Η Ιταλία και η Βραζιλία διακρίνονται στον 7ο διαγωνισμό EVO-IOOC στα Κάμπι Φλεγκρέι

Η τελετή απονομής των βραβείων του έβδομου Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου EVO (EVO-IOOC) πραγματοποιήθηκε τον περασμένο μήνα στο μαγευτικό σκηνικό του Αραγωνικού Κάστρου της Μπάια, στο Μπακόλι.

Αρκετοί παραγωγοί ελαιολάδου από όλο τον κόσμο έφτασαν στην καρδιά του Campi Flegrei, δυτικά της Νάπολης, για να παρακολουθήσουν την εκδήλωση που ολοκλήρωσε τη φετινή διοργάνωση του διαγωνισμού υπό την ηγεσία του Antonio G. Lauro.

Τα σχόλια των έμπειρων δοκιμαστών μας ήταν σχεδόν ομόφωνα: τα τελευταία χρόνια, η ποιότητα των ελαίων έχει γενικά βελτιωθεί.– Antonio G. Lauro, πρόεδρος, EVO-IOOC

«Όχι μόνο αυξάνεται ο αριθμός των συμμετεχόντων, αλλά βελτιώθηκε και η ποιότητα των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων», δήλωσε ο Lauro, πρόεδρος του διαγωνισμού, πριν παρουσιάσει όλους τους φιναλίστ και ανακοινώσει τους νικητές των κύριων βραβείων: καλύτερο της χώρας, καλύτερο της κατηγορίας και καλύτερο διεθνές 2022 για το βόρειο και το νότιο ημισφαίριο.

Συνολικά απονεμήθηκαν 516 διακρίσεις, συμπεριλαμβανομένων χρυσών και ασημένιων μεταλλίων.

Δείτε επίσης: Οι παραγωγοί της Τοσκάνης θριαμβεύουν στο NYIOOC, ξεπερνώντας τους καθυστερημένους παγετούς και τη ζέστη του καλοκαιριού

Την εβδομάδα που προηγήθηκε της εκδήλωσης, μια διεθνής επιτροπή 23 κριτών αξιολόγησε 736 δείγματα, που περιλάμβαναν 676 εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και 60 αρωματισμένα ελαιόλαδα, από 26 χώρες.

Τα περισσότερα από τα δείγματα προέρχονταν από την Ιταλία, η οποία αντιπροσώπευε το 25% του συνόλου. Ακολουθούσαν η Ελλάδα (16%), η Τουρκία (15%), η Ισπανία (9%) και η Βραζιλία (8%).

«Ορισμένες χώρες συμμετείχαν στο EVO-IOOC φέτος για πρώτη φορά», δήλωσε η διευθύνουσα σύμβουλος Stefania Reggio. «Πρέπει να πούμε ότι οι παραγωγοί από αυτές τις αναδυόμενες περιοχές παραγωγής κάνουν πραγματικά εξαιρετική δουλειά όσον αφορά την ποιότητα».

Σύμφωνα με τα στοιχεία που συγκέντρωσαν οι διοργανωτές, περισσότερα από τα μισά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που υποβλήθηκαν είναι μονοποικιλιακά, ενώ τα χαρμάνια αντιπροσωπεύουν το 46% του συνόλου.

Τα ελαιόλαδα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) ή Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) από την Ευρωπαϊκή Ένωση αντιπροσωπεύουν το 15% του συνόλου των υποβολών, ενώ λίγο περισσότερο από το 23% είναι πιστοποιημένα βιολογικά.

«Η αξιολόγηση τόσων πολλών εξαιρετικών προϊόντων δεν ήταν εύκολη υπόθεση», δήλωσε ο Lauro. «Τα σχόλια των έμπειρων δοκιμαστών μας ήταν σχεδόν ομόφωνα: τα τελευταία χρόνια, η ποιότητα των ελαιολάδων έχει γενικά βελτιωθεί».

«Πιστεύω ότι αυτό αποτελεί ένδειξη ότι οι διεθνείς διαγωνισμοί έθεσαν τον πήχη όλο και πιο ψηλά, συμβάλλοντας σημαντικά στην ώθηση των παραγωγών σε παγκόσμιο επίπεδο προς την αριστεία», πρόσθεσε.

Μεταξύ των κορυφαίων νικητών ήταν το Superbo, ένα μείγμα ελιών Itrana και Moraiolo που παράγεται στο Λάτσιο από τον Americo Quattrociocchi, το οποίο κέρδισε το βραβείο καλύτερου διεθνούς ελαιολάδου για το βόρειο ημισφαίριο.

Το βραζιλιάνικο αγρόκτημα Azeite Milonga κέρδισε για το νότιο ημισφαίριο με το μονοποικιλιακό ελαιόλαδο Arbequina.

«Είμαι πολύ χαρούμενος για αυτή την αναγνώριση», δήλωσε ο ιδιοκτήτης Christian Vogt κατά τη διάρκεια της τελετής απονομής των βραβείων. «Ήταν μια μεγάλη έκπληξη, καθώς η εταιρεία μας ιδρύθηκε το 2019 και αυτή ήταν η πρώτη μας συμμετοχή σε διαγωνισμό».

Κατά την παραλαβή του βραβείου, θυμήθηκε την πρώτη του συνάντηση με τον Lauro πριν από μερικά χρόνια στο σεμινάριο σομελιέ του Olive Oil Times στη Νέα Υόρκη.

«Ήταν ο δάσκαλός μας, του μίλησα για τις δυσκολίες του βραζιλιάνικου εδάφους και τη δουλειά μας στον ελαιώνα, και μου είπε: “Συνέχισε, αυτό που κάνεις είναι σωστό και θα δώσει εξαιρετικά αποτελέσματα”», είπε ο Vogt. «Αυτά τα ενθαρρυντικά λόγια επιβεβαιώθηκαν με αυτή την επιτυχία.»

Ο πλήρης κατάλογος των νικητών βρίσκεται στον ιστότοπο του EVO-IOOC. Ο έντυπος οδηγός EVO-IOOC Edition 2022/23 θα εκδοθεί σύντομα και θα είναι διαθέσιμος για αγοραστές, καταναλωτές και λάτρεις του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.

---