Η χαμηλή διαθεσιμότητα και η άνοδος των τιμών προκαλούν ανησυχίες για απάτες στον τομέα του ελαιολάδου στο Μαρόκο
Οι ήδη υψηλές τιμές του ελαιολάδου ενδέχεται να αυξηθούν κατά 25% επιπλέον, γεγονός που θα καθιστούσε το προϊόν απρόσιτο για πολλούς καταναλωτές της χώρας.
Η σημαντική μείωση της παραγωγής ελαιολάδου που αναμένεται στο Μαρόκο αυτή τη σεζόν έχει προκαλέσει ανησυχίες σχετικά με τη διαθεσιμότητα του ελαιολάδου και την αύξηση των τιμών.
Σε πολλές περιοχές της χώρας, ένα λίτρο ελαιολάδου πωλείται ήδη στα 80 ντιράμ (7,24 ευρώ), καθιστώντας το προϊόν απρόσιτο για πολλούς Μαροκινούς καταναλωτές.
Σύμφωνα με στοιχεία της Moody’s Analytics, μιας εταιρείας οικονομικών ερευνών, ο μέσος ακαθάριστος μισθός στο Μαρόκο είναι 323 ευρώ το μήνα, ο υψηλότερος στην περιοχή, αλλά πολύ χαμηλότερος από τον μέσο όρο των περισσότερων ανεπτυγμένων χωρών.
Δείτε επίσης: Η Ευρώπη και το Μαρόκο υπογράφουν συμφωνία για την ανάπτυξη βιώσιμης γεωργίαςΤα τοπικά μέσα ενημέρωσης αναφέρουν ότι πολλοί Μαροκινοί που δεν μπορούν να αγοράσουν ελαιόλαδο, ένα βασικό συστατικό της τοπικής κουζίνας, εκφράζουν ανοιχτά τη δυσαρέσκειά τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Η αύξηση των τιμών του ελαιολάδου αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό στη μείωση της παραγωγής της χώρας, που οφείλεται στην παρατεταμένη ξηρασία. Η μείωση της παραγωγής ελιάς έχει αυξήσει το κόστος παραγωγής των ελαιοτριβείων, το οποίο έχει μετακυλιστεί στους καταναλωτές.
Ο Ρασίντ Μπεναλί, πρόεδρος της διακλαδικής ένωσης ελαιολάδου του Μαρόκου (Interprolive), προειδοποίησε τους καταναλωτές ότι η έλλειψη είναι πιθανό να οδηγήσει σε αύξηση των περιπτώσεων απάτης με το ελαιόλαδο. Επιπλέον, το Μαρόκο ενδέχεται να μην είναι σε θέση να παράγει αρκετό ελαιόλαδο για να καλύψει τις εξαγωγικές του υποχρεώσεις και την εσωτερική ζήτηση.
«Στο Μαρόκο, δυστυχώς, το ελαιόλαδο εξακολουθεί να καταναλώνεται ευρέως χύμα», δήλωσε στα τοπικά μέσα ενημέρωσης. «Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις μας, αυτός ο τρόπος κατανάλωσης αντιπροσωπεύει το 85% της εθνικής κατανάλωσης και αφήνει το πεδίο ανοιχτό σε διάφορες μεθόδους απάτης, καθώς δεν υπάρχει πραγματικός τρόπος να ελεγχθεί αν το ελαιόλαδο αυτό είναι νοθευμένο».
Ο Benali ανέφερε ότι οι περισσότερες περιπτώσεις απάτης συμβαίνουν όταν το παρθένο ή το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο αναμιγνύεται με μη παρθένα ή φυτικά έλαια.
«Αυτές οι πρακτικές δεν είναι επιβλαβείς για την υγεία και μάλιστα γίνονται ανεκτές σε ορισμένες χώρες, υπό την προϋπόθεση ότι αναγράφεται στη συσκευασία ότι πρόκειται για μείγμα ελαίων», είπε. «Στη χώρα μας, αυτές οι πρακτικές απαγορεύονται και θεωρούνται καθαρή απάτη».
Σύμφωνα με τον Μπεναλί, είναι ακόμη νωρίς για να σχολιαστούν ακριβή στοιχεία σχετικά με τη μείωση της παραγωγής. Ανέφερε ότι το 70% των ελαιώνων της χώρας είναι βροχοκαλλιεργούμενοι και επλήγησαν σοβαρά από τις επιπτώσεις της ξηρασίας.
Επιπλέον, η σοβαρότητα της τρέχουσας ξηρασίας έχει επίσης οδηγήσει σε περικοπές στα αρδευόμενα ελαιώνες, καθώς οι τοπικές αρχές επιδιώκουν να διατηρήσουν τα αποθέματα νερού.
Ο Benali προειδοποίησε επίσης ότι οι τιμές του ελαιολάδου σε αρκετές περιοχές ενδέχεται να ανέλθουν στα 100 ντιράμ (9,04 ευρώ) ανά λίτρο.
Τις τελευταίες δεκαετίες, το Μαρόκο αύξησε σταθερά την παραγωγή ελαιολάδου χάρη σε μαζικά προγράμματα καλλιέργειας ελαιόδεντρων, με αποδόσεις που ξεπέρασαν τις 200.000 τόνους σε δύο διαφορετικές καλλιεργητικές περιόδους.
Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, το Μαρόκο εξήγαγε 28.000 τόνους ελαιολάδου κατά την καλλιεργητική περίοδο 2021/22, ενώ η εγχώρια κατανάλωση αυξήθηκε σε 150.000 τόνους.
Τις τελευταίες δεκαετίες, η εγχώρια κατανάλωση έχει αυξηθεί σημαντικά, από 37.000 τόνους το 1990/91.
Η άνοδος των τιμών του ελαιολάδου δεν περιορίστηκε στο Μαρόκο. Οι κακές συγκομιδές σε όλη τη Βόρεια Αφρική και τη νότια και δυτική Ευρώπη οδήγησαν σε αυξήσεις των τιμών σε ολόκληρο τον κόσμο του ελαιολάδου. Ορισμένοι ειδικοί προβλέπουν περαιτέρω αυξήσεις των τιμών καθώς η καλλιεργητική περίοδος συνεχίζεται.