Οι ιδιωτικές ετικέτες και οι αυξήσεις των τιμών ωθούν τις πωλήσεις στην Ευρώπη

Παρά τις δύσκολες οικονομικές συνθήκες και τις φτωχές συγκομιδές, οι πωλήσεις του ευρωπαϊκού ελαιολάδου συνεχίζουν να αυξάνονται, χάρη στην αυξανόμενη δημοτικότητα των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.

Παρά τις σημαντικές προκλήσεις που αντιμετώπισε τα τελευταία χρόνια όσον αφορά την παραγωγή και την απάτη σε προϊόντα (και, πιο πρόσφατα, τις οικονομικές επιπτώσεις από την αποχώρηση της Βρετανίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση), τα στοιχεία για τις πωλήσεις ελαιολάδου σε ολόκληρη την Ευρώπη εξακολουθούν να παρουσιάζουν άνοδο.

Σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας ανάλυσης δεδομένων IRI, τα στοιχεία αυτά μπορούν να αποδοθούν στις πωλήσεις ελαιολάδων ιδιωτικής ετικέτας, καθώς και στις γενικές αυξήσεις των τιμών σε όλους τους τομείς.

Οι πωλήσεις ιδιωτικών ετικετών συνέβαλαν σημαντικά στην αύξηση των πωλήσεων ελαιολάδου κατά 6,9 εκατομμύρια ευρώ (7,49 εκατομμύρια δολάρια) στη Δυτική Ευρώπη τους τελευταίους δώδεκα μήνες.

Ως ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας ορίζεται κάθε ελαιόλαδο που έχει παραχθεί από τρίτο μέρος και στη συνέχεια πωλείται υπό την εμπορική επωνυμία ενός λιανοπωλητή, ενώ οι πωλήσεις ελαιολάδου ιδιωτικής ετικέτας (καθώς και των εμπορικών σημάτων των δικτύων εκπτωτικών καταστημάτων) έχουν αποκτήσει μεγαλύτερη σημασία στα μεγάλα ευρωπαϊκά σούπερ μάρκετ και υπεραγορές σε Ισπανία, Ιταλία, Ολλανδία, Γερμανία, Ηνωμένο Βασίλειο, Ελλάδα και Γαλλία.

Η IRI εκτιμά ότι το Ηνωμένο Βασίλειο σημείωσε αύξηση 5% στη ζήτηση και στον όγκο των πωλήσεων, ενώ η Γερμανία κατέγραψε αύξηση της ζήτησης κατά 10,8%. Μια αξιοσημείωτη εξαίρεση παρατηρήθηκε στην Ελλάδα, όπου η αλυσίδα λιανικής Marinopoulos κήρυξε πτώχευση, αποσύροντας τη δημοφιλή σειρά ιδιωτικής ετικέτας της από την αγορά, αναγκάζοντας τους καταναλωτές να αναζητήσουν εναλλακτικές μάρκες.

Τα στοιχεία για τις αγορές των καταναλωτών έχουν δείξει στο παρελθόν ότι, όταν αυξάνεται το κόστος των πρώτων υλών για ορισμένα βασικά προϊόντα, οι αγοραστές επιλέγουν την επιλογή με την καλύτερη τιμή.

Η αύξηση της δημοτικότητας των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας έρχεται μετά τα περσινά ευρήματα του ίδιου οργανισμού, σύμφωνα με τα οποία οι πωλήσεις προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην Ευρώπη παρέμεναν στάσιμες ή παρουσίαζαν πτώση σε όλους τους τομείς.

Ωστόσο, η πρόσφατη αναζωπύρωση των ιδιωτικών εμπορικών σημάτων θα μπορούσε να υποδηλώνει μια αλλαγή στο τοπίο, και η IRI προβλέπει ότι τα ιδιωτικά εμπορικά σήματα θα διατηρήσουν το νέο ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα μέσω της διαφοροποίησης σε χαρακτηριστικά πέραν της τιμής, μέσω της επέκτασης του χαρτοφυλακίου προϊόντων και πρόσθετων προωθητικών δραστηριοτήτων.

Ενώ η ανάπτυξη των ιδιωτικών εμπορικών σημάτων έχει οδηγήσει σε μεγαλύτερες συνολικές πωλήσεις, ευθύνονται επίσης και οι αυξήσεις των τιμών. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες κατά τις τελευταίες συγκομιδές έχουν δημιουργήσει προβλήματα στους μεγαλύτερους παραγωγούς ελιάς της Ευρώπης, μειώνοντας τις αποδόσεις και αυξάνοντας τη ζήτηση για την ελάχιστη ποσότητα που υπάρχει. Η Ισπανία γνώρισε πρόσφατα τη χειρότερη συγκομιδή ελιάς των τελευταίων δύο δεκαετιών, ενώ η Ιταλία αναγκάστηκε να αποψιλώσει πάνω από ένα εκατομμύριο ελαιόδεντρα λόγω των θανατηφόρων επιδημιών του βακτηρίου Xylella fastidiosa .