Η αύξηση των πωλήσεων τροφίμων με βάση τα φυτά έχει ξεπεράσει κατά πολύ τις συνολικές αυξήσεις των πωλήσεων τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά τη διάρκεια του - Πανδημία covid-19, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν από την ένωση φυτικών τροφίμων και SPINS, μια εταιρεία ανάλυσης αγοράς.
Η ζήτηση για ελαιόλαδο αυξήθηκε πρόσφατα. Υποθέτουμε ότι οφείλεται στην αυξημένη ζήτηση στα μανάβικα λόγω της κρίσης Covid-19.- Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto Olive
Πωλήσεις φυτικά τρόφιμα αυξήθηκε κατά 90% έως τα μέσα Μαρτίου, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, καθώς οι Αμερικανοί πλημμύρισαν σούπερ μάρκετ κατά τη διάρκεια μιας περιόδου "αγορά πανικού. "
Στις τέσσερις εβδομάδες μετά την περίοδο αγοράς του πανικού, οι πωλήσεις τροφίμων με βάση τα φυτά αυξήθηκαν κατά 27%, καθώς οι καταναλωτές αναζήτησαν υγιεινές επιλογές διατροφής από ό, τι συνήθως. Οι πωλήσεις τροφίμων με βάση τα φυτά αυξήθηκαν επίσης κατά 35% πιο γρήγορα από τις συνολικές πωλήσεις τροφίμων κατά την περίοδο αυτή, δείχνουν τα στοιχεία.
"Από την αρχή της πανδημίας, υπήρξε συνεχής μετατόπιση των αγορών των καταναλωτών προς φυσικά και βιολογικά προϊόντα που ενισχύουν την υγεία και την ασυλία », δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος και ιδιοκτήτης της SPINS, Tony Olson.
Ενώ οι επιπτώσεις της πανδημίας στις τάσεις των καταναλωτών δεν έχουν ακόμη εκδηλωθεί πλήρως σε όλους τους τομείς, ανέκδοτα στοιχεία δείχνουν ότι οι πωλήσεις ελαιολάδου στις ΗΠΑ έχουν επίσης ενισχυθεί από την πανδημία.
"Η ζήτηση για ελαιόλαδο έχει αυξηθεί πρόσφατα», είπε ο Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto Olive, της δεύτερης μεγαλύτερης εταιρείας παραγωγής ελαιολάδου στις ΗΠΑ. Olive Oil Times. "Υποθέτουμε ότι οφείλεται στην αυξημένη ζήτηση στα μανάβικα λόγω της κρίσης Covid-19. "
Οι ΗΠΑ δεν είναι η πρώτη χώρα που σημείωσε αύξηση στις πωλήσεις ελαιολάδου ως αποτέλεσμα του Covid-19. Τόσο η Ελλάδα όσο και Η Ισπανία είδε τις εγχώριες πωλήσεις ελαιολάδου να αυξάνονται στην αρχή της πανδημίας επίσης.
Σε του Έκθεση προοπτικών γεωργικών τροφίμων για το 2020, η Ευρωπαϊκή Ένωση είπε επίσης ότι κατανάλωση ελαιολάδου στο μπλοκ διαπραγμάτευσης αναμένεται να αυξηθεί κατά 5.2 τοις εκατό κατά το έτος καλλιέργειας 2019/20, κυρίως λόγω της αγοράς πανικού στις αρχές του 2020.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Covidien-19, κατανάλωση ελαιολάδου, φυτικές τροφές
Απρίλιος 11, 2024
Η Γερμανική Υπηρεσία Παρακολούθησης Καταναλωτών προειδοποιεί ότι η ποιότητα του ελαιολάδου πέφτει
Η προειδοποίηση έρχεται αφού 17 από τα 19 δείγματα επισημασμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου βρέθηκαν να είναι οριακά, στην καλύτερη περίπτωση.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο Ελ Νίνιο αποδεκατίζει την περουβιανή συγκομιδή ελιάς
Η παραγωγή ελαιολάδου στο Περού αναμένεται να μειωθεί έως και 90 τοις εκατό το 2024.
Ιανουάριος 25, 2024
Οι τιμές ρεκόρ του ελαιολάδου μειώνουν την κατανάλωση στην Ισπανία
Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν λιγότερο ελαιόλαδο, αγοράζουν μικρότερες μορφές και στρέφονται σε κατηγορίες χαμηλότερης ποιότητας.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Η Συρία περιορίζει τις εξαγωγές ελαιολάδου καθώς επιδεινώνονται οι προοπτικές συγκομιδής
Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να μειωθεί κατά 50% το καλλιεργητικό έτος 2023/24. Οι αρχές έχουν απαγορεύσει τις εξαγωγές για να αποτρέψουν την αύξηση των τιμών.
Μάρτιος 6, 2024
Οι ΗΠΑ ξεπερνούν την Ισπανία ως ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου
Οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι ΗΠΑ θα ξεπεράσουν την Ιταλία και θα γίνουν ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο.
Σεπτέμβριος 14, 2023
Οι τιμές του ελαιολάδου εκτινάσσονται στα ύψη λόγω της ξηρασίας και της κακής συγκομιδής στις μεγάλες χώρες παραγωγής με ποικίλες επιπτώσεις σε διάφορες περιοχές.
Ιούλιος 31, 2023
Ανησυχίες για την έλλειψη ελαιολάδου στην Ισπανία
Με τα αποθέματα ελαιολάδου να αναμένεται να εξαντληθούν μέχρι την έναρξη της ερχόμενης συγκομιδής και τις προβλέψεις για νέα χαμηλή απόδοση, οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται.
Ιούνιος 27, 2023
Οι εγχώριες πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία παραμένουν ισχυρές καθώς οι εξαγωγές μειώνονται
Ενώ η ζήτηση για ελαιόλαδο παραμένει ισχυρή παρά τις υψηλές τιμές, ορισμένοι στον κλάδο ανησυχούν ότι δεν θα υπάρχει αρκετό απόθεμα εάν υπάρξει άλλη κακή συγκομιδή.