Επιχείρηση

Η κατανάλωση ελαιολάδου στην Ισπανία συνεχίζει να αυξάνεται

Μια νέα έκθεση από το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Αλιείας της χώρας ανέφερε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε περισσότερο από τρία τοις εκατό για το δεύτερο συνεχές έτος. Απαίτηση για extra virgin το ελαιόλαδο οδήγησε το δρόμο.
Ιούλιος 1, 2020
Ντάνιελ Ντόουσον

Πρόσφατες Ειδήσεις

Εξτρα παρθένο κατανάλωση ελαιολάδου στην Ισπανία αυξήθηκε περισσότερο από 13 τοις εκατό από το 2018 έως το 2019, σύμφωνα με ένα πρόσφατα δημοσιευμένη έκθεση από το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Αλιείας της χώρας.

Οι Ισπανοί κατανάλωσαν περισσότερα από 138 εκατομμύρια λίτρα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο το 2019, αυξάνοντας την κατά κεφαλήν κατανάλωση σε περίπου 2018 λίτρα, σχεδόν μισό λίτρο σε σύγκριση με το XNUMX.

Ανεξάρτητοι νέοι και συνταξιούχοι ήταν οι δύο δημογραφικές ομάδες που παρουσίασαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις στην κατανάλωση, στο 23.2% και στο 21.3% αντίστοιχα. Ανεξάρτητοι ενήλικες ήταν η μόνη δημογραφική ομάδα που παρουσίασε μείωση στην κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Σύμφωνα με την έκθεση, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αντιπροσώπευε λίγο περισσότερο από το 25% του συνολικού όγκου των βρώσιμων ελαίων που καταναλώθηκαν στην Ισπανία το 2019.

Μεταξύ των λόγων για την αύξηση της κατανάλωσης είναι η σταθερά χαμηλή τιμές ελαιολάδου στη χώρα. Από το 2018 έως το 2019, η μέση τιμή για ένα λίτρο έξτρα παρθένου ελαιολάδου μειώθηκε κατά σχεδόν 17%.

Διαφήμιση

Η έκθεση διαπίστωσε επίσης ότι η συνολική κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 3.3 τοις εκατό, φτάνοντας περίπου τα 356 εκατομμύρια λίτρα.

Το 2018, το υπουργείο ανέφερε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 3.5 τοις εκατό, η μεγαλύτερη τέτοια αύξηση σε μια δεκαετία. Τα τελευταία ευρήματα δείχνουν ότι η ζήτηση συνεχίζει να αυξάνεται στον μεγαλύτερο παραγωγό και καταναλωτή ελαιολάδου στον κόσμο.

Ενώ η όρεξη της χώρας για ελαιόλαδο αυξάνεται, τα στοιχεία του υπουργείου έδειξαν ότι επιτραπέζια ελιά Η κατανάλωση είχε σημειώσει ελαφρά μείωση το 2019, μειώνοντας σχεδόν το 112% στα 247 εκατομμύρια κιλά (XNUMX εκατομμύρια λίρες).





Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις