους στην ποιότητα.
Απρίλιος 25, 2023
Ο βραβευμένος παραγωγός αφιερώνει το βραβείο στην Late Wife
Ο Ivan Pfeiffer λέει ότι θα μετονομάσει τη μάρκα ελαιολάδου του για τη σύζυγό του, η οποία πέθανε ξαφνικά.
Δεκέμβριος 5, 2023
Τα αυξανόμενα έξοδα καταπονούν τους παραγωγούς στη Νότια Ευρώπη
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα αντιμετωπίζουν προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου.
Νοέμβριος 20, 2023
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Languedoc λαμβάνει Πιστοποίηση ΠΟΠ
Φτιαγμένο από τις τοπικές ποικιλίες Lucques και Olivière, το Languedoc γίνεται το ένατο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Γαλλίας που λαμβάνει το καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Αύγουστος 31, 2023
Ο νέος συνεταιρισμός ελαιοκαλλιεργητών της Μάλτας επιδιώκει να επαγγελματοποιήσει τον ιστορικό τομέα
Ενόψει μιας μεγάλης συγκομιδής, ο συνεταιρισμός στοχεύει να μεταμορφώσει τον χιλιόχρονο τομέα μέσω επενδύσεων, εκπαίδευσης και τουρισμού.
Ιανουάριος 3, 2024
Η Ευρώπη παραχωρεί καθεστώς ΠΟΠ στις επιτραπέζιες ελιές Çizik Zeytini της Τουρκίας
Η Τουρκία έχει πλέον καθεστώς προστασίας από την ΕΕ για τρεις ποικιλίες επιτραπέζιας ελιάς, ενώ αναμένει την πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης για άλλες τρεις.
Ενδέχεται. 9, 2023
Εστίαση στην ποιότητα απόδοσης επιτυχία για τους παραγωγούς στη Γαλλία
Παρά την απότομη πτώση της παραγωγής λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας της Ευρώπης, ο αριθμός των γαλλικών συμμετοχών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό αυξήθηκε προοδευτικά με τα χρόνια.
Σεπτέμβριος 18, 2023
Καταιγίδες στην Ελλάδα Πλημμύρισαν ελαιώνες, ζημιές σε δέντρα
Ισχυρές βροχοπτώσεις και χαλαζοπτώσεις σάρωσαν την Ελλάδα, προκαλώντας ζημιές στα ελαιόδεντρα ενόψει της επερχόμενης συγκομιδής και εγείροντας ανησυχίες για την εξάπλωση της ασθένειας.