` Η Ισπανία αναζητά λύσεις στις τιμές του ελαιολάδου, ποιότητα - Olive Oil Times

Η Ισπανία αναζητά λύσεις για τις τιμές, την ποιότητα του ελαιολάδου

Ιανουάριος 22, 2012
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις


Clara Aguilera και Dacian Cioloş

Η Ισπανία πιέζει για ενίσχυση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την αποθήκευση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου μέχρις ότου βελτιωθούν οι τιμές.

Τον Σεπτέμβριο, ο Επίτροπος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της ΕΚ Dacian Cioloş συμφώνησε να επιδοτήσει την αποθήκευση παρθένου ελαιολάδου για έξι μήνες. Από τότε, η μέση τιμή παραγωγού για το EVOO έχει επίσης μειωθεί και για πέντε εβδομάδες βρίσκεται κάτω από το σχετικό επίπεδο ενεργοποίησης των 1.77 € / kg.

Το ισπανικό Υπουργείο Περιβάλλοντος, Ναυτιλίας και Αγροτικών Υποθέσεων (MARM) για την πρώτη εβδομάδα του Ιανουαρίου έβαλε την τιμή EVOO στα 1.67 € / kg.

Ο Cioloş πρόκειται να συναντηθεί με τον νέο Υπουργό Γεωργίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος της Ισπανίας, Miguel Arias Cañete, στην Ισπανία στις 2 Φεβρουαρίου, αλλά η υπουργός Γεωργίας και Αλιείας της Ανδαλουσίας, Clara Aguilera, αναφέρει ότι η ενίσχυση ιδιωτικής αποθεματοποίησης είναι επείγουσα και δεν μπορεί να περιμένει μέχρι τότε .

Ως ένα άλλο μέτρο για την αντιμετώπιση παραγόντων πίσω από τις χαμηλές τιμές, η Aguilera ανακοίνωσε τη δημιουργία μιας ομάδας εργασίας για την αναθεώρηση των κανονισμών που σχετίζονται με την ποιότητα του ελαιολάδου και είπε ότι θα συνεχίσει να αναζητά τρόπους για να προωθήσει περισσότερη ολοκλήρωση και σύντηξη στον κατακερματισμένος τομέας παραγωγής.

Ο Aguilera ανέφερε επίσης ότι, στο πλαίσιο της τρέχουσας μεταρρύθμισης της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΓΠ) της ΕΚ, ο τομέας του ελαιολάδου πρέπει να εξαιρεθεί από τη νομοθεσία περί ανταγωνισμού, με τον ίδιο τρόπο όπως προγραμματίζεται για τους παραγωγούς στον γαλακτοκομικό τομέα.

Η συγκομιδή της ελιάς συνεχίζεται γρηγορότερα από το συνηθισμένο αυτό το έτος, χάρη κυρίως στην έλλειψη βροχής και είναι σχεδόν πλήρης στο Jaén. Η ανάγκη επεξεργασίας των ελιών όσο το δυνατόν συντομότερα μετά τη συλλογή τους προκαλεί προβλήματα σε ορισμένα ελαιοτριβεία, τα οποία αγωνίζονται να αντιμετωπίσουν το συμπυκνωμένο φορτίο.

Εν τω μεταξύ, η συγκομιδή ελαιολάδου της Καταλονίας πρόκειται να ολοκληρωθεί με την παραγωγή τουλάχιστον του 50 τοις εκατό το περασμένο έτος λόγω της ξηρασίας και στη συνέχεια των ισχυρών βροχών στα τέλη Οκτωβρίου που έριξε μεγάλο μέρος των φρούτων στο έδαφος.

Επίσης, στην Ισπανία, υπάρχει έντονη συζήτηση σχετικά με μια πρόταση για αλλαγές στον ρόλο των πάνελ δοκιμής σε παρθένα και εξαιρετικά παρθένα δοκιμές ποιότητας ελαιολάδου. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι οι δεδομένοι παραγωγοί θεωρούνται υπεύθυνοι για τη διασφάλιση ότι το λάδι που φιάζουν είναι πιστό στην ετικέτα του - παρά το γεγονός ότι το EVOO είναι προϊόν που επιδεινώνεται με την πάροδο του χρόνου - μόνο οι οργανοληπτικές δοκιμές που έγιναν τη στιγμή της εμφιάλωσης πρέπει να θεωρηθούν δεσμευτικές.

Αλλά μεταξύ των αντιφρονούντων είναι η ομάδα που αντιπροσωπεύει προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης στην Ανδαλουσία, η οποία λέει ότι εάν οι δοκιμές πάνελ δεν διατηρηθούν ως έγκυρο εργαλείο ποιοτικού ελέγχου ακόμη και αφού τα μπουκάλια βρίσκονται στο ράφι, "Αυτό θα νομιμοποιήσει την παράτυπη κατάσταση στην οποία πολλά έλαια που χαρακτηρίζονται ως εξαιρετικά παρθένα ή παρθένα και πωλούνται σε χαμηλές τιμές θα αγωνιζόταν να διατηρήσουν αυτήν την κατηγορία εάν υποβληθούν σε δοκιμή πάνελ. "



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις