Εισαγωγή ελαιοκάρπου στην Ελλάδα

Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιταλία εισάγουν περισσότερο ελαιόλαδο καθώς η κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνεται στη χώρα με τη μεγαλύτερη πληθυσμιακή πυκνότητα στη Λατινική Αμερική.

Σάο Πάολο, Βραζιλία
Νοέμβριος 9, 2018
Από τον Ντάνιελ Ντόουσον
Σάο Πάολο, Βραζιλία

Πρόσφατες Ειδήσεις

Οι εισαγωγές ελαιολάδου της Βραζιλίας έχουν αυξηθεί σταθερά τα τελευταία χρόνια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 2017/18, αυξήθηκαν κατά 28% σε ρεκόρ ύψους 76,816 τόνων.

Παρόλο που είμαστε μακριά από τις καλύτερες μέρες μας, υπάρχουν μικρά σημάδια ανάκαμψης και αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει αυτόν τον εκπληκτικό αριθμό.- Σάντρο Μάρκες

Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιταλία εισάγουν περισσότερο ελαιόλαδο από ό, τι η Βραζιλία και η κατανάλωσή της συνεχίζει να αυξάνεται στην πιο πολυπληθέστερη χώρα της Λατινικής Αμερικής. Η εγχώρια παραγωγή συνεχίζει να αυξάνεται αργά αλλά αντιπροσωπεύει λιγότερο από το ένα τοις εκατό από αυτό που καταναλώνουν οι Βραζιλιάνοι.

Sandro Marques, συντάκτης της Οδηγός για το Βραζιλιάνικο Ελαιόλαδο και συντάκτης της Um Litro de Azeite, είπε στους Olive Oil Times την υπόθεσή του να εξηγήσει γιατί οι εισαγωγές συνεχίζουν να ανεβαίνουν.

"Ήμασταν πάντα μεγάλοι εισαγωγείς πετρελαίου και ο αντίκτυπος της οικονομικής κρίσης και οι γενικές απαισιόδοξες προοπτικές των τελευταίων ετών επηρέασαν τον εισαγόμενο όγκο », είπε. "Παρόλο που είμαστε μακριά από τις καλύτερες μέρες μας, υπάρχουν μικρά σημάδια ανάκαμψης και αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει αυτόν τον εκπληκτικό αριθμό. "

Δείτε επίσης: Τα καλύτερα ελαιόλαδα από τη Βραζιλία

"Ή δεν είναι τόσο περίεργο ", πρόσθεσε. "Εφόσον επιστρέφουμε σε ένα προηγούμενο μοτίβο. "

Οι βραζιλιάνικες εισαγωγές ελαιολάδου στο παρελθόν είχαν φτάσει τους 73,000 τόνους το 2012/13, αλλά μειώθηκαν κατά το ένα τρίτο το 2015 μετά από μια καταστροφική ύφεση που συρρικνώθηκε τη βραζιλιάνικη οικονομία και υποτίμησε σημαντικά το νόμισμά της.

Τα εισαγόμενα έλαια φτάνουν αρκετά καλά στη Βραζιλία, σύμφωνα με τον Marques, επειδή είναι γενικά πολύ φθηνότερα από τα εγχώρια έλαια, για τα οποία δεν υπάρχει μεγάλη ζήτηση.


"Η Βραζιλία έχει καταπιεσμένη ζήτηση για προϊόντα καλής ποιότητας και όποτε η οικονομία είναι καλή, οι άνθρωποι θα αγοράσουν περισσότερα από αυτά, ανεξάρτητα από την προέλευσή τους », είπε. "Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι οι καταναλωτές που αγοράζουν εισαγόμενο ελαιόλαδο να αγοράζουν ελαιόλαδο της Βραζιλίας, το οποίο συνήθως είναι τουλάχιστον 50% ακριβότερο από ένα τυπικό εισαγόμενο λάδι. "

Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, το ποσοστό 82 του εισαγόμενου ελαιολάδου στη Βραζιλία προέρχεται από την Ευρώπη. Η Πορτογαλία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας, υπεύθυνος για το 59 τοις εκατό των εισαγωγών από τη Βραζιλία. Η Ισπανία (16 τοις εκατό), η Ιταλία (έξι τοις εκατό) και η Ελλάδα (ένα τοις εκατό) είναι οι άλλοι μεγάλοι ευρωπαίοι εξαγωγείς.

Το υπόλοιπο 18 επί ​​τοις εκατό των εισαγωγών της Βραζιλίας προέρχεται κυρίως από την Αργεντινή και τη Χιλή, σε ποσοστό 10 και επτά τοις εκατό, αντίστοιχα.

Η Marques δεν θεωρεί αναγκαστικά αυτήν την αύξηση των εισαγωγών ελαιολάδου ως κακό για τους βραζιλιάνους παραγωγούς. Είπε ότι έχουν χαράξει μια θέση στην αγορά που αυξάνει σιγά-σιγά την καταναλωτική της βάση καθώς οι πιο εύποροι Βραζιλιάνοι αναπτύσσουν όρεξη για πετρέλαιο υψηλότερης ποιότητας.

"Αυτό που θα μπορούσατε να πείτε είναι ότι η ζήτηση για υψηλής ποιότητας πετρέλαιο αυξάνεται καθώς οι περισσότεροι εύποροι Βραζιλιάνοι γνωρίζουν τα δικά μας έλαια », είπε. "Η θέση που εξυπηρετούν οι εγχώριοι παραγωγοί έχει κάποια αλληλεπικάλυψη με το γενικό κατανάλωση ελαιολάδου, αλλά εξακολουθεί να είναι μεγάλο μέρος των καταναλωτών που αναζητούν και μπορούν να προσφέρουν προϊόντα καλύτερης ποιότητας. "

Καθώς η οικονομία της Βραζιλίας αρχίζει αργά να ανακάμπτει, η Marques δεν βλέπει μεγάλο πρόβλημα με τις εισαγωγές να συνεχίζουν να αυξάνονται. Η βραζιλιάνικη παραγωγή είναι απίθανο να ανταποκριθεί ποτέ στη ζήτηση και η Marques πιστεύει ότι τυχόν αλληλεπιδράσεις με το ελαιόλαδο είναι πιθανό να βοηθήσουν τους βραζιλιάνους παραγωγούς μακροπρόθεσμα.

"Σε γενικές γραμμές, εάν η αγορά μεγαλώσει και οι παραγωγοί κάνουν καλή δουλειά στην εκπαίδευση των καταναλωτών, δεν νομίζω ότι ο αντίκτυπος [της αύξησης των εισαγωγών] θα είναι αρνητικός », είπε. "Αμέτρητες φορές έχω δώσει δείγματα λαδιού σε ανθρώπους για να δοκιμάσουν και να συγκρίνουν, και είναι πάντα έκπληκτοι με το πόσο καλύτερη γεύση έχει ένα ελαιόλαδο της Βραζιλίας σε σύγκριση με ένα κανονικό εισαγόμενο λάδι από μεγάλες μάρκες. "


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις