Μάρκες ιταλικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου λανσάρουν «έξυπνες ετικέτες»
Μια νέα «έξυπνη ετικέτα» θα επιτρέπει στους καταναλωτές να ελέγχουν τα στάδια της αλυσίδας παραγωγής ενός ελαιολάδου με ένα απλό άγγιγμα των smartphone τους που διαθέτουν τεχνολογία NFC.
Σύντομα θα κυκλοφορήσουν φιάλες με μια νέα «έξυπνη ετικέτα», που θα επιτρέπει στους καταναλωτές να ελέγχουν όλα τα στάδια της αλυσίδας παραγωγής του ελαιολάδου με ένα απλό άγγιγμα των smartphone τους που διαθέτουν τεχνολογία NFC.
Η βραβευμένη εφαρμογή iOlive ενσωματώνεται με τις ετικέτες NFC SpeedTap™ «για να επιτρέπει την πιστοποίηση του προϊόντος, να ενισχύει την αφοσίωση των καταναλωτών και να τροφοδοτεί τις διαδικτυακές πωλήσεις», δήλωσε ο ιδρυτής της iOlive, Pietro Barachini
Η Thinfilm Electronics ASA, μια κορυφαία εταιρεία στην ανάπτυξη και εμπορευματοποίηση τυπωμένων ηλεκτρονικών και έξυπνων συστημάτων, αποφάσισε να δοκιμάσει την τεχνολογία NFC στη συσκευασία του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
«Η τεχνολογία Near Field Communication έχει αποδειχθεί πολύ αποτελεσματική σε διάφορους τομείς, και ο κύριος στόχος αυτής της νέας διαδικασίας είναι να συνεχίσει να αυξάνει την ασφάλεια στην ιχνηλασιμότητα των προϊόντων», δήλωσε ο Barachini.
Παραγωγοί εξαιρετικής ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από την Τοσκάνη, συμπεριλαμβανομένων των Buonamici, La Ranocchiaia και Il Cavallino, καθώς και το φυτώριο ελιάς Pesciatina Horticultural Company SPO, θα συμμετάσχουν στο έργο κατά την πρώτη φάση δοκιμών.
Το νέο εργαλείο μπορεί να είναι χρήσιμο για την καταπολέμηση των απάτων, καθώς κάθε τσιπ φέρει μοναδικό αριθμό και είναι αδύνατο να κλωνοποιηθεί. «Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής και παραγωγής, οι εταιρείες θα πιστοποιούν κάθε στάδιο της παραγωγής του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου τους, και τα δεδομένα κάθε φιάλης θα αποθηκεύονται και θα δημοσιεύονται σε μια ιστοσελίδα που παραπέμπει στο σχετικό τσιπ», διευκρίνισε ο Barachini.
Με ένα απλό πάτημα στο smartphone τους, οι καταναλωτές θα έχουν όλες τις εγγυήσεις σχετικά με την εταιρεία, την αλυσίδα παραγωγής και τα δηλωμένα χαρακτηριστικά των προϊόντων.
Η μικρή και ευέλικτη συσκευή τοποθετείται στη συσκευασία του προϊόντος και, όταν αγγίζεται, επικοινωνεί με το cloud, επιτρέποντας στους παραγωγούς να συνδεθούν με τους πελάτες τους και να παρέχουν άμεσα μηνύματα πιστοποίησης και πληροφορίες για το προϊόν.
Η τεχνολογία NFC, η οποία είναι προς το παρόν διαθέσιμη μόνο με το λειτουργικό σύστημα Android, λειτουργεί σε «εγγύτητα» με τη συσκευή, χωρίς να απαιτείται η εκκίνηση εφαρμογής. «Η ετικέτα αλληλεπιδρά με το smartphone σας και η φιάλη γίνεται διαδραστική», δήλωσε ο Barachini.
Το επόμενο βήμα είναι η προσθήκη μιας εφαρμογής που θα μπορούν να χρησιμοποιούν οι καταναλωτές για να δίνουν ανατροφοδότηση και να συμβάλλουν στην αξιολόγηση του προϊόντος. Οι παραγωγοί θα μπορούν όχι μόνο να ελέγχουν την προέλευση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου τους, αλλά και να λαμβάνουν τις απόψεις των πελατών.
«Οι απόψεις των καταναλωτών είναι θεμελιώδεις για τη βελτίωση της ποιότητας», πρόσθεσε ο Barachini. «Κατευθυνόμενοι προς ένα διαφανές σύστημα αγοράς, θέλουμε να προωθήσουμε μια «κυκλική αλυσίδα» στην οποία οι καταναλωτές, στενά συνδεδεμένοι με τους παραγωγούς, τους μεταποιητές και τους φορείς ελέγχου, θα λαμβάνουν τελικά την πραγματική αξία που τους αξίζει».