Ευρώπη

Μπορεί η Xylella να σταματήσει;

Πέντε χρόνια μετά την τραγωδία του Xylella fastidiosa, οι επιστήμονες φοβούνται ότι η συνεχιζόμενη εξάπλωσή του μπορεί να είναι αναπόφευκτη.

Gennaro Santoro (Φωτογραφίες: Cain Burdeau για Olive Oil Times)
Ενδέχεται. 4, 2018
Από τον Κάιν Μπουρντό
Gennaro Santoro (Φωτογραφίες: Cain Burdeau για Olive Oil Times)

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το σκηνικό είναι μια ώριμη ημέρα πτώσης στους αμπελώνες του Santoro Tenuta στην Valle d'Itria, μια γεωργική περιοχή των θαυμάτων που τώρα αποτελεί το επίκεντρο των προσπαθειών για να σταματήσει η εξάπλωση του Xylella fastidiosa, ένα θανατηφόρο βακτήριο φυτών που σκοτώνει χιλιάδες ελαιόδεντρα εδώ στην Απουλία, την πατούρα της Ιταλίας.

Πρόκειται για μια εκπληκτική επιδημία και πρέπει να είναι δύσκολο, αν όχι αδύνατο, να ξεπεραστεί η θλίψη για την απώλεια πολιτιστικών εικόνων που έχουν υπομείνει εδώ και αιώνες.- Rodrigo Almeida, Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϊ

Ο Gennaro Santoro, ένας 75χρονος αρωματοποιός, απομακρυνόταν στα σταφύλια που άφηναν πίσω από τη συγκομιδή. Ο αμπελώνας του περιβάλλεται από ελαιώνες και τείνει να ελιές γύρω από το οινοποιείο της Tenuta.

Γνώρισα τον Gennaro από προηγούμενες επισκέψεις στην Valle d'Itria και σταμάτησα για να ακούσω τις σκέψεις του για την Xylella, μια δυσοίωνη φυτική ασθένεια που εξαπλώνεται στην Ευρώπη από τον Νέο Κόσμο που αποτελεί το αντικείμενο μιας Olive Oil Times σειρά.

Οι επιστήμονες συγκρίνουν αυτό που συμβαίνει σήμερα μεταξύ των ελαιώνων σε ό, τι συνέβη στα τέλη του 1800 στην Ευρώπη με σταφύλια. Ένα έντομο που μοιάζει με αφίδες, το σταφύλι Phylloxera, εισήχθη στην Αγγλία από τον Νέο Κόσμο και προκάλεσε θάνατο στους αμπελώνες της Ευρώπης.

Ο ίδιος ο αμπελώνας του Gennaro Santoro χρονολογείται εκείνη την περίοδο, όταν η Φυλλοξέρα εισέβαλε στη Γαλλία και εξαπλώθηκε στην υπόλοιπη Ευρώπη. Για αρκετές δεκαετίες η Puglia ήταν άθικτη από τη Phylloxera και έγινε πλούσιος που προμηθεύει την Ευρώπη που δεν είχε κρασί.

Διαφήμιση

Gennaro Santoro (Φωτογραφίες: Cain Burdeau για Olive Oil Times)

"Ναι, θα μιλήσω γι 'αυτό, για τον Xylella ", δήλωσε ο Gennaro φιλικά. "Αλλά επιτρέψτε μου να σας δείξω πρώτα τα αυτόχθονα αμπέλια που έχουμε φτιάξει! "Είναι ένας έμανος αγρότης ελικο-ιταλικής προέλευσης, η οικογένειά του οποίου πηγαίνει πίσω σε γενιές σε αυτό contrada, μια ιταλική λέξη για μια μικρή αγροτική κοινότητα ή χωριό.

Με φόντο την βιολογία και κάποιον πλούσιο στην τοπική ιστορία, η περιοδεία του κράτησε μια συναρπαστική ώρα.

Περπατούσε τις σειρές των αμπέλων, μάλλιζαν τους κλαδευτές του στον αέρα και όλο το διάστημα αναπαριστούσαν τα φεουδαρχικά κτήματα, το μασέρ που ιδρύθηκε από τους πρώην Ρωμαίους στρατιώτες και τις επακόλουθες εξεγέρσεις των αγροτών. και πώς τελικά το braccianti, οι αγρότες, κατέκτησαν την κοιλάδα.

Κοιτάζοντας τους πράσινους λόφους που τρέχουν με πέτρινους τοίχους, προσέφερε όλο και περισσότερο ιστορία.

"Εκεί οι Βυζαντινοί μοναχοί κάποτε σταμάτησαν να δώσουν νερό στα κοπάδια τους, κατά τη διάρκεια της μετακίνησης. Βλέπετε, α foggia είναι ένα μακρύ χαντάκι που έσκαψαν να μεταφέρουν βρόχινα νερά στο Murgia, όπου δεν υπάρχει ποτάμι και δεν υπάρχουν πηγάδια. Υπήρχε μια foggia εδώ, και ονομάστηκε Sauro. "

Επιστρέψαμε στο όχημά μου στο μικρό χώρο στάθμευσης πίσω από το οινοποιείο της οικογένειάς του, όπου αναπτύσσονται μερικά ελαιόδεντρα. Ο ήλιος έφτασε και η ώρα του δείπνου πλησίαζε.

"Αλλά τι γίνεται με τον Xylella; "Τον ρώτησα ξανά.

Χτύπησε. "Είναι λάθος. Δεν μπορείτε να κόψετε όλα τα ελαιόδεντρα. Πρέπει να επιδιώξουμε να ζήσουμε με την ασθένεια, όπως πάντα έκαναν οι αγρότες ".

Ήταν, όμως, αισιόδοξος και σίγουρα δεν πίστευε ότι τα ελαιόδεντρα που σπρώχνουν το κομμάτι της υπαίθρου θα πέσουν θύματα της Xylella και θα πεθάνουν.

"Δεν ανησυχούμε για το γεγονός ότι τα δέντρα μας πεθαίνουν γιατί είμαστε βιολογικά », είπε με σιγουριά. "Κανείς δεν χρησιμοποιεί ζιζανιοκτόνα γύρω μας επειδή είναι εκτός νόμου. "Πριν από την αποχή, πρόσθεσε: "Δεν μπορείτε να δώσετε εντολή στη φύση. Αλλά μπορείτε να προσαρμόσετε. "

Τα συναισθήματά του σχετικά με το Xylella πηγαίνουν στην καρδιά μιας έντονης επιστημονικής και αγρονομικής συζήτησης που αγκαλιάζει την Puglia, την πιο παραγωγική περιοχή της Ιταλίας.

Τα τελευταία πέντε χρόνια έχουν περάσει με τίτλους της Xylella, διαμαρτυρίες, πολιτικές ίντριγκες και μια στρατηγική που έχει ξεπεράσει τη γη που έχει δει την καθαρή κοπή χιλιάδων ελαιόδεντρα στο Salento, μια επίπεδη πλούσια σε ελιές περιοχή της νότιας Απουλίας.

"Πρόκειται για μια εκπληκτική επιδημία και πρέπει να είναι δύσκολο, αν όχι αδύνατο, να ξεπεραστεί η θλίψη για την απώλεια πολιτιστικών εικόνων που έχουν υπομείνει εδώ και αιώνες ", δήλωσε ο Rodrigo Almeida, ειδικός του Xylella στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϊ.

Τώρα, πέντε χρόνια μετά την τραγωδία, είναι όλο και πιο δυσοίωνο ότι η μάχη για την εξάλειψη της Xylella μπορεί να έχει χαθεί και οι επιστήμονες φοβούνται ότι η εξάπλωσή της μπορεί τώρα να είναι ασταμάτητη και ενδεχομένως ακόμη και να εξαπλωθεί γρηγορότερα.

Οι επιστήμονες αναλύουν δείγματα ελιάς για το Xylella fastidiosa

Ο Alexander Purcell, ένας άλλος ειδικός του Xylella στο UC-Berkeley, δήλωσε ότι η ασθένεια είναι "τόσο διαδεδομένη στα περισσότερα από τα Salento ότι η εκρίζωση του Xylella δεν θεωρείται πλέον δυνατή. "

Τον Δεκέμβριο, ο Εκτελεστικός Ευρωπαίος Επίτροπος Vytenis Andriukaitis, υπεύθυνος για την υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων, προειδοποίησε ότι ο Xylella είχε γίνει "η μεγαλύτερη φυτοϋγειονομική κρίση που αντιμετωπίζει η ΕΕ εδώ και πολλά χρόνια ».

Τι να κάνετε στη συνέχεια; Κόβετε ή δεν κόβετε άρρωστα ελαιόδεντρα και τους γείτονές τους; Είναι εδώ ότι οι επιστήμονες χωρίζονται.

Προς το παρόν, η στρατηγική παραμένει να μειώσει και να εξαλείψει άρρωστα δέντρα σε περιοχές όπου οι αρχές προσπαθούν να εξαλείψουν την εξάπλωση της νόσου, μια περιοχή όπου οι αμπελώνες και οι ελιές του Gennaro Santoro είναι.

Η ασθένεια εμφανίστηκε στην περιοχή πριν από περίπου πέντε χρόνια, όταν οι αγρότες και οι επιστήμονες άρχισαν να διερευνούν την ξαφνική άσβεσπα φύλλων ελιάς στα δέντρα κοντά στο λιμάνι της Gallipoli στο Salento.

Το εικονικό ελαιόδενδρο είναι αειθαλές - επομένως κάθε μαύρισμα προκαλεί συναγερμό.

Δεδομένου ότι η Xylella fastidiosa χαρακτηρίστηκε ένοχος στο 2013, η ΕΕ ζήτησε από την Ιταλία να αναλάβει πρόγραμμα εξάλειψης για να σταματήσει η εξάπλωση.

Είτε πρόκειται για έλλειψη δράσης από την Ιταλία είτε για την καθαρή φύση του βακτηρίου, οι προσπάθειες εξάλειψης έχουν αποτύχει. Και η Xylella είναι στην πορεία.

Μέχρι στιγμής φέτος, εκατοντάδες νέα δέντρα έχουν κοπεί σε περιοχές που δεν απέχουν πολύ από τους αμπελώνες του Santoro.

Ο αριθμός των μολυσμένων δένδρων έχει τετραπλασιαστεί σε ένα χρόνο στην κρίσιμη ζώνη περιορισμού, σύμφωνα με το ιταλικό πρακτορείο ειδήσεων ANSA.

Μια άλλη δυσοίωνη εξέλιξη λαμβάνει χώρα σε όλη τη Μεσόγειο: Οι ελιές στην ηπειρωτική Ισπανία αρχίζουν να πεθαίνουν λόγω της Xylella, σύμφωνα με ισπανικές αρχές και ειδησεογραφικά δελτία. Η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο.

Μέχρι στιγμής, όμως, η Πούλια είναι εκεί όπου ο θάνατος ήταν πιο έντονος.

Δεκάδες χιλιάδες δέντρα έχουν μολυνθεί και χιλιάδες έχουν κοπεί είτε για να αποτρέψουν την εξάπλωση της ασθένειας είτε για το θάνατο λόγω προσβολής.

"Ο μόνος τρόπος για να πολεμήσουμε είναι η πλήρης εκρίζωση των μολυσμένων δέντρων και των περιχώρων τους, καθώς μέχρι στιγμής δεν υπάρχει καμία θεραπεία για τα βακτηρίδια ", ανέφερε ο Ανδριακάτης, ο Επίτροπος της ΕΕ, σε ένα ηλεκτρονικό μήνυμα Olive Oil Times.

Πρόσθεσε ότι η ασθένεια θα μπορούσε να επιδεινωθεί λόγω της κλιματικής αλλαγής και της παγκοσμιοποίησης του εμπορίου.

"Δεδομένου ότι τα παράσιτα δεν σέβονται κανένα σύνορο, όλοι πρέπει να διαδραματίσουν το ρόλο τους για να διατηρήσουν υγιή τα φυτά σε ολόκληρη την ΕΕ και να αποφύγουν σοβαρές συνέπειες για τη γεωργία, την οικονομία μας και τις τοπικές κοινωνίες μας ».

Στις περιοχές της Puglia όπου το βακτήριο έχει ήδη προκαλέσει τον όλεθρο και όπου οι επιστήμονες λένε ότι δεν μπορεί πλέον να εξαλειφθεί, οι αγρότες παραμένουν αναγκασμένοι να αντιμετωπίσουν το βακτήριο.

"Η συνύπαρξη με αυτή την ασθένεια είναι ένας στόχος που θέλει να προσεγγίσει ολόκληρος ο τομέας ", δήλωσε ο Marco Scortichini, βακτηριολόγος φυτού στο Συμβούλιο Γεωργικής Έρευνας και Ανάλυσης της Αγροτικής Οικονομίας, ένα ιταλικό ερευνητικό σκέλος που ειδικεύεται στην ελαιοκαλλιέργεια.

"Η μείωση της επίπτωσης των βακτηρίων δεν θα είναι αδύνατη », ανέφερε σε τηλεφωνική συνέντευξη. "Η συνύπαρξη είναι κάτι που μπορεί να επιτευχθεί. "

"Δεν αμφιβάλλω ότι είναι η Xylella (δολοφονία δέντρων) ", δήλωσε ο Χρίστος Ξυλογάννης, φυσιολόγος φυτών στο Πανεπιστήμιο Basilicata, σε τηλεφωνική συνέντευξη. "Είναι μια ερώτηση για το πώς να παρέμβει. "

Τα κεφάλαια έχουν χυθεί στην κατανόηση και την καταπολέμηση της ασθένειας και οι επιστημονικές μελέτες έχουν δημοσιευθεί εξετάζοντας τη Xylella από σχεδόν κάθε γωνία: Πώς εξαπλώνεται; Πώς σφίγγει τους ιστούς των φυτών; Ποιες ποικιλίες είναι ανθεκτικές; Πώς καλύτερα να ψεκάσετε εναντίον του βακτηριδίου; Πώς να εμβολιάσετε μολυσμένα δέντρα; Πώς να παρακολουθήσετε την προσβολή;

Η επιστήμη έχει απαντήσεις σε πολλές από αυτές τις πιεστικές ερωτήσεις και έχουν γίνει σημαντικές ανακαλύψεις. Ίσως η πιο σημαντική ανακάλυψη είναι ότι μερικές ποικιλίες ελιών είναι φυσικά ανθεκτικές στην Xylella - γεγονός που δίνει ελπίδα σε πολλούς αγρότες που αναδημιουργούνται τώρα με μια ανθεκτική ποικιλία Leccino.

Υπάρχουν όμως και άλλα έργα σε εξέλιξη. Για παράδειγμα, ορισμένοι γεωργοί επιδιώκουν να αναπληρώσουν τους οπωρώνες τους με την εμφύτευση αποθεμάτων ανθεκτικών στο Xylella σε παλιούς κορμούς.

Μέτρα για την καταπολέμηση του φορέα, μια κοινή spittlebug, έχουν εφαρμοστεί επίσης. Οι ιδιοκτήτες γης αντιμετωπίζουν τώρα σοβαρά πρόστιμα για να μην φτιάξουν ή να κόψουν το γρασίδι στα χωράφια τους για να σκοτώσουν τα σπαθιά που αναπτύσσονται σε ζιζάνια.

Ένα πείραμα για την τεχνητή μόλυνση ενός δέντρου με την Xf, μέρος των προσπαθειών για την ανεύρεση ανθεκτικών ποικιλιών ελιάς

Μεταξύ των πολλά υποσχόμενων επιτόπιων εργασιών είναι ένα Scortichini που εργάζεται στο Salento. Η τελευταία του μελέτη, η οποία εμφανίστηκε τον Απρίλιο στο επιστημονικό περιοδικό Phytopathologia Mediterranea, έδειξε ότι ένα σπρέι με βάση το χαλκό έδειξε θετικά αποτελέσματα στην καταπολέμηση του βακτηριδίου. Άλλοι επιστήμονες αμφισβήτησαν τα ευρήματα της μελέτης από μακριά.

"Όταν πρόκειται για δέντρα, δάση, δεν μπορείτε να τα κόψετε όλα ", ανέφερε ο Σκορτχίνι.

Αυτή είναι μια κοινή δήλωση μεταξύ γεωπόνων, επιστημόνων και αγροτών. Λένε ότι τα ελαιόδενδρα είναι αντίθετα με άλλες μολυσμένες καλλιέργειες - είτε ζωικές είτε φυτικές.

Γιατί; Επειδή είναι μοναδικά αειθαλή οπωροφόρα δέντρα που μπορούν να επιβιώσουν αιώνες. Υπό αυτή την έννοια, αυτή η έλλειψη ελιάς βρίσκεται σε διαφορετική κλίμακα από την ασθένεια Mad Cow στη Μεγάλη Βρετανία και ακόμη και την επιδημία Phylloxera. Κάτω από αυτή την άποψη, η κοπή δέντρων δεν είναι η λύση και δεν είναι βιώσιμη.

"Η συμβουλή μας είναι να επιστρέψουμε στην ύπαιθρο και να περάσουμε να καλλιεργούμε χρόνο ", δήλωσε ο Ξυλογιάννης. "Ποτέ δεν καταφέραμε να εξαλείψουμε τις ασθένειες που εμφανίστηκαν τα τελευταία 30-40 χρόνια. "

Είπε ότι ήταν πολύ πιθανό η Xylella ξέσπασε στο Salento επειδή οι ελαιώνες είχαν εγκαταλειφθεί και κακή διαχείριση, καθιστώντας τους ευπαθή σε παθογόνους παράγοντες.

Εν μέρει, η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι υπεύθυνη για αυτό, είπε, επειδή ενθάρρυνε τους αγρότες να καλλιεργούν με αυτό τον τρόπο.

Ο κ. Ξυλόγιαννης δήλωσε ότι συνεργάζεται με τους αγρότες για να βελτιώσει τις πρακτικές της γης για την αποφυγή της νόσου - μια ένδειξη για το τι είπε ο Gennaro Santoro, ο vintner, για την εμπιστοσύνη του στα δέντρα του. Από τον Απρίλιο, τα δέντρα στον αμπελώνα του Santoro δεν είχαν μολυνθεί, δήλωσε ο γιος του, ο Μάρκο Εμίλιο Σαντόρο. Olive Oil Times.

Ο κ. Ξυλόγιαννης είπε ότι η κοπή και η αναφύτευση νέων ελιών απλώς δεν είναι εφικτή σε πολλές περιοχές της Απουλίας και δεν υπάρχει εγγύηση ότι η κοπή παλαιών δέντρων και η αντικατάστασή τους με μια ανθεκτική ποικιλία θα δουλέψουν σε δύσκολες εκτάσεις.

Ακόμα, η φύτευση του Leccino και πιθανώς και άλλων βακτηρίων ανθεκτικών ποικιλιών, προς το παρόν, φαίνεται να είναι ο μόνος τρόπος για την καταπολέμηση της Xylella, λένε ορισμένοι επιστήμονες.

"Επί του παρόντος, το μόνο πιθανό πράγμα που φαίνεται να λειτουργεί, αν και τα δεδομένα είναι ακόμα προκαταρκτικά, φαίνεται να είναι η φύτευση ανθεκτικών ποικιλιών ελιάς ", δήλωσε ο Enrico Bucci, ερευνητής βιολογικών συστημάτων στο Temple University, σε ηλεκτρονικό ταχυδρομείο.

Αυτό είναι το επίκεντρο του Donato Boscia, κορυφαίου ερευνητή στην επιδημία Xylella στο Ινστιτούτο Βιώσιμης Προστασίας Φυτών στο Μπάρι.

"Δεν υπάρχει θεραπεία για την Xylella σε αυτό το σημείο ", ανέφερε σε τηλεφωνική συνέντευξη.

Προς το παρόν, εργάζεται στο Salento για να βρει ελαιοπυρήνες ανθεκτικές στο βακτήριο. Είπε ότι οι έρευνες έδειξαν ότι οι ποικιλίες Leccino και Favolosa είναι ανθεκτικές και ότι είναι αισιόδοξες και πολλές άλλες.

Η προοπτική αυτής της θεραπείας ακούγεται έντονα πίσω στη Φυλλοξέρα.

Και τα δύο παράσιτα είναι εγγενή στην Αμερική. Και οι δύο προκαλούν φύλλα καφέ και να πεθάνουν, στραγγαλίζοντας και σκοτώνοντας το φυτό του ξενιστή και κινούνται για να βρουν το επόμενο θύμα.

Τελικά, η Ευρώπη έμαθε να ζει με τη Φυλλοξέρα, αλλά μόνο μετά από σχεδόν κάθε αμπελώνα αναφυτεύθηκε με άγρια ​​αμερικανικά υποκείμενα που είναι ανθεκτικά στις ρίζες που καταστρέφουν τα σφάλματα.


Σχετικές ειδήσεις