Μια νέα «έξυπνη ετικέτα» θα επιτρέψει στους καταναλωτές να ελέγξουν τα βήματα της αλυσίδας παραγωγής ελαιολάδου με μια απλή πρίζα των smartphones με δυνατότητα NFC.
Μπουκάλια με νέο "Η έξυπνη ετικέτα "θα κυκλοφορήσει σύντομα επιτρέποντας στους καταναλωτές να ελέγχουν όλα τα βήματα της αλυσίδας παραγωγής του λαδιού με ένα απλό πάτημα των smartphone τους με δυνατότητα NFC.
Το βραβευμένο Εφαρμογή iOlive ενσωματώνεται με τις ετικέτες NFC SpeedTap ™ "να επιτρέψει τον έλεγχο ταυτότητας προϊόντος, να ενισχύσει την εμπλοκή των καταναλωτών και να προωθήσει τις πωλήσεις μέσω διαδικτύου », δήλωσε ο ιδρυτής του iOlive, Pietro Barachini
Η Thinfilm Electronics ASA, κορυφαία εταιρεία στην ανάπτυξη και εμπορευματοποίηση έντυπων ηλεκτρονικών και έξυπνων συστημάτων, αποφάσισε να δοκιμάσει την τεχνολογία NFC στη συσκευασία του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
"Η επικοινωνία Near Field αποδεικνύεται πολύ αποτελεσματική σε διάφορους τομείς και ο κύριος στόχος αυτής της νέας διαδικασίας είναι να συνεχίσει να αυξάνει την ασφάλεια στην ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ", ανέφερε ο Barachini.
Υψηλής ποιότητας παραγωγούς της EVOO από την Τοσκάνη, συμπεριλαμβανομένων των Buonamici, La Ranocchiaia και Il Cavallino, και το φυτωριακό φυτό Pesciatina Horticultural Company SPO θα συμμετάσχουν στο έργο κατά την πρώτη φάση δοκιμών.
Το νέο εργαλείο μπορεί να είναι χρήσιμο για την καταπολέμηση των απατών, δεδομένου ότι κάθε τσιπ είναι μοναδικά αριθμημένο και αδύνατο να κλωνοποιηθεί. "Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και της παραγωγής, οι εταιρείες θα πιστοποιήσουν κάθε βήμα της δημιουργίας του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου τους, και τα δεδομένα κάθε φιάλης θα αποθηκευτούν και θα δημοσιευτούν σε μια ιστοσελίδα που αναφέρεται στο σχετικό τσιπ », εξήγησε ο Barachini.
Με ένα απλό πάτημα του smartphone τους, οι καταναλωτές θα έχουν όλες τις εγγυήσεις όσον αφορά την εταιρεία, την αλυσίδα παραγωγής και τα δηλωμένα χαρακτηριστικά των προϊόντων.
Η μικρή και ευέλικτη συσκευή εγκαθίσταται στη συσκευασία του προϊόντος και όταν κουμπώνει επικοινωνεί με το σύννεφο, επιτρέποντας στους παραγωγούς να συνδεθούν με τους πελάτες τους και να παράσχουν άμεσα μηνύματα ελέγχου ταυτότητας και πληροφορίες για τα προϊόντα.
Η τεχνολογία NFC, η οποία είναι προς το παρόν διαθέσιμη μόνο με το λειτουργικό σύστημα Android, λειτουργεί »εγγύτητα "της συσκευής, χωρίς να χρειάζεται να εκκινήσετε μια εφαρμογή. "Η ετικέτα αλληλεπιδρά με το smartphone σας και η φιάλη γίνεται διαδραστική ", ανέφερε ο Barachini.
Το επόμενο έργο τους είναι να προσθέσουν μια εφαρμογή που οι καταναλωτές μπορούν να χρησιμοποιήσουν για να δώσουν ανατροφοδότηση και να συμβάλουν στην εκτίμηση του προϊόντος. Οι κατασκευαστές θα μπορούν όχι μόνο να ελέγχουν την προέλευση του EVOO τους, αλλά και να λαμβάνουν τις απόψεις των πελατών.
"Οι απόψεις των καταναλωτών είναι θεμελιώδεις για τη βελτίωση της ποιότητας ", πρόσθεσε ο Barachini. "Προχωρώντας προς ένα διαφανές σύστημα αγοράς, θέλουμε να προωθήσουμε ένα »κυκλική αλυσίδα "στην οποία οι καταναλωτές, οι οποίοι συνδέονται στενά με τους παραγωγούς, τους μεταποιητές και τους φορείς ελέγχου, παίρνουν τελικά την πραγματική αξία που αξίζουν".
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: τεχνολογία, ετικέτα ελαιολάδου
Σεπτέμβριος 6, 2023
Η Ισραηλινή εταιρεία ετοιμάζεται να λανσάρει τη συσκευή ελαιολάδου σε πάγκο
Η συσκευή πάγκου που μετατρέπει τις ελιές σε ελαιόλαδο σε λιγότερο από μία ώρα θα μπορούσε να είναι διαθέσιμη το 2024.
Ενδέχεται. 1, 2023
Η νέα μέθοδος χρησιμοποιεί χαρτί χαραγμένο με λέιζερ και smartphone για να προσδιορίσει τις πολυφαινόλες σε ένα δείγμα.
Ιούνιος 20, 2023
Η νομοθεσία στην Ελβετία θα απαγόρευε το Nutri-Score
Εάν περάσει ο νόμος, η Ελβετία θα γίνει η πρώτη χώρα που θα υιοθετήσει το Nutri-Score, αλλά αργότερα θα αντιστρέψει την πορεία και θα απαγορεύσει την ετικέτα των τροφίμων.
Μάρτιος 27, 2024
Η τεχνολογία οδηγεί τις φιλοδοξίες του μεγαλύτερου παραγωγού ελαιολάδου της Τυνησίας
Ο Όμιλος CHO ήταν πρώιμος υιοθέτης της τεχνολογίας blockchain για την ιχνηλασιμότητα. Τώρα, στρέφονται στην τεχνητή νοημοσύνη για να βοηθήσουν στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής.
Οκτώβριος 30, 2023
Νέος ψεκασμός θα μπορούσε να προστατεύσει τα ελαιόδεντρα από το Xylella
Ερευνητές ανέπτυξαν μια τεχνολογία που επιτρέπει την αδρανοποίηση συγκεκριμένων φυτικών γονιδίων μέσω μιας μόνο εφαρμογής ψεκασμού.
Ενδέχεται. 8, 2023
Η Citoliva, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός με έδρα την Ανδαλουσία, αναπτύσσει ένα μοντέλο πρόβλεψης βασισμένο σε τεχνητή νοημοσύνη για να προσδιορίσει την ιδανική στιγμή, ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα το κόστος εισροών.
Αύγουστος 10, 2023
Το 'Lucky' Olive Tree οδηγεί σε συνεδρίες ενσυνειδητότητας στην Ιταλία
Στη Μολίζε, ένα καινοτόμο έργο στοχεύει στη μείωση του επιπέδου του στρες, του άγχους και της κατάθλιψης με την υποστήριξη της επαυξημένης πραγματικότητας και μιας ιστορικής ελιάς.
Ιούλιος 13, 2023
Νέος εξοπλισμός καθαρισμού για ελαιοτριβεία εξοικονομεί νερό, χρήματα, ευρήματα μελέτης
Ο καθαρισμός με σύστημα SILAC, το οποίο χρησιμοποιεί απορρυπαντικό με βάση τον αφρό και πίεση αέρα, μειώνει τον χρόνο για τον καθαρισμό του εξοπλισμού φρεζαρίσματος και εξοικονομεί νερό και χρήματα.