`Η Ελλάδα παίρνει το ΠΟΠ «Agourelio Chalkidikis» - Olive Oil Times

Η Ελλάδα παίρνει την ΠΟΠ του Αγουρέλι Χαλκιδικής

Ιούλιος 10, 2013
Marissa Tejada

Πρόσφατες Ειδήσεις

europe-greece-get-agourelio-chalkidikis-pdo-olive-oil-times-eu-grants-greeces-agourelio-chalkidikis-pdo-διάκριση

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έδωσε το πράσινο φως για να προσθέσει το Agourelio Chalkidikis (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) στη λίστα των Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (ΠΟΠ). Η ταξινόμηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης ενός προϊόντος ΠΟΠ δίνεται για να τονίσει τη μοναδικότητα ενός προϊόντος που παράγεται σε μια συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή. Το Αγουρέλιο Χαλκιδικής είναι το 28th Το ελληνικό ελαιόλαδο θα λάβει την ειδική πιστοποίηση.

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Χαλκιδικής ζήτησε τον ορισμό για το τοπικό τους προϊόν πριν από τρία χρόνια. Το Agourelio Chalkidikis είναι γνωστό για τη χαμηλή οξύτητά του και το διακριτικό, φωτεινό πράσινο χρώμα και τα ευχάριστα πικρά χαρακτηριστικά του.

"Η ονομασία μας δίνει περισσότερες ευκαιρίες και προσθέτει μεγαλύτερη αξία στο προϊόν ", δήλωσε η Ζαχαρούλα Βασιλάκη, η οποία παράγει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Λαδόπετρα στην πόλη του Πολύγυρου στη Χαλκιδική. "Τώρα, τα ελαιόλαδά μας πρέπει να παράγονται και να εμφιαλώνουν εδώ στη Χαλκιδική, έτσι ώστε η πραγματική αξία να παραμένει με το προϊόν όταν το εξάγουμε παγκοσμίως. »Η Vassilaki εξάγει σήμερα τη Ladopetra στη Γερμανία, τη Σουηδία και τη Σλοβακία.

Η Χαλκιδική βρίσκεται στη βόρεια επαρχία της Μακεδονίας, ανατολικά της Θεσσαλονίκης. Ο νέος χαρακτηρισμός ΠΟΠ του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της Χαλκίδας ακολουθεί την πιστοποίηση ΠΟΠ για τις πράσινες ελιές της περιοχής το περασμένο έτος. Οι μεγάλες, οβάλ, ανοιχτό πράσινες ελιές είναι γνωστές για την ελαφρώς πικάντικη γεύση τους.

"Οι παραγωγοί της Χαλκιδικής δημιουργούν ένα ειδικό είδος ελαιολάδου. Η συγκομιδή της ελιάς ξεκινά στη βόρεια Ελλάδα όπου το κλίμα μας επιτρέπει να παράγουμε το πρώτο ελαιόλαδο της χρονιάς στη χώρα μας », δήλωσε ο Βασιλάκη. "Τα χαρακτηριστικά της πράσινης ελιάς από την περιοχή μας καθιστούν τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα μας ένα εξαιρετικά υγιές προϊόν. "

Σε μια δημόσια δήλωση, ο Έλληνας Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αθανάσιος Τσαφτάρης, επεσήμανε ότι ο χαρακτηρισμός ΠΟΠ είναι ένα μεγάλο όφελος για Ελληνικό ελαιόλαδο παραγωγούς και μια ώθηση για την οικονομία. "Η ανταγωνιστικότητα της ελληνικής γεωργίας δεν μπορεί να βασιστεί στο χαμηλό κόστος παραγωγής, αλλά στην ποιότητα και τη μοναδικότητα των πιστοποιημένων προϊόντων της. Η Ευρώπη και όλος ο κόσμος στρέφεται προς την ποιοτική γεωργία και είναι πραγματικά μια ευκαιρία για τη χώρα μας να εκμεταλλευτεί τα συγκριτικά πλεονεκτήματα και την άριστη ποιότητα αυτών των προϊόντων ».



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις