Έξι εταιρείες ανταγωνίζονται για την προώθηση του ελαιολάδου στη Βόρεια Αμερική

Έξι εταιρείες διεκδικούν σύμβαση ύψους 1,2 εκατομμυρίων ευρώ (1,7 εκατομμύρια δολάρια) για την προώθηση του ελαιολάδου και της κατανάλωσης ελιών στη μεγαλύτερη αγορά εισαγωγών παγκοσμίως – τις ΗΠΑ – και τον Καναδά.

Η προθεσμία υποβολής των προτάσεων ήταν η 17η Μαΐου. Οι προσφορές από πέντε εταιρείες της Βόρειας Αμερικής και μία ευρωπαϊκή εταιρεία αποσφραγίστηκαν επίσημα σήμερα το πρωί στη Μαδρίτη από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC), το οποίο θα χρησιμοποιήσει τώρα εξωτερικούς εμπειρογνώμονες για να αξιολογήσει τις προτάσεις εγκαίρως, ώστε η επιλεγμένη εταιρεία να ξεκινήσει τη δραστηριότητά της τον Ιούλιο .

Το Συμβούλιο Ελαιολάδου επιθυμεί να ξεκινήσει την εκστρατεία κατά τη διάρκεια της έκθεσης Fancy Food Show της Εθνικής Ένωσης Εμπορίου Ειδικών Τροφίμων, η οποία θα πραγματοποιηθεί στην Ουάσιγκτον αυτό το καλοκαίρι. Οι προωθητικές πρωτοβουλίες αναμένεται να επικεντρωθούν στο επίπεδο της λιανικής πώλησης, όπου, σύμφωνα με έρευνα του οργανισμού, είναι ευκολότερο να επηρεαστούν οι αποφάσεις αγοράς.

Μια εκπρόσωπος του IOC δήλωσε ότι τα ονόματα των υποψηφίων δεν μπορούν να αποκαλυφθούν. Δύο από αυτούς άσκησαν το δικαίωμά τους να έχουν έναν εκπρόσωπο παρόντα στην σημερινή αποσφράγιση των προσφορών. Η σύμβαση που διατίθεται αφορά μια εκστρατεία 18 μηνών για την αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών στις ΗΠΑ και τον Καναδά.

Στις πληροφορίες του διαγωνισμού, το IOC αναφέρει ότι η έμφαση πρέπει να δοθεί «στις πολλές ιδιότητες που σχετίζονται με την υγεία. Ταυτόχρονα, πρέπει να καταστεί σαφές ότι το ελαιόλαδο και οι επιτραπέζιες ελιές είναι υγιεινά προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμά και μαγειρεμένα για να νοστιμίσουν όχι μόνο τη μεσογειακή αλλά και άλλες κουζίνες».

Στην πρόσκληση υποβολής προτάσεων τονίζεται η «σημασία των σχέσεων με τα μέσα ενημέρωσης. Η κινητοποίηση των μέσων ενημέρωσης για τη διάδοση μηνυμάτων σχετικά με τα οφέλη του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών προσφέρει την καλύτερη ευκαιρία για την ενίσχυση της προβολής».

Τα έγγραφα του διαγωνισμού του ΔΟΕ τονίζουν επίσης ότι πρέπει να αποφεύγονται οι καθαρά διαφημιστικές εκστρατείες. «Η κύρια έμφαση πρέπει να δοθεί σε δράσεις με ενημερωτικό χαρακτήρα, όπως συντακτικά άρθρα και υπηρεσίες, συνεντεύξεις κ.λπ. Τα γενικά μηνύματα που πρέπει να μεταδοθούν πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τα τρία διακριτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών, δηλαδή τη μοναδική γεύση τους, το εύρος και τις διαφορετικές ποιότητες των διαθέσιμων προϊόντων, καθώς και τις πτυχές και τα οφέλη τους για την υγεία».

Επιπλέον, επιδιώκει να ενημερώσει τους καταναλωτές σχετικά με την τιμή: «Επιπλέον, το γενικό μήνυμα που βασίζεται σε αυτά τα διακριτικά χαρακτηριστικά θα πρέπει να στοχεύει στην αιτιολόγηση της τιμής του προϊόντος».

Οι προδιαγραφές του διαγωνισμού του ΔΟΕ αναφέρουν επίσης ότι η βραχυπρόθεσμη προτεραιότητα είναι να ωθηθούν οι υπάρχοντες καταναλωτές ελιών και ελαιολάδου να καταναλώνουν περισσότερο. Η προσέλκυση νέων καταναλωτών αποτελεί τον μακροπρόθεσμο στόχο.

«Εκτός Ευρώπης, οι ΗΠΑ και ο Καναδάς αποτελούν τους μεγαλύτερους καταναλωτές επιτραπέζιων ελιών και ελαιολάδου παγκοσμίως. Ωστόσο, είναι σημαντικό για τον ελαιοκηπευτικό κλάδο, βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα, να επικεντρωθεί στην εξασφάλιση μεγαλύτερου όγκου αγορών από τους υπάρχοντες καταναλωτές και, μακροπρόθεσμα, από νέους. Η πρόβλεψη είναι ότι οι εισαγωγές θα αυξηθούν σημαντικά τα επόμενα 3 έως 5 χρόνια».

Μια πρόσφατη πρόβλεψη του ΔΟΕ ανέφερε ότι ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο, η ΕΕ, ήταν πιθανό να καταναλώσει 1,8 εκατομμύρια τόνους το 2010-11. Εν τω μεταξύ, οι ΗΠΑ προβλέπεται να παραμείνουν στη δεύτερη θέση, με την κατανάλωση να αναμένεται να αυξηθεί μόλις 0,7%, σε 260.000 τόνους.