Η χαμηλότερη παραγωγή στην Ελλάδα κατηγορήθηκε για το κλίμα

Επηρεασμένη από εκτεταμένες επιθέσεις θερμότητας και πετάγματος, η ετήσια παραγωγή ελαιολάδου της Ελλάδας προβλέπεται να μειωθεί κατά 17 τοις εκατό, ενώ η Ιταλία υπερδιπλασιάζεται. Ακόμα, η Ελλάδα παραμένει πλεονασματική χώρα με πιστή πελατειακή βάση και ισχυρό εξαγωγικό δυναμικό.

Δεκέμβριος 6, 2016
Από τον Σταμή Δημητρόπουλο

Πρόσφατες Ειδήσεις

Στην επίσημη έναρξη της ελληνικής περιόδου ελιάς διαπιστώθηκε η τιμή του ελαιολάδου σε ικανοποιητικά επίπεδα, αλλά η παραγωγική παραγωγή σε παρακμή οδήγησε σε χαμηλότερη κατανάλωση.

Οι αρχικές προβλέψεις για το ελαιόλαδο προέβλεπαν ότι η Ελλάδα, με ετήσια παραγωγή άνω των 300,000 τόνων τα τελευταία δύο χρόνια, θα παρουσίαζε σχετικά μειωμένη παραγωγή φέτος. Οι πρώτες εκτιμήσεις αφορούσαν μια παραγωγή που κυμαίνεται από 240,000 έως 250,000 τόνους.

Η μειωμένη παραγωγή θα δημιουργήσει πιέσεις τόσο στην ποιότητα όσο και στην ποσότητα.- Γιώργος Οικονόμου, Σεβίλλη

Οι ειδικοί προβλέπουν τώρα ότι η ετήσια παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί ακόμη περισσότερο. "Αναμένουμε ετήσια παραγωγή περίπου 200,000 τόνων και μείωση της μέσης κατανάλωσης 20 έως 25 τοις εκατό », δήλωσε ο Γιώργος Οικονόμου, γενικός διευθυντής της Ελληνικής Ένωσης Βιομηχανιών και Μεταποιητών Ελαιολάδου (Sevitel), και μέλος του εκτελεστικού συμβουλίου της επιστημονική, μη κερδοσκοπική οργάνωση Filaios.
Δείτε επίσης: Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής ελιάς του 2016
"Αυτό είναι το άμεσο αποτέλεσμα διαφόρων λόγων, οι σημαντικότεροι από τους οποίους είναι οι κλιματικές συνθήκες, δηλαδή η εκτεταμένη ζέστη και οι αυξημένες θερμοκρασίες των προηγούμενων μηνών, καθώς και οι μολύνσεις από μύκητες ελιάς κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου, ιδιαίτερα κατά την περίοδο του Πάσχα ", δήλωσε ο Οικονόμου Olive Oil Times

"Από την άλλη πλευρά, ο γείτονας γίγαντας του ελαιόλαδου και ο ανταγωνιστής της Ιταλίας έχει υποστεί ακόμα χειρότερη επίθεση ", δήλωσε ο Οικονόμου. Πράγματι, οι διεθνείς οργανισμοί πρόβλεψε μια πτώση 49% για την ιταλική ετήσια παραγωγή ελαιολάδου σε σύγκριση με 17% μείωση της ελληνικής παραγωγής.

Σε γενικές γραμμές, οι πτωτικές τάσεις στην Ελλάδα παραγωγή ελαιολάδου δεν περιορίζονται αποκλειστικά στην Ιταλία ή στη λεκάνη της Μεσογείου (για παράδειγμα, η ετήσια παραγωγή της Πορτογαλίας αναμένεται επίσης να μειωθεί κατά 4%).

Ο εφοδιασμός της Ευρώπης με ελαιόλαδο, ο οποίος αντιπροσωπεύει το 78% της παγκόσμιας προσφοράς ελαιολάδου, θα μειωθεί κατά 17% φέτος και ολόκληρος ο κόσμος θα δει μείωση 14% στην ετήσια παραγωγή Liquid Gold, τουλάχιστον σε σύγκριση με τα ποσά απόλαυσε πέρυσι.

Γιώργος Οικονόμου

"Στην Ελλάδα, αυτή η μειωμένη παραγωγή θα δημιουργήσει πιέσεις τόσο στην ποιότητα όσο και στην ποσότητα του ελαιολάδου ", δήλωσε ο Οικονόμου. "Ωστόσο, η Ελλάδα κατατάσσεται ως πλεονάζουσα χώρα, επομένως τα προβλήματα δεν είναι ανυπέρβλητα. "

"Η Ελλάδα διακρίνεται από την πιστή πελατειακή της βάση, τους πιστούς εμπόρους της, καθώς προτιμώ να τους αποκαλώ, αλλά η αγορά επεκτείνεται. Για να σας βάλουμε καλύτερα στην εικόνα, πρώτα μόνο η ελληνική ομοιογένεια, για παράδειγμα οι Έλληνες της Αστόρια, θα αγόραζε εξαγόμενο ελληνικό ελαιόλαδο. Τώρα, μπορείτε να βρείτε τις εξαγωγές μας σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ που δεν σχετίζονται με την ελληνική διασπορά. "

Ο διευθυντής της Sevitel τόνισε ότι η ελληνική αγορά ελαιολάδου σκιάζει σταθερά και μίλησε για τα σχέδια της ένωσης για σταθεροποίηση της τυποποίησης του ελληνικού ελαιολάδου. Τέλος, ανέφερε ότι ο τομέας θα ξεκινήσει αν το κράτος εξετάσει με μεγαλύτερη ενθουσιασμό τη διεθνή εκστρατεία ελαιολάδου, αλλά και αν οι Έλληνες παραγωγοί συντονίσουν τις ενέργειές τους ακολουθώντας τα βήματα χωρών όπως η Ισπανία.



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις