Business
"Οι τιμές του ελαιολάδου θα αυξηθούν έως και 3.80 $ ανά γαλόνι έως τα τέλη του 2013 και θα υπάρξει έλλειμμα ελαιολάδου το 2020 », προέβλεψε ο Πάμπλο Καναμάς κατά τη διάρκεια ενός παρουσίαση σε ένα UC Davis Olive Center Master Class Milling, που πραγματοποιήθηκε τον Οκτώβριο 4 - 6, 2012.
Ο Canamasas είναι ο Τεχνικός Διευθυντής Παραγωγής για τον μεγαλύτερο παραγωγό ελαιολάδου της Αυστραλίας, Boundary Bend Ltd. Έχει πτυχίο Γεωπονικού Μηχανικού με έμφαση στο ελαιόλαδο και έκανε μεταπτυχιακές εργασίες στην παραγωγή λαδιού. Η Canamasas έχει διεξαγάγει έρευνα στην παραγωγή ελαιολάδου και παρέχει τεχνικές συμβουλές σε εργοστάσια επεξεργασίας.
Ο Canamasas βασίζει την πρόβλεψη των τιμών του σε δύο παράγοντες: τη μετατόπιση της ευρωπαϊκής πολιτικής επιδοτήσεων και τις συνθήκες ξηρασίας στην Ισπανία.
Είναι πεπεισμένος, είπε, ότι όταν η Ευρωπαϊκή Ένωση επανεξετάσει τις γεωργικές επιδοτήσεις της, οι επιδοτήσεις για το ελαιόλαδο θα μπορούσαν να μειωθούν από το 25 σε 50 τοις εκατό που θα έθετε τις τιμές του πετρελαίου.
Επιπλέον, η Ισπανία παράγει μόνο σαράντα τοις εκατό αυτού που παρήγαγε πέρυσι λόγω των συνθηκών ξηρασίας και αυτός ο χαμηλότερος όγκος θα οδηγήσει τις τιμές προς τα πάνω, σύμφωνα με τον Canamasas.
Εχθές Olive Oil Times συνεισφέρων Δήλωσε η Julie Butler οι τιμές λιανικής πώλησης των δημοφιλών σημάτων ισπανικού ελαιόλαδου Carbonell και Koipe σηκώθηκαν αυτό το μήνα κατά ένα ευρώ ($ 1.30).
Σε σύγκριση με τις τρέχουσες μαζικές τιμές για το EVOO, η προβλεπόμενη αύξηση της Canamasas έως 3.80 USD ανά γαλόνι θα ισοδυναμούσε με αύξηση των τιμών κατά 25 έως 30% το 2013.
Πέρα από το 2013, η Canamasas αναμένει ότι οι τιμές EVOO θα συνεχίσουν να αυξάνονται. Η ανάλυσή του δείχνει ότι οι παγκόσμιοι ρυθμοί κατανάλωσης αυξάνονται ταχύτερα από τους ρυθμούς παραγωγής. Οι ρυθμοί παραγωγής θα μπορούσαν να βελτιωθούν, αλλά υπάρχουν περιορισμένες περιοχές όπου το ελαιόλαδο μπορεί να καλλιεργηθεί με οικονομικά βιώσιμο τρόπο. Η Canamasas προβλέπει ότι η κατανάλωση θα υπερβεί την παραγωγή και θα υπάρξει έλλειμμα ελαιολάδου το 2020.
Η Αυστραλία και οι ΗΠΑ μπορεί να αποτελούν μέρος της λύσης του προβλεπόμενου ελλείμματος. Πρότεινε ότι οι δύο χώρες συνεργάζονται στενά για να βοηθήσουν στην κάλυψη των αναγκών της παγκόσμιας αγοράς.
Ένας άλλος παράγοντας που θα επηρεάσει τις τιμές του ελαιολάδου είναι η επιβολή των προτύπων ποιότητας της EVOO. Ο Canamasas πιστεύει ότι, εάν εφαρμοστούν λογικά πρότυπα για τον εξαιρετικό παρθένο βαθμό, μεγάλο μέρος της προσφοράς αυτού που αποκαλείται πλέον παρθένο θα υποβαθμιστεί.
Ο συνδυασμός της ζήτησης που υπερβαίνει την προσφορά και την επιβολή του βαθμού EVOO θα προκαλέσει τις τιμές EVOO "απογείωση ", δήλωσε ο Canamasas.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: τιμές
Ιανουάριος 16, 2024
Η Ισπανία ετοιμάζεται να καταργήσει τον φόρο προστιθέμενης αξίας στις πωλήσεις ελαιολάδου
Η μείωση των φόρων είναι μέρος ευρύτερων προσπαθειών για την αντιμετώπιση του αυξανόμενου κόστους ζωής. Το μέτρο θα καταργήσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο μέχρι τις 30 Ιουνίου.
Ιούλιος 31, 2023
Ανησυχίες για την έλλειψη ελαιολάδου στην Ισπανία
Με τα αποθέματα ελαιολάδου να αναμένεται να εξαντληθούν μέχρι την έναρξη της ερχόμενης συγκομιδής και τις προβλέψεις για νέα χαμηλή απόδοση, οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται.
Φεβρουάριος 19, 2024
Μια θλιβερή συγκομιδή ολοκληρώνεται στην Ελλάδα
Με την παραγωγή ελαιολάδου της χώρας σχεδόν στο μισό σε σύγκριση με πέρυσι, οι τιμές ρεκόρ στην προέλευση έχουν διαμορφώσει μια αγορά που αναζητά ισορροπία.
Οκτώβριος 23, 2023
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Τουρκία αποδοκιμάζουν το πάγωμα των εξαγωγών
Η προσωρινή απαγόρευση των εξαγωγών ελαιολάδου της Τουρκίας μείωσε τις εγχώριες τιμές ενώ προκάλεσε πονοκεφάλους στους εξαγωγείς.
Αύγουστος 24, 2023
Στα ύψη οι τιμές του ελαιολάδου στην Ελλάδα
Η έλλειψη αποθεμάτων ελαιολάδου στην Ευρώπη και ο εγχώριος πληθωρισμός ωθούν τις τιμές σε νέα ύψη.
Δεκέμβριος 18, 2023
Οι χαμηλές σταθερές τιμές για τις τυνησιακές εξαγωγές χύδην προς την Ευρώπη σημαίνουν ότι οι Τυνήσιοι αγρότες δεν επωφελούνται από την άνοδο των παγκόσμιων τιμών ελαιολάδου.
Ιούλιος 26, 2023
Η Ευρώπη επιβεβαιώνει απότομη πτώση στην παραγωγή ελαιολάδου
Στην τελευταία βραχυπρόθεσμη έκθεση για τις γεωργικές προοπτικές του μπλοκ, ειδικοί της ΕΕ είπαν ότι η κακή σοδειά και τα χαμηλά αποθέματα θα διατηρήσουν την πίεση στις τιμές.
Οκτώβριος 3, 2023
Γιατί οι τιμές του ελαιολάδου είναι υψηλότερες στην Ισπανία
Ένας συνδυασμός προγραμμάτων αγορών λιανικής, καταναλωτικών συνηθειών και φορολογικών συντελεστών εξηγεί γιατί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κοστίζει περισσότερο στην Ισπανία από ό,τι στη Γαλλία, την Ιταλία ή την Πορτογαλία.