Τιμές EVOO στην Ισπανία Κλείσιμο σε € 4

Η Ισπανία αντιμετωπίζει έλλειψη εφοδιασμού με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ως αποτέλεσμα η αξία της έχει αυξηθεί.

Η αγορά έχει καθυστερήσει τη συγκομιδή λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών καθώς και της χαμηλής παραγωγικότητας του ελαιολάδου.

Σύμφωνα με μια πρόσφατα αναφερόμενη τιμή από τον ισπανικό οργανισμό El Observatorio de la Federación de Almazaras Infaoliva, οι εμπορικοί πράκτορες έχουν ξοδέψει 3,649 ευρώ επιπλέον παρθένο ανά κιλό, 3,548 € για παρθένο λάδι και 3,472 ευρώ για λαμπάντε λάδι. Συνήθως, οι τελικές τιμές συναλλαγών καταλήγουν να είναι υψηλότερες, γεγονός που δείχνει ότι η αξία για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στη χώρα βρίσκεται στα πρόθυρα να φτάσει τα € 4.

Το Σύστημα Πληροφοριών για την Ασφάλεια των Τροφίμων (POOLred) δείχνει ότι, συνολικά, οι δραστηριότητες μειώνονται, με 5,403 τόνους να πωλούνται για 3.68 € ανά κιλό από τα 4^th στο 10^th του Φεβρουαρίου, σε σύγκριση με 15,224 τόνους την προηγούμενη εβδομάδα.

Οι αριθμοί για τις διάφορες κατηγορίες ελαιολάδου περιλαμβάνουν 3.74 € ανά κιλό για το έξτρα παρθένο, το οποίο είναι ελαφριά ανάκαμψη 0.44 τοις εκατό και 3.55 € ανά κιλό για χαμηλότερη ποιότητα λαμπάντε έλαια, τα οποία αναμιγνύονται με εξαιρετικά παρθένα και εμπορεύονται ως εξευγενισμένα, αύξηση 2%.

Μόνο τα παρθένα έλαια έχουν υποστεί μια ελαφρά μείωση 0.25% που λήγει στα 3.62 € ανά κιλό. Η POOLred έχει καταγράψει 78,700 συναλλαγές μεταξύ ελαιοτριβείων και οντοτήτων μάρκετινγκ από τις 11^th στο 17^th του Φεβρουαρίου, ενώ τον προηγούμενο μήνα σημειώθηκαν συνολικά 60,729,85 τόνοι εγγραφής στα 3.42 € ανά κιλό.

Η Ισπανία δεν είναι η μόνη χώρα της οποίας οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται, ωστόσο, καθώς άλλες ευρωπαϊκές χώρες έχουν σημειώσει παρόμοιες τιμές αύξησης.

Σύμφωνα με την ISMAEA, οι τιμές για τα ελαιόλαδα στην Ιταλία αυξήθηκαν από 19.3% σε 58.1% μόλις το προηγούμενο έτος. Οι τιμές αυξήθηκαν στην Ιταλία κατά τις πρώτες εβδομάδες του 2017 έως τις 5 Φεβρουαρίου, οι οποίες είδαν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο να φτάνει τα € 5.85 ανά κιλό.

Στην Ελλάδα, η παραγωγή ελαιολάδου μειώθηκε εν μέρει λόγω των κυμάτων καύσωνα την άνοιξη που προκάλεσαν τις τιμές για τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα να κυμαίνονται μεταξύ 3.31 και 3.85 ευρώ το κιλό.

Το Ηνωμένο Βασίλειο χτυπήθηκε με το πιο δυνατό χτύπημα στις τιμές ως αποτέλεσμα της κατάρρευσης της λίρας που έφερε η Brexit και το ελαιόλαδο βρίσκεται στα υψηλότερα επίπεδα σε επτά χρόνια.

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου δήλωσε ότι οι τιμές για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην Ισπανία αυξάνονται με σταθερό και τακτικό ρυθμό τις τελευταίες εβδομάδες με αύξηση 10% που είχε την τιμή στα τέλη Ιανουαρίου στα 3.64 € ανά κιλό. Όταν η τιμή συγκρίνεται με την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου, η οποία είχε την υψηλότερη τιμή 4.23 ευρώ ανά κιλό, η έντονη αντίθεση δείχνει μείωση 14%.

Τα αρχεία που κυκλοφόρησε από το Υπουργείο Γεωργίας της Ισπανίας από τις 30 Ιανουαρίου^th Μέχρι τον Φεβρουάριο 5^th για τα έλαια που αγοράζονται χύμα σε διάφορες περιοχές στην Ισπανία έχουν ως εξής: 370 € ανά 100 κιλά στο Badajoz, 369 € στην Ciudad Real, 364 € στην Κόρδοβα, 371.75 € στη Γρανάδα, 366.34 € στη Μάλαγα, 372.27 € στη Σεβίλλη, 377.50 € στην Tarragona και € 368 στο Τολέδο.

Συνολικά, οι τιμές του πετρελαίου αυξάνονται με σταθερό ρυθμό στην Ισπανία, και μένει να δούμε ποια θα είναι η μέγιστη τιμή που φθάνουν τα λάδια.

• Φρούτα της Βαλένθια


• Gestion