Οι Ισπανοί παραγωγοί στρέφουν το βλέμμα τους στην ινδική αγορά για τις επιτραπέζιες ελιές
Μια έκθεση τονίζει τη σημασία της προσαρμογής στις τοπικές προτιμήσεις των καταναλωτών, προκειμένου να αξιοποιηθούν η ταχέως αναπτυσσόμενη οικονομία της Ινδίας και η ζήτηση για υγιεινά τρόφιμα.
Μια νέα έκθεση του Ισπανικού Ινστιτούτου Εξωτερικού Εμπορίου (ICEX) χαρακτήρισε την Ινδία ως μια πολλά υποσχόμενη αγορά για τους παραγωγούς επιτραπέζιων ελιών της χώρας.
«Η κατανάλωση ελιών στην Ινδία αυξάνεται, με ετήσιο σύνθετο ρυθμό ανάπτυξης 4,2% από το 2024 έως το 2030», έγραψαν οι αξιωματούχοι του ICEX στην εισαγωγή της έκθεσης. «Οι ισπανικές ελιές έχουν εδραιωμένη παρουσία στην Ινδία, καθώς είναι οι πιο καταναλώσιμες».
Στοιχεία του ισπανικού Υπουργείου Βιομηχανίας, Εμπορίου και Τουρισμού δείχνουν ότι η ζήτηση της Ινδίας για ισπανικές επιτραπέζιες ελιές έχει αυξηθεί σημαντικά.
Δείτε επίσης: Η αύξηση των εισαγωγών ελαιολάδου συμβάλλει στο εμπορικό έλλειμμα της Ισπανίας με την ΑργεντινήΤο 2005, η Ινδία εισήγαγε 2.464 τόνους επιτραπέζιων ελιών από την Ισπανία, αξίας 400.000 ευρώ. Συγκριτικά, η πιο πολυπληθής χώρα του κόσμου εισήγαγε 3.813 τόνους το 2022, αξίας 5,95 εκατομμυρίων ευρώ.
Η Ισπανία είναι ο κύριος προμηθευτής ελιών της Ινδίας, κατέχοντας το 33% του μεριδίου αγοράς στις κατηγορίες των επεξεργασμένων και κονσερβοποιημένων ελιών. Ακολουθούν η Αίγυπτος, το Μαρόκο, η Τουρκία, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιταλία και η Πορτογαλία.
Σύμφωνα με την έκθεση του ICEX, η αύξηση της κατανάλωσης επιτραπέζιων ελιών τροφοδοτείται κυρίως από τους νέους Ινδούς. Ωστόσο, ο δασμός 30% στις εισαγωγές ισπανικών επιτραπέζιων ελιών εμποδίζει την ταχύτερη ανάπτυξη.
Η μέση τιμή ανά κιλό ολόκληρων πράσινων ελιών χωρίς κουκούτσι στην Ινδία είναι 547,78 ρουπίες (6,10 ευρώ), ενώ οι μαύρες ελιές κοστίζουν 857,98 ρουπίες (9,56 ευρώ), ελαφρώς υψηλότερα από τη μέση τιμή στην Ισπανία.
Οι ινδικές εταιρείες εισάγουν ελιές χύμα και τις διανέμουν με τα εμπορικά τους σήματα, συχνά τονίζοντας την ισπανική τους προέλευση. Διανέμουν τις ελιές στους τομείς της εστίασης και της φιλοξενίας, καθώς και στο λιανικό εμπόριο, με αυξανόμενες πωλήσεις στις πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου.
Ενώ η ελαιοκαλλιέργεια έχει αρχίσει να εδραιώνεται στην άνυδρη βορειοδυτική πολιτεία του Ρατζαστάν στην Ινδία, η ετήσια παραγωγή είναι σχετικά χαμηλή και είναι απίθανο να αυξηθεί σημαντικά σύντομα.
Σύμφωνα με στοιχεία της Vilcon, μιας εταιρείας στρατηγικής συμβουλευτικής, η Ινδία διαθέτει σήμερα 20.000 εκτάρια ελαιώνων και παράγει περίπου 700 τόνους ελαιολάδου και 400 τόνους επιτραπέζιων ελιών ετησίως.
Μαζί με τις επιτραπέζιες ελιές, η Ινδία αποτελεί μια αναδυόμενη αγορά για τους Ισπανούς παραγωγούς ελαιολάδου.
Σύμφωνα με την Andalucía TRADE, υπάρχει σημαντικό εμπορικό δυναμικό στην Ασία. Οι εξαγωγικές πωλήσεις έφτασαν τα 31 εκατομμύρια ευρώ τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2023, αντιπροσωπεύοντας το 88% των συνολικών εξαγωγών της Ισπανίας προς την ήπειρο.
Η Ινδία είναι πλέον η τέταρτη μεγαλύτερη ασιατική αγορά για τις εξαγωγές ελαιολάδου από την Ανδαλουσία. Η μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ισπανίας είναι υπεύθυνη για το μεγαλύτερο μέρος των εξαγωγών ελαιολάδου της χώρας προς την Ασία.
Κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2023, η Ανδαλουσία εξήγαγε ελαιόλαδο αξίας 117 εκατομμυρίων ευρώ, αντιπροσωπεύοντας το 70% των συνολικών εξαγωγών της Ισπανίας, ενώ η Καταλονία (η τέταρτη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής της Ισπανίας) ακολούθησε με 18%. Οι εκθέσεις δείχνουν ότι οι πωλήσεις ελαιολάδου στην Ινδία ξεπέρασαν τα 9,9 εκατομμύρια ευρώ κατά την ίδια περίοδο, σημειώνοντας αύξηση 31%.
Η Ινδία έχει επίσης σημειώσει σημαντική αύξηση στην κατανάλωση υγιεινών τροφίμων, χάρη στην παραδοσιακή διανομή και το ηλεκτρονικό εμπόριο. Αυτή η τάση αποδίδεται κυρίως στην ταχεία ψηφιοποίηση της χώρας, η οποία έχει ενισχύσει την ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου.
Ωστόσο, τα στοιχεία της Vilcon δείχνουν ότι το 80% των Ινδών αγοράζει ελαιόλαδο σε υπεραγορές και σούπερ μάρκετ, ενώ το 12% αγοράζει ελαιόλαδο διαδικτυακά.
Ο Sumedha Dasgupta, ανώτερος αναλυτής στο Economist Intelligence Unit, δήλωσε στην Olive Oil Times ότι η Ινδία αποτελεί έναν ολοένα και πιο δημοφιλή προορισμό για μια σειρά ισπανικών εταιρειών που επιθυμούν να αναπτύξουν επιχειρηματική δραστηριότητα.
«Δεδομένης της τεράστιας αγοράς της Ινδίας και της ταχέως αναπτυσσόμενης οικονομίας της, οι ισπανικές επιχειρήσεις έχουν επιδιώξει να πραγματοποιήσουν επενδύσεις στην Ινδία», είπε.
«Πολλές ισπανικές επιχειρήσεις έχουν εδραιωθεί [στην ινδική αγορά] μέσω κοινοπραξιών, θυγατρικών ή άλλων στρατηγικών συμμαχιών», πρόσθεσε ο Dasgupta. «Τομείς όπως η βιοτεχνολογία, τα αγροδιατροφικά προϊόντα, τα φάρμακα και ο τουρισμός μπορούν να οδηγήσουν σε περαιτέρω ανάπτυξη της συνέργειας μεταξύ των δύο χωρών».
Η έκθεση του ICEX κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα κλειδιά για την επιτυχία στην ινδική αγορά περιλαμβάνουν την ικανοποίηση των τοπικών προτιμήσεων των καταναλωτών, την οικοδόμηση σταθερών σχέσεων με διανομείς και λιανοπωλητές και τη συμμόρφωση με τους τοπικούς κανονισμούς.
«Σημαντικές δυσκολίες που ενδέχεται να αντιμετωπίσουν οι ισπανικές εταιρείες που επιδιώκουν να επεκταθούν στην Ινδία περιλαμβάνουν την κατανόηση των τοπικών νόμων και εθίμων και την ικανοποίηση των ποικίλων απαιτήσεων και προτιμήσεων των Ινδών πελατών και εταιρειών», δήλωσε ο Dasgupta.
«Μια σημαντική καταναλωτική βάση και μια ταχέως αναπτυσσόμενη οικονομία καθιστούν την Ινδία έναν ελκυστικό προορισμό για επιχειρηματικές δραστηριότητες», κατέληξε.