Νέοι νόμοι της ΕΕ για την επισήμανση, ακριβώς την κατάλληλη στιγμή για τη «μαύρη χρονιά» του ελαιολάδου

Το 2014 θα μείνει στην ιστορία των Ιταλών παραγωγών ελαιολάδου ως η «μαύρη χρονιά» — μια ιδιαίτερα κακή χρονιά για διάφορους λόγους — μεταξύ των οποίων το γεγονός ότι οι καιρικές συνθήκες ήταν ιδανικές για τη μύγα της ελιάς, καθώς και μια βακτηριακή ασθένεια που εμφανίστηκε ξαφνικά και οδήγησε στην καταστροφή εκατοντάδων χιλιάδων ελαιόδεντρων στην Απουλία. Για να μην αναφέρουμε ότι η Ισπανία θα παράγει σχεδόν ένα εκατομμύριο τόνους λιγότερο από ό,τι πέρυσι.

Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα, ειδικά τα ψιλά γράμματα — Ρομπέρτο Μονκάλβο, Coldiretti

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να μειωθεί κατά 27%, θέτοντας σε κίνδυνο ολόκληρο τον αγροτικό τομέα.

Εν τω μεταξύ, όπως συνήθως, οι τιμές του ιταλικού ελαιολάδου σημειώνουν σημαντική άνοδο, αυξάνοντας κατά 50% μόνο τον τελευταίο μήνα, φτάνοντας σχεδόν τα 6 ευρώ ανά λίτρο.

Όλα αυτά συμβάλλουν επίσης στη δημιουργία μιας δύσκολης κατάστασης για τους καταναλωτές ελαιολάδου, καθώς οι τιμές λιανικής αυξάνονται και το κλίμα, όσο δυσμενές και αν είναι για τις ελιές, είναι ιδανικό για την απάτη με το ελαιόλαδο.

Η ιταλική αγροτική ένωση Coldiretti έχει κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου για μια «εισβολή ξένων ελαιολάδων», με βάση τα στοιχεία του Istat για τους πρώτους επτά μήνες του 2014. «Αν η τάση διατηρηθεί», δήλωσε ο πρόεδρος της ένωσης, Roberto Moncalvo, «η εισαγωγή ξένου ελαιολάδου στην Ιταλία θα φτάσει σε ιστορικό υψηλό το 2014», και το ίδιο θα συμβεί και με τις πιέσεις για απάτη με το ελαιόλαδο. Δύο στις τρεις φιάλες που γεμίζονται στην Ιταλία θα περιέχουν ξένο ελαιόλαδο. «Διαβάστε καλά την ετικέτα, ειδικά τα ψιλά γράμματα», συμβούλεψε.

Πάνω στην ώρα, υπενθυμίζεται στους καταναλωτές ότι, από τις 13 Δεκεμβρίου, θα τεθούν σε ισχύ νέοι νόμοι της ΕΕ σχετικά με την επισήμανση, οι οποίοι επιβάλλουν πιο διαφανείς πληροφορίες στις ετικέτες.

Τα πρόσφατα τροποποιημένα πρότυπα εμπορίας της ΕΕ για το ελαιόλαδο (κανονισμός 29/2012) απαιτούν τα εξής:

• Οι πληροφορίες που πρέπει να αναγράφονται στη συσκευασία του ελαιολάδου πρέπει να βρίσκονται στο κύριο οπτικό πεδίο, σε ομοιόμορφο κείμενο. Η ΕΕ ελπίζει ότι αυτό θα σταματήσει μια παραπλανητική πρακτική που παρατηρείται μερικές φορές, σύμφωνα με την οποία ορισμένες πληροφορίες, όπως η ποιότητα του ελαιολάδου ή η χώρα προέλευσης, εμφανίζονται με μικρότερα γράμματα.
• Η πίσω ετικέτα των φιαλών ελαιολάδου πρέπει να αναγράφει ότι πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Αυτό έχει ως στόχο να βοηθήσει τους καταναλωτές να διατηρήσουν την ποιότητα του ελαιολάδου τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
• Το έτος συγκομιδής μπορεί να αναγράφεται στην ετικέτα μόνο εάν όλο το ελαιόλαδο προέρχεται από τη συγκεκριμένη συγκομιδή. Αυτό γίνεται, όπως αναφέρεται, για να μπορούν οι καταναλωτές να διασφαλίζουν τη φρεσκάδα του προϊόντος.
• Τα κράτη μέλη της ΕΕ πρέπει να ενισχύσουν τους ελέγχους συμμόρφωσης – με βάση την ανάλυση κινδύνου – καθώς και τις κυρώσεις, και να αποστέλλουν πιο λεπτομερείς ετήσιες εκθέσεις στην Επιτροπή σχετικά με τους ελέγχους αυτούς και τα αποτελέσματά τους.

Ο κλάδος του ελαιολάδου υποδέχτηκε με ικανοποίηση τα νέα: «Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η υποχρέωση αναγραφής της ένδειξης προέλευσης στο μπροστινό μέρος των φιαλών εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, η οποία προηγουμένως απαιτούνταν μόνο στο πίσω μέρος της ετικέτας, αποτελεί ένα βήμα προς την πλήρη διαφάνεια και την ορθή ενημέρωση του καταναλωτή», δήλωσε η Assitol Federolio.

Η σαφέστερη επισήμανση θεωρείται ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση για τους καταναλωτές και ένας τρόπος προσθήκης αξίας σε αυτή τη δύσκολη στιγμή για τους παραγωγούς.

Εν τω μεταξύ, ενισχύονται οι προσπάθειες επιβολής του νόμου για την καταπολέμηση της αναμενόμενης αύξησης των ελαιολάδων με ψευδή επισήμανση, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ισχυρίζονται ότι παράγονται στην Ιταλία και των ελαιολάδων κατώτερης ποιότητας που φέρουν την ένδειξη «εξαιρετικό παρθένο».

---

• La repubblica