Η Παγκόσμια Έκθεση Ελαιολάδου εστιάζει στις επιχειρηματικές δραστηριότητες στις ΗΠΑ
Ένα από τα θέματα της διήμερης εκδήλωσης στη Μαδρίτη θα είναι ο τρόπος διεξαγωγής επιχειρηματικών δραστηριοτήτων στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον μεγαλύτερο εισαγωγέα ελαιολάδου στον κόσμο.
Πάνω από 200 παραγωγοί ελαιολάδου θα συγκεντρωθούν στη Μαδρίτη τον επόμενο μήνα για να δουν τους ανταγωνιστές τους, να κάνουν επιχειρηματικές συναλλαγές και να συζητήσουν τα επίκαιρα ζητήματα του κλάδου.
Ένα από τα κυρίαρχα θέματα της διήμερης Παγκόσμιας Έκθεσης Ελαιολάδου
(WOOE) θα είναι ο τρόπος διεξαγωγής επιχειρηματικών δραστηριοτήτων στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον μεγαλύτερο εισαγωγέα ελαιολάδου στον κόσμο.
Η Παγκόσμια Έκθεση Ελαιολάδου είναι μια εκδήλωση αφιερωμένη κυρίως στις επιχειρήσεις και στην προώθηση διεθνών εμπορικών επαφών.
«Η WOOE είναι μια εκδήλωση αφιερωμένη κυρίως στις επιχειρήσεις και στην προώθηση διεθνών εμπορικών επαφών», δήλωσε η Cristina Villar, εκπρόσωπος της εκδήλωσης. «Το πιο σημαντικό στοιχείο της έκθεσης είναι οι σημαντικές συναλλαγές αγοράς και πώλησης ελαιολάδου που πραγματοποιούνται σε παγκόσμια κλίμακα».
Η Maria Reyes, διευθύντρια διαχείρισης κατηγοριών στην KeHE Distributors, θα συζητήσει τα εμπορικά εμπόδια, τις προσδοκίες ποιότητας και το κόστος εισαγωγής στις ΗΠΑ. Βλέπει μεγάλο δυναμικό για τους εξαγωγείς, αρκεί να είναι έτοιμοι να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις της αναπτυσσόμενης αγοράς.
«Κατά τη γνώμη μου, τα δύο μεγαλύτερα προβλήματα είναι ότι η αγορά είναι πλημμυρισμένη με φθηνό, κακής ποιότητας και άσχημης γεύσης ελαιόλαδο και ότι ο καταναλωτής εξακολουθεί να είναι πολύ μπερδεμένος ως προς το είδος του ελαιολάδου που πρέπει να αγοράζει», δήλωσε.
Η Reyes ανέφερε ότι εναπόκειται στους εξαγωγείς και στον κλάδο του ελαιολάδου συνολικά να ενημερώσουν τους Αμερικανούς λιανοπωλητές και καταναλωτές, ώστε να λαμβάνουν τις καλύτερες αποφάσεις σχετικά με τα προϊόντα που τοποθετούν στα ράφια τους.
Η ζήτηση για ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας υπάρχει, με τις πωλήσεις ελαιολάδου premium να αυξάνονται στις ΗΠΑ την τελευταία πενταετία. Ωστόσο, ο ανταγωνισμός είναι έντονος, καθώς το λάδι καρύδας, το λάδι αβοκάντο και το γκι ανταγωνίζονται επίσης για μια παρόμοια θέση στην αγορά.
«Πρέπει να τεθούν οι σωστές ερωτήσεις και να υπάρχει μια διαδικασία επαλήθευσης για να διασφαλιστεί ότι αυτό που τοποθετείται στο ράφι είναι αυτό που αναγράφεται στην ετικέτα», είπε η Reyes. «Οι καταναλωτές διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτό και έχουν αποδείξει ότι είναι πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερα για ένα ποιοτικό προϊόν».
Ο Dave Neuman, Διευθύνων Σύμβουλος της Gaea North America, θα ακολουθήσει τον Reyes και θα συζητήσει πώς να πλοηγηθεί κανείς στην περίπλοκη αμερικανική γραφειοκρατία όταν μια εταιρεία γίνεται διανομέας στις ΗΠΑ. Σε άλλες χώρες, όπως η Αργεντινή, οι παραγωγοί ελαιολάδου μπορούν να πωλούν απευθείας στους λιανοπωλητές. Ωστόσο, για τις ξένες εταιρείες που επεκτείνονται στην αμερικανική αγορά, αυτό δεν είναι πάντα εφικτό.
«Δεν ισχύει κάτι τέτοιο εδώ στις ΗΠΑ», είπε ο Neuman. «Πρέπει να έχεις έναν εισαγωγέα ή να διαθέτεις γραφείο στις ΗΠΑ. Στη συνέχεια, πρέπει να πουλήσεις σε έναν διανομέα, ο οποίος με τη σειρά του πουλάει στον λιανοπωλητή και ο λιανοπωλητής στον καταναλωτή. Πρόκειται για πολλές αλλαγές χεριών. Είναι ένα μεγάλο πρόσθετο κόστος».
Ο Neuman είπε ότι είναι σημαντικό για τις ξένες εταιρείες να κατανοήσουν αυτά τα εμπόδια, ώστε να μπορούν να συνεχίσουν να ανταγωνίζονται στην αναπτυσσόμενη αγορά των Ηνωμένων Πολιτειών. Θα καθησυχάσει επίσης τους φόβους των ισπανικών εταιρειών όσον αφορά τις εμπορικές πολιτικές της τρέχουσας κυβέρνησης.
Ο Πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ έθεσε ως προεκλογική του δέσμευση μια εξωτερική πολιτική «America First» με στόχο τη μείωση του εμπορικού ελλείμματος. Η κυβέρνησή του έχει ήδη επιβάλει δασμούς στις ισπανικές επιτραπέζιες ελιές, αλλά έχει δηλώσει ότι δεν θα πράξει το ίδιο με το ελαιόλαδο. Ο Neuman πιστεύει ότι το εισαγόμενο ελαιόλαδο θα παραμείνει αφορολόγητο, παρά την τάση της κυβέρνησης να αλλάζει πορεία σε σχέση με τα αρχικά της πολιτικά σχέδια.
«Η Καλιφόρνια είναι τόσο μικρός παραγωγός, καλύπτοντας λιγότερο από το 8% της αμερικανικής ζήτησης σε ελαιόλαδο, που δεν έχει νόημα να επιβληθεί δασμός σε κάτι που είναι απαραίτητο», δήλωσε ο Neuman.
«Δεν έχω ακούσει τίποτα προς αυτή την κατεύθυνση, επειδή στην πραγματικότητα δεν προστατεύει κανέναν. Το ελαιόλαδο είναι ήδη ακριβό και δεν νομίζω ότι κανείς θα θέλει να δει έναν επιπλέον δασμό που θα κάνει το προϊόν ακόμη πιο δύσκολο στη χρήση, λαμβάνοντας υπόψη τα οφέλη για την υγεία και τις ιδιότητές του».
Εκτός από τη συζήτηση για την αμερικανική αγορά στο WOOE, ο Neuman δήλωσε ότι ανυπομονεί να δει πώς ο τομέας του ελαιολάδου μπορεί να γίνει πιο τεχνολογικά προηγμένος. Είπε ότι θα ήθελε να δει τη χρήση drones και ψεκασμού με drones για την καταπολέμηση της μύγας της ελιάς, καθώς και περισσότερη αυτοματοποίηση στη συγκομιδή.
«Θα ήθελα να δω να καταβάλλεται λίγο περισσότερη προσπάθεια για την αυτοματοποιημένη συγκομιδή σε χώρες όπως η Ελλάδα και η Ιταλία, που δεν διαθέτουν πραγματικά το κατάλληλο έδαφος για να το κάνουν», είπε. «Ελπίζω λοιπόν να δούμε κάποια ρομποτική, κάτι που θα βοηθήσει να ανακουφιστεί μέρος του άγχους της συγκομιδής και επίσης να προστατευθεί η σοδειά από τις μύγες της ελιάς».
Ωστόσο, οι επιχειρήσεις θα βρίσκονται στο επίκεντρο των σκέψεων πολλών συμμετεχόντων καθώς θα συρρέουν στη Feria de Madrid στις 21 και 22 Μαρτίου. Περίπου 3.000 άτομα παρευρέθηκαν στην έκθεση πέρυσι και η Villar είπε ότι αναμένει ο αριθμός αυτός να είναι υψηλότερος αυτή τη φορά. Πολλοί από τους συμμετέχοντες θα επιδιώξουν να συνάψουν συμφωνίες, καθώς και να αποκτήσουν πληροφορίες για τον συνεχώς μεταβαλλόμενο κόσμο του παγκόσμιου εμπορίου.
Ο Σαντιάγο Μπότας, γενικός διευθυντής της WOOE, δήλωσε ότι η έκθεση αποτελεί μια ευκαιρία για όλους να αποτιμήσουν τα τεκταινόμενα στον κόσμο του ελαιολάδου και να προετοιμαστούν για τις πολυάριθμες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος.
«Η σοβαρή κατάσταση που αντιμετωπίζει ο κλάδος του ελαιολάδου, σε συνδυασμό με τη σημαντική ανισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης, τις χαμηλές τιμές και τη μείωση των επιδοτήσεων, απαιτεί την εφαρμογή νέων μηχανισμών για την προώθηση μιας αλλαγής στις τάσεις και μιας νέας εμπορικής τάξης που θα είναι πιο ανοιχτή και διαφανής», ανέφερε.
Ο Neuman βλέπει την έκθεση ως μια ευκαιρία για τη διευκόλυνση του εμπορίου και την εξεύρεση λύσεων σε ορισμένα από τα προβλήματα του κλάδου.
«Πιστεύω ότι η έκθεση θα είναι συναρπαστική φέτος», δήλωσε. «Με ή χωρίς την WOOE, ο διάλογος για την εισαγωγή ποιοτικού ελαιολάδου στην Αμερική πρέπει να συνεχιστεί».