News Briefs
Ολαιοτουρισμός στην Ιταλία προσελκύει τόσο μεγάλο ενδιαφέρον ότι έχει συμπεριληφθεί στη χώρα προϋπολογισμό για το 2020.
Σύμφωνα με τον νέο νόμο, από την 1η Ιανουαρίου, οι διατάξεις που ρυθμίζουν τον τομέα του οίνου τουρισμού "επεκτείνονται στις τουριστικές δραστηριότητες του ελαιολάδου »και ορίζει τον όρο »ελαιοτουρισμός ", όπως όλες οι δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του καλλιέργεια ελιάς, τη συγκομιδή και παραγωγή πετρελαίου διαδικασίες? γευσιγνωσία και εμπορία προϊόντων ελαιολάδου· και όλες οι δραστηριότητες που προορίζονται να είναι ψυχαγωγικές και ενημερωτικές σε ελαιοτριβεία και ελαιώνες.
Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο ένα στοιχείο που συνδέει μια περιοχή, αλλά γίνεται ένα πιθανό τουριστικό αξιοθέατο υπό το φως ενός αυξανόμενου ενδιαφέροντος, που αποδεικνύεται από την επιτυχία εκδηλώσεων όπως το Walk Through the Olives Trees.- Roberta Garibaldi, Πανεπιστήμιο του Bergamo
Τα τελευταία στοιχεία, που παρουσιάστηκαν κατά την εικοστή πέμπτη επέτειο της Εθνικής Ένωσης Πόλεων Ελαιολάδου, δείχνουν ισχυρές δυνατότητες ανάπτυξης στον τομέα.
"Οι εμπειρίες με θέμα το ελαιόλαδο αποκτούν σημασία στο πλαίσιο του τουρισμού », δήλωσε η Roberta Garibaldi, καθηγήτρια τουρισμού του Πανεπιστημίου του Μπέργκαμο. "Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο ένα στοιχείο που συνδέει μια περιοχή, αλλά γίνεται ένα πιθανό τουριστικό αξιοθέατο υπό το φως ενός αυξανόμενου ενδιαφέροντος, που αποδεικνύεται από την επιτυχία εκδηλώσεων όπως Περπατήστε μέσα από τα δέντρα των ελιών. "
Δείτε επίσης:Ενημερωτικά νέα για την ελαιοτριβήΣτην έκθεσή της "η τουριστική αξιοποίηση του ελαιολάδου ", δήλωσε ο Garibaldi ότι οι τουρίστες ενδιαφέρονται να επισκεφθούν αγροκτήματα και να αγοράσουν προϊόντα καθώς και να συμμετάσχουν ενεργά στις παραγωγικές δραστηριότητες, ενώ το 61% των ερωτηθέντων επιθυμεί να συμμετάσχει στην ελαιοκομία και να παράγει τα δικά τους παρθένο ελαιόλαδο.
Το σαράντα ένα τοις εκατό αυτών που ερωτήθηκαν από τον Γκαριμπάλντι δήλωσαν επίσης ότι ενδιαφέρονται για καλλιτεχνικές δραστηριότητες στους ελαιώνες. Εν τω μεταξύ, το 64% είπε ότι ενδιαφέρονται να μάθουν για την εταιρεία και την περιοχή στην οποία δραστηριοποιείται. Ένα ακόμη 57% είπε ότι ενδιαφέρονται να συναντηθούν και να αλληλεπιδράσουν απευθείας με τον ιδιοκτήτη.
Η δοκιμή του ελαιολάδου είναι επίσης ένα στοιχείο μεγάλης έλξης, με το 79% των ερωτηθέντων να δηλώνουν ότι θα ήθελαν να συνδυάσουν τα έλαια με τα τοπικά τρόφιμα. Ένα άλλο 69 τοις εκατό ανέφερε ότι θα ήθελαν να συμμετάσχουν σε μαγευτικές γαστρονομικές εμπειρίες στους ελαιώνες.
Εκφράζεται έντονη εκτίμησή του προς την κατεύθυνση ιστορικούς μύλους και αρχαίες ελιές, με το 70 και το 76% των ερωτηθέντων, αντίστοιχα, να ενδιαφέρονται για την επίσκεψη στις τοποθεσίες και για να μάθουν περισσότερα γι 'αυτά.
Επιπλέον, ένα μεγάλο μέρος των Ιταλών τουριστών θα ήθελε να δοκιμάσει διαφορετικούς τύπους εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και, στο εστιατόριο, θα ήθελαν να βρουν μια λίστα ελαιολάδου σε συνδυασμό με το μενού. σχετικά με αυτό, θα ήταν ευπρόσδεκτη μια εξήγηση από το προσωπικό.
"Αυτά τα ευρήματα αυξάνουν τη δυνατότητα κατασκευής ευρύτερων, κατακερματισμένων προσφορών ικανών να τονώσουν την περιέργεια και την ενεργό συμμετοχή των ερασιτεχνών τουριστών ", δήλωσε ο Γκαρμπαλντί. "Είναι απαραίτητο να εκπαιδεύσουμε τους φορείς εκμετάλλευσης προκειμένου να ικανοποιήσουμε όλες αυτές τις πτυχές. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: αγροτουρισμός, Ιταλία, τουρισμός
Δεκέμβριος 7, 2023
Εορτασμός των ιστορικών ελιών της Νότιας Αμερικής
Η οργάνωση Sudoliva τεκμηριώνει και διατηρεί ιστορικά ελαιόδεντρα που αφηγούνται την ιστορία του ευρωπαϊκού αποικισμού της Λατινικής Αμερικής.
Ενδέχεται. 1, 2023
Οι παραγωγοί από τη διάσημη περιοχή της κεντρικής Ιταλίας δήλωσαν ότι η βιωσιμότητα είναι το κλειδί της επιτυχίας κατά την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου, ακόμη και σε περίοδο ξηρασίας.
Ενδέχεται. 4, 2023
Παράδοση, Τεχνολογία Αποδίδει νικηφόρα αποτελέσματα για παραγωγούς της Νότιας Ιταλίας
Παραγωγοί από την Απουλία, την Μπαζιλικάτα, την Καλαβρία και την Καμπανία ξεπέρασαν τα ακραία καιρικά φαινόμενα, την ξηρασία και τα παράσιτα για να κερδίσουν βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Μάρτιος 14, 2024
Οι αρχές στην Απουλία επιβεβαιώνουν τον ένοχο στην καταστροφή του δέντρου της ελιάς
Οι αξιωματούχοι απέρριψαν μια πρόσφατη μελέτη που υπονοούσε ότι η Xylella fastidiosa δεν ήταν κυρίως υπεύθυνη για τα εκατομμύρια των κατεστραμμένων δέντρων.
Οκτώβριος 16, 2023
Οι ελιές σε δημόσια γη παρέχουν άφθονη συγκομιδή στους Ιταλούς ντόπιους
Ένας αυξανόμενος αριθμός τοπικών αρχών ενθαρρύνει τους ντόπιους πολίτες και τα σχολεία να μαζέψουν εγκαταλελειμμένα ελαιόδεντρα σε δημόσιες εκτάσεις.
Μάρτιος 13, 2024
Οι υψηλές τιμές αλλάζουν πώς νιώθουν οι Ιταλοί για το ελαιόλαδο
Έρευνες καταναλωτών δείχνουν ότι οι Ιταλοί αγοράζουν λιγότερο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενώ άλλα στοιχεία επιβεβαιώνουν χαμηλότερες πωλήσεις σούπερ μάρκετ.
Ιούνιος 19, 2023
Η Παντολέα γιορτάζει την 20ή της επέτειο στη Ρώμη
Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός που επικεντρώνεται στην υγεία και τη βιωσιμότητα των γυναικών γιόρτασε την επέτειο με μια τελετή βράβευσης και ξεκίνησε ένα νέο έργο.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία
Η παραγωγή μονοποικιλιακού έξτρα παρθένου ελαιολάδου προάγει τις ενδημικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.