Αυτοί οι τελευταίοι δύο μήνες ήταν μια περιπέτεια εικασιών σχετικά με το τρέχον και το επόμενο έτος παραγωγής ελαιολάδου στην Ισπανία. Τα μέσα επίπεδα παραγωγής, τα χαμηλά αποθέματα, οι άτυπες καιρικές συνθήκες και οι ανεξήγητα χαμηλές τιμές συνέβαλαν στην αβεβαιότητα.
Δείτε επίσης:Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής ελιάς του 2015
Τώρα, ωστόσο, οι ειδικοί λένε ότι η ισπανική αγορά ελαιολάδου θα πρέπει να σταθεροποιηθεί έρχονται συγκομιδή τέλος. Κατά τη διάρκεια της XXIII Jornada de Olivar, μια εκδήλωση που διοργανώθηκε από την ASAJA-Sevilla και παρουσιάστηκε σε ελαιοκαλλιεργητές της 200, οι ειδικοί της σύγκλησης συμφώνησαν ότι ενώ η Ισπανία πρόκειται να παράγει περισσότερο ελαιόλαδο φέτος, η ζήτηση θα πρέπει να καλύψει τους υψηλότερους αριθμούς από τότε που ξεκίνησε η εποχή χωρίς σχεδόν κανένα αποθεματικό.
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου συμφωνεί, προβλέποντας παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου να φτάσει τους 2,988,500 τόνους, αύξηση 22% σε σχέση με πέρυσι και κατανάλωση 2,989,000 τόνους, αύξηση 5%. Επομένως, η συναίνεση είναι ότι η παραγωγή στην Ισπανία και στον υπόλοιπο κόσμο πρέπει να είναι σωστή σύμφωνα με την παγκόσμια ζήτηση.
"Για το λόγο αυτό, η ASAJA-Sevilla πρόσθεσε, "η τελική κατανάλωση θα είναι ελαφρώς υψηλότερη από την προβλεπόμενη παραγωγή της τρέχουσας συγκομιδής, η οποία, σύμφωνα με τη ΔΟΕ, θα είναι μια μέση σεζόν σε παγκόσμιο επίπεδο και μια που δεν θα δημιουργήσει αποθεματικά. "
Το γεγονός ότι ενδέχεται να μην δημιουργήσει αποθεματικά πηγαίνει πίσω σε μια συνεχιζόμενη ανησυχία για τη φετινή φαινομενικά ικανοποιητική, αν και μέση, ισπανική συγκομιδή. Πράγματι, παρόλο που η χώρα αναμένεται να καλύψει τη φετινή ζήτηση, πιθανότατα θα καταλήξει σε λίγα αποθέματα. Ένα πρόβλημα έγινε ακόμη μεγαλύτερο δεδομένου ότι, εάν οι ξηρές και ζεστές καιρικές συνθήκες συνεχίσουν, η επόμενη σεζόν θα μπορούσε να είναι χαμηλής παραγωγής.
Έτσι, ενώ η προοπτική είναι καλή για αυτή τη σεζόν, η σταθερότητα της αγοράς την επόμενη σεζόν δεν είναι σχεδόν τόσο βέβαιο.
Σχετικά άρθρα
Ιούλιος 5, 2023
Το DCOOP Αναφέρει Καταγραφή Πωλήσεων Ελαιόλαδου στην Ετήσια Συνέλευση
Ενώ τα έσοδα ήταν αυξημένα, ο γενικός διευθυντής του μεγαλύτερου συνεταιρισμού ελαιολάδου στον κόσμο είπε ότι οι αγρότες δεν είχαν δει σημαντικά κέρδη στην κερδοφορία.
Νοέμβριος 27, 2023
Ενώ οι τιμές προέλευσης έχουν υποχωρήσει ελαφρώς, παραμένουν υψηλές στα καταστήματα, προκαλώντας ανησυχία στους λιανοπωλητές για κλοπές και στους καταναλωτές για απάτη.
Απρίλιος 16, 2024
Βραβευμένος Καταλανός παραγωγός στοιχηματίζει στην αυξανόμενη ζήτηση για Arbequina
Δύο συγκομιδές που εμποδίζουν τη ζέστη δεν πτόησαν τους παραγωγούς πίσω από τη Gaudea, οι οποίοι στοιχηματίζουν ότι η ζήτηση για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Arbequina θα συνεχίσει να αυξάνεται.
Οκτώβριος 31, 2023
Σετ παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για δεύτερο συνεχόμενο έτος πτώσης
Οι επτά μεγαλύτερες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο αναμένεται να αποδώσουν 1.97 εκατομμύρια τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, 23 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων εκστρατειών.
Ιανουάριος 2, 2024
Οι πωλήσεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκαν κατά 40 τοις εκατό το 2023
Η ραγδαία άνοδος της λιανικής τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχει οδηγήσει το ζωτικό συστατικό μακριά από πολλές οικογένειες.
Μάρτιος 7, 2024
Η βιωσιμότητα κρατά γειωμένο αυτόν τον βραβευμένο παραγωγό
Η Treurer εργάζεται για τη δημιουργία μιας κυκλικής οικονομίας για την προώθηση της υψηλής ποιότητας παραγωγής ελαιολάδου και της φυσικής ομορφιάς της Μαγιόρκα.
Ενδέχεται. 30, 2023
Η έκθεση αποκαλύπτει νικητές και ηττημένους στην ισπανική αγορά ελαιολάδου
Οι εμφιαλωτές απολαμβάνουν το υψηλότερο καθαρό περιθώριο κέρδους, οι αγρότες και οι μυλωνάδες κερδίζουν πολύ λιγότερα και οι διανομείς έχουν τα χειρότερα σε μια νέα μελέτη.
Ιούλιος 5, 2023
Χρησιμοποιώντας κλιματικά δεδομένα και ισχυρά νευρωνικά δίκτυα, οι ερευνητές ανέπτυξαν ένα εργαλείο που επιτρέπει στους αγρότες να προσδιορίζουν τις απαιτήσεις άρδευσης μια εβδομάδα νωρίτερα.