Επιχείρηση

Εισαγωγή ελαιοκάρπου στην Ελλάδα

Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιταλία εισάγουν περισσότερο ελαιόλαδο καθώς η κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνεται στη χώρα με τη μεγαλύτερη πληθυσμιακή πυκνότητα στη Λατινική Αμερική.

Σάο Πάολο, Βραζιλία
Νοέμβριος 9, 2018
Από τον Ντάνιελ Ντόουσον
Σάο Πάολο, Βραζιλία

Πρόσφατες Ειδήσεις

Οι εισαγωγές ελαιολάδου της Βραζιλίας αυξάνονταν σταθερά τα τελευταία χρόνια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 2017/18, αυξήθηκαν κατά 28% σε ρεκόρ ύψους 76,816 τόνων.

Παρόλο που είμαστε μακριά από τις καλύτερες μέρες μας, υπάρχουν μικρά σημάδια ανάκαμψης και αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει αυτόν τον εκπληκτικό αριθμό.- Σάντρο Μάρκες

Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιταλία εισάγουν περισσότερο ελαιόλαδο από ό, τι η Βραζιλία και η κατανάλωσή της συνεχίζει να αυξάνεται στην πιο πολυπληθέστερη χώρα της Λατινικής Αμερικής. Η εγχώρια παραγωγή συνεχίζει να αυξάνεται αργά αλλά αντιπροσωπεύει λιγότερο από το ένα τοις εκατό από αυτό που καταναλώνουν οι Βραζιλιάνοι.

Sandro Marques, συγγραφέας του Οδηγός για το Βραζιλιάνικο Ελαιόλαδο και συντάκτης της Um Litro de Azeite, είπε στους Olive Oil Times την υπόθεσή του να εξηγήσει γιατί οι εισαγωγές συνεχίζουν να ανεβαίνουν.

"Είμαστε πάντα ένας μεγάλος εισαγωγέας πετρελαίου και ο αντίκτυπος της οικονομικής κρίσης και οι γενικές απαισιόδοξες προοπτικές των τελευταίων χρόνων επηρέασαν τον εισαγόμενο όγκο ", ανέφερε. "Παρόλο που είμαστε μακριά από τις καλύτερες μέρες μας, υπάρχουν μικρά σημάδια ανάκαμψης και αυτό θα μπορούσε να αντιπροσωπεύει αυτόν τον εκπληκτικό αριθμό. "

Δείτε περισσότερα για: Τα καλύτερα ελαιόλαδα από τη Βραζιλία

"Ή δεν είναι τόσο περίεργο ", πρόσθεσε. "Από τότε που μόλις επιστρέψουμε σε ένα προηγούμενο πρότυπο. "

Διαφήμιση

Οι εισαγωγές ελαιολάδου της Βραζιλίας είχαν φθάσει στο παρελθόν 73,000 τόνους το 2012/13, αλλά μειώθηκαν κατά ένα τρίτο το 2015 μετά από μια καταστροφική ύφεση που συρρικνώθηκε την οικονομία της Βραζιλίας και υποτίμησε σε μεγάλο βαθμό το νόμισμά της.

Τα εισαγόμενα έλαια φτάνουν αρκετά καλά στη Βραζιλία, σύμφωνα με τον Marques, επειδή είναι γενικά πολύ φθηνότερα από τα εγχώρια έλαια, για τα οποία δεν υπάρχει μεγάλη ζήτηση.


"Η Βραζιλία έχει καταπιεσμένη ζήτηση για προϊόντα καλής ποιότητας και όποτε η οικονομία είναι καλή, οι άνθρωποι θα αγοράσουν περισσότερα από αυτά, ανεξάρτητα από την προέλευση ", ανέφερε. "Ωστόσο, όλοι οι καταναλωτές που αγοράζουν εισαγόμενο ελαιόλαδο δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά το ελαιόλαδο της Βραζιλίας, το οποίο είναι συνήθως τουλάχιστον 50 τοις εκατό ακριβότερο από ένα τυπικό εισαγόμενο πετρέλαιο. "

Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, το 82% του εισαγόμενου ελαιόλαδου στη Βραζιλία προέρχεται από την Ευρώπη. Η Πορτογαλία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας, υπεύθυνος για το 59% των εισαγωγών από τη Βραζιλία. Η Ισπανία (16%), η Ιταλία (έξι τοις εκατό) και η Ελλάδα (ένα τοις εκατό) είναι οι άλλοι μεγάλοι ευρωπαίοι εξαγωγείς.

Το υπόλοιπο 18% των βραζιλιάνικων εισαγωγών προέρχεται κυρίως από την Αργεντινή και τη Χιλή, 10% και XNUMX% αντίστοιχα.

Ο Marques δεν θεωρεί αναγκαστικά αυτή την αύξηση των εισαγωγών ελαιολάδου ως κακό για τους παραγωγούς της Βραζιλίας. Είπε ότι έχουν σκαλίσει μια θέση στην αγορά που αυξάνεται σιγά-σιγά την καταναλωτική βάση του καθώς οι πιο εύποροι Βραζιλιάνοι αναπτύσσουν την όρεξη για τα υψηλότερα ποιοτικά έλαια.

"Αυτό που θα μπορούσατε να πείτε είναι ότι η ζήτηση για υψηλής ποιότητας πετρέλαιο αυξάνεται καθώς οι περισσότεροι εύποροι Βραζιλιάνοι γνωρίζουν τα δικά μας έλαια », είπε. "Η θέση που εξυπηρετούν οι εγχώριοι παραγωγοί έχει κάποια αλληλεπικάλυψη με το γενικό κατανάλωση ελαιολάδου, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα μεγάλο μέρος του είναι καταλαβαίνω καταναλωτές που αναζητούν και μπορούν να προσφέρουν καλύτερα προϊόντα ποιότητας. "

Καθώς η οικονομία της Βραζιλίας αρχίζει σιγά σιγά να ανακάμπτει, ο Marques δεν βλέπει μεγάλο πρόβλημα με την αύξηση των εισαγωγών. Η παραγωγή της Βραζιλίας είναι απίθανο να είναι πάντα σε θέση να καλύψει τη ζήτηση και ο Marques πιστεύει ότι οι αλληλεπιδράσεις με το ελαιόλαδο είναι πιθανό να βοηθήσουν μακροπρόθεσμα τους βραζιλιάνους παραγωγούς.

"Όμως, σε γενικές γραμμές, αν η αγορά μεγαλώσει και οι παραγωγοί κάνουν καλή δουλειά για την εκπαίδευση των καταναλωτών, δεν πιστεύω ότι ο αντίκτυπος [της αύξησης των εισαγωγών] θα είναι αρνητικός ", ανέφερε. "Αμέτρητες φορές δίδω δείγματα πετρελαίου στους ανθρώπους για να προσπαθήσω να τα συγκρίνω και πάντοτε εκπλαγείτε με το πόσο καλύτερα γεύεται ένα ελαιόλαδο της Βραζιλίας σε σύγκριση με ένα κανονικό εισαγόμενο πετρέλαιο από μεγάλες μάρκες ».


Σχετικές ειδήσεις