Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιταλία εισάγουν περισσότερο ελαιόλαδο καθώς η κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνεται στη χώρα με τη μεγαλύτερη πληθυσμιακή πυκνότητα στη Λατινική Αμερική.
Οι εισαγωγές ελαιολάδου της Βραζιλίας έχουν αυξηθεί σταθερά τα τελευταία χρόνια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 2017/18, αυξήθηκαν κατά 28% σε ρεκόρ ύψους 76,816 τόνων.
Παρόλο που είμαστε μακριά από τις καλύτερες μέρες μας, υπάρχουν μικρά σημάδια ανάκαμψης και αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει αυτόν τον εκπληκτικό αριθμό.- Σάντρο Μάρκες
Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιταλία εισάγουν περισσότερο ελαιόλαδο από ό, τι η Βραζιλία και η κατανάλωσή της συνεχίζει να αυξάνεται στην πιο πολυπληθέστερη χώρα της Λατινικής Αμερικής. Η εγχώρια παραγωγή συνεχίζει να αυξάνεται αργά αλλά αντιπροσωπεύει λιγότερο από το ένα τοις εκατό από αυτό που καταναλώνουν οι Βραζιλιάνοι.
Sandro Marques, συντάκτης της Οδηγός για το Βραζιλιάνικο Ελαιόλαδο και συντάκτης της Um Litro de Azeite, είπε στους Olive Oil Times την υπόθεσή του να εξηγήσει γιατί οι εισαγωγές συνεχίζουν να ανεβαίνουν.
"Ήμασταν πάντα μεγάλοι εισαγωγείς πετρελαίου και ο αντίκτυπος της οικονομικής κρίσης και οι γενικές απαισιόδοξες προοπτικές των τελευταίων ετών επηρέασαν τον εισαγόμενο όγκο », είπε. "Παρόλο που είμαστε μακριά από τις καλύτερες μέρες μας, υπάρχουν μικρά σημάδια ανάκαμψης και αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει αυτόν τον εκπληκτικό αριθμό. "
Δείτε επίσης:Τα καλύτερα ελαιόλαδα από τη Βραζιλία"Ή δεν είναι τόσο περίεργο ", πρόσθεσε. "Εφόσον επιστρέφουμε σε ένα προηγούμενο μοτίβο. "
Οι βραζιλιάνικες εισαγωγές ελαιολάδου στο παρελθόν είχαν φτάσει τους 73,000 τόνους το 2012/13, αλλά μειώθηκαν κατά το ένα τρίτο το 2015 μετά από μια καταστροφική ύφεση που συρρικνώθηκε τη βραζιλιάνικη οικονομία και υποτίμησε σημαντικά το νόμισμά της.
Τα εισαγόμενα έλαια φτάνουν αρκετά καλά στη Βραζιλία, σύμφωνα με τον Marques, επειδή είναι γενικά πολύ φθηνότερα από τα εγχώρια έλαια, για τα οποία δεν υπάρχει μεγάλη ζήτηση.
"Η Βραζιλία έχει καταπιεσμένη ζήτηση για προϊόντα καλής ποιότητας και όποτε η οικονομία είναι καλή, οι άνθρωποι θα αγοράσουν περισσότερα από αυτά, ανεξάρτητα από την προέλευσή τους », είπε. "Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι οι καταναλωτές που αγοράζουν εισαγόμενο ελαιόλαδο να αγοράζουν ελαιόλαδο της Βραζιλίας, το οποίο συνήθως είναι τουλάχιστον 50% ακριβότερο από ένα τυπικό εισαγόμενο λάδι. "
Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, το ποσοστό 82 του εισαγόμενου ελαιολάδου στη Βραζιλία προέρχεται από την Ευρώπη. Η Πορτογαλία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας, υπεύθυνος για το 59 τοις εκατό των εισαγωγών από τη Βραζιλία. Η Ισπανία (16 τοις εκατό), η Ιταλία (έξι τοις εκατό) και η Ελλάδα (ένα τοις εκατό) είναι οι άλλοι μεγάλοι ευρωπαίοι εξαγωγείς.
Το υπόλοιπο 18 επί τοις εκατό των εισαγωγών της Βραζιλίας προέρχεται κυρίως από την Αργεντινή και τη Χιλή, σε ποσοστό 10 και επτά τοις εκατό, αντίστοιχα.
Η Marques δεν θεωρεί αναγκαστικά αυτήν την αύξηση των εισαγωγών ελαιολάδου ως κακό για τους βραζιλιάνους παραγωγούς. Είπε ότι έχουν χαράξει μια θέση στην αγορά που αυξάνει σιγά-σιγά την καταναλωτική της βάση καθώς οι πιο εύποροι Βραζιλιάνοι αναπτύσσουν όρεξη για πετρέλαιο υψηλότερης ποιότητας.
"Αυτό που θα μπορούσατε να πείτε είναι ότι η ζήτηση για υψηλής ποιότητας πετρέλαιο αυξάνεται καθώς οι περισσότεροι εύποροι Βραζιλιάνοι γνωρίζουν τα δικά μας έλαια », είπε. "Η θέση που εξυπηρετούν οι εγχώριοι παραγωγοί έχει κάποια αλληλεπικάλυψη με το γενικό κατανάλωση ελαιολάδου, αλλά εξακολουθεί να είναι μεγάλο μέρος των καταναλωτών που αναζητούν και μπορούν να προσφέρουν προϊόντα καλύτερης ποιότητας. "
Καθώς η οικονομία της Βραζιλίας αρχίζει αργά να ανακάμπτει, η Marques δεν βλέπει μεγάλο πρόβλημα με τις εισαγωγές να συνεχίζουν να αυξάνονται. Η βραζιλιάνικη παραγωγή είναι απίθανο να ανταποκριθεί ποτέ στη ζήτηση και η Marques πιστεύει ότι τυχόν αλληλεπιδράσεις με το ελαιόλαδο είναι πιθανό να βοηθήσουν τους βραζιλιάνους παραγωγούς μακροπρόθεσμα.
"Σε γενικές γραμμές, εάν η αγορά μεγαλώσει και οι παραγωγοί κάνουν καλή δουλειά στην εκπαίδευση των καταναλωτών, δεν νομίζω ότι ο αντίκτυπος [της αύξησης των εισαγωγών] θα είναι αρνητικός », είπε. "Αμέτρητες φορές έχω δώσει δείγματα λαδιού σε ανθρώπους για να δοκιμάσουν και να συγκρίνουν, και είναι πάντα έκπληκτοι με το πόσο καλύτερη γεύση έχει ένα ελαιόλαδο της Βραζιλίας σε σύγκριση με ένα κανονικό εισαγόμενο λάδι από μεγάλες μάρκες. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Βραζιλία, εισαγωγή / εξαγωγή, κατανάλωση ελαιολάδου
Μάρτιος 6, 2024
Οι ΗΠΑ ξεπερνούν την Ισπανία ως ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου
Οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι ΗΠΑ θα ξεπεράσουν την Ιταλία και θα γίνουν ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο.
Δεκέμβριος 12, 2023
Οι αρχές στη Βραζιλία κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο
Η κατάσχεση έρχεται δύο εβδομάδες μετά από μια ξεχωριστή επιδρομή κατά την οποία καταστράφηκαν 16,000 λίτρα προϊόντος που διατίθεται στο εμπόριο ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και κρίθηκε ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Ιούλιος 5, 2023
Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Αλβανίας τετραπλασιάστηκαν το πρώτο τρίμηνο του 2023, λένε αξιωματούχοι
Ο συνδυασμός της υψηλής συγκομιδής της Αλβανίας και της φτωχής συγκομιδής στην Ευρώπη σημαίνει ότι υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση από ποτέ από την Ευρωπαϊκή Ένωση για αλβανικό ελαιόλαδο.
Αύγουστος 14, 2023
Η Τυνησία έχει σχέδιο για να ενισχύσει τη βιομηχανία ελαιολάδου της
Η στρατηγική στοχεύει στην αύξηση της ετήσιας παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυξάνοντας παράλληλα τις συσκευασμένες εξαγωγές και την εγχώρια κατανάλωση.
Ιούνιος 22, 2023
Η αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο και άλλα καταναλωτικά προϊόντα στην Κίνα παρέχει μια ευκαιρία στους παραγωγούς βιολογικού ελαιολάδου της Ισπανίας.
Ιανουάριος 25, 2024
Οι τιμές ρεκόρ του ελαιολάδου μειώνουν την κατανάλωση στην Ισπανία
Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν λιγότερο ελαιόλαδο, αγοράζουν μικρότερες μορφές και στρέφονται σε κατηγορίες χαμηλότερης ποιότητας.
Ιούνιος 8, 2023
Ο Bonolio γίνεται ο τελευταίος Ευρωπαίος παραγωγός που ανοίγει τις εγκαταστάσεις στις ΗΠΑ
Ο Σικελός παραγωγός σχεδιάζει να διπλασιάσει τις εξαγωγές του στις ΗΠΑ
Απρίλιος 16, 2024
Ο κλάδος του ελαιολάδου της Αλγερίας διατηρεί δυναμική παρά την κακή συγκομιδή
Η παραγωγή ελαιολάδου το καλλιεργητικό έτος 2023/24 αναμένεται να είναι περίπου 50 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο. Ωστόσο, οι αξιωματούχοι είναι βέβαιοι ότι ο τομέας είναι έτοιμος να αναπτυχθεί.