Προπονητής μπάσκετ κερδίζει χρυσό μετάλλιο, χάρη στο ελαιόλαδο
Ο προπονητής μπάσκετ Νέβεν Σπάχια, γνωστός για την εντυπωσιακή καριέρα του, προσθέτει μια ακόμη επιτυχία στο ενεργητικό του με τη βραβευμένη μάρκα ελαιολάδου «S Oil» και τα σχέδιά του για τον ελαιοτουρισμό.
Ο διάσημος προπονητής μπάσκετ Νέβεν Σπάχια, 62 ετών, πρόσθεσε ένα ακόμη βραβείο στην εντυπωσιακή καριέρα του, αυτή τη φορά στον τομέα της παραγωγής ελαιολάδου. Η μάρκα του, S Oil, κέρδισε το Χρυσό Βραβείο στον περίφημο Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC.
«Είναι ένα απίστευτο συναίσθημα», δήλωσε ο Σπάχια στην Olive Oil Times, εκφράζοντας την χαρά του όταν έμαθε τα νέα για το βραβείο ενώ βρισκόταν στην Ιταλία για προπόνηση με την ομάδα του, τη Reyer Venezia.
Ο Σπαχίγια, που κατάγεται από το Σίμπενικ, έχει μια ιστορική καριέρα στο μπάσκετ, με τίτλους πρωταθλητών σε έξι ευρωπαϊκές χώρες και εμπειρία στο ΝΒΑ. Ωστόσο, το πάθος του εκτείνεται πέρα από το γήπεδο, στους ελαιώνες της οικογένειάς του στο Danilo Gornji, κοντά στην πατρίδα του.
Η σύνδεσή του με την ελαιοκαλλιέργεια είναι βαθιά, ριζωμένη στην παράδοση της Δαλματίας, όπου οι ελιές συμβολίζουν την ειρήνη και τη ζωή. Το ταξίδι του Σπαχίγια ξεκίνησε πριν από 23 χρόνια, όταν φύτεψε 40 δέντρα μαζί με τους γονείς του. Σήμερα, το κτήμα του περιλαμβάνει 180 δέντρα σε έκταση 10.000 τετραγωνικών μέτρων, με αυτόχθονες ποικιλίες όπως η Oblica, παράλληλα με εισαγόμενες καλλιεργούμενες ποικιλίες.
Το βραβευμένο λάδι, που παράγεται με ψυχρή έκθλιψη, είναι ένα μείγμα αυτών των ποικιλιών, γνωστό για τις ισορροπημένες φρουτώδεις, πικάντικες και πικρές νότες του. Το εμπορικό σήμα, S Oil, αντανακλά τη γαλήνια ατμόσφαιρα του κτήματός του, το οποίο περιβάλλεται από αρχαίους αρχαιολογικούς χώρους και έναν ξερολιθικό τοίχο.
Αρχαιολογικός χώρος στην είσοδο του κτήματος του Neven Spahija
Η σύζυγος του Spahija, Mateja Kos Spahija, σχεδίασε τη συσκευασία της μάρκας ώστε να συμπληρώνει την ποιότητα του προϊόντος. Το κτήμα διαθέτει επίσης μια βίλα που δένει αρμονικά με το φυσικό περιβάλλον και φιλοξενεί επισκέπτες και φίλους από όλο τον κόσμο.
Ο Σπαχίγια συμμετέχει ενεργά στον περιφερειακό σύλλογο ελαιοκαλλιεργητών «Ultra Extra», ο οποίος δίνει έμφαση στην ποιότητα έναντι της ποσότητας. Ισορροπεί την προπονητική του καριέρα με τη διαχείριση των ελαιώνων του, βρίσκοντας παρηγοριά στη δουλειά.
Όταν ρωτήθηκε για τον ανταγωνισμό στο μπάσκετ και στην παραγωγή ελαιολάδου, σημείωσε: «Αν κοιτάξετε την κλίμακα, ο ανταγωνισμός μεταξύ των ελαιοκαλλιεργητών είναι μεγαλύτερος. Υπάρχουν περισσότεροι από αυτούς».
Οραματίζεται το κτήμα του ως κέντρο ελαιοτουρισμού, αναδεικνύοντας την πλούσια ιστορία και τη φυσική ομορφιά της περιοχής, συμπεριλαμβανομένων των κοντινών αξιοθέατων όπως το Εθνικό Πάρκο Κρκα και τα νησιά Κορνάτι.
Ο Σπάχια σχεδιάζει να αφιερωθεί πλήρως στην παραγωγή ελαιολάδου και στο κτήμα του στο Ντανίλο, όταν αποσυρθεί από την προπονητική. Στόχος του είναι να συμβάλει στην ανάπτυξη της περιοχής και να προωθήσει τη μοναδική πολιτιστική και φυσική κληρονομιά της.