Η Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων προειδοποιεί ότι τα βακτήρια απειλούν τις ελιές σε ολόκληρη την Ευρώπη

Μετά την πρόσφατη επιδημία του βακτηρίου Xylella fastidiosa στην περιοχή της Απουλίας στη νότια Ιταλία, η οποία έπληξε αρκετές χιλιάδες εκτάρια ελαιώνων, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) προειδοποίησε ότι το βακτήριο ενδέχεται να εξαπλωθεί σε ελαιώνες σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε από την Επιτροπή Φυτοϋγείας της EFSA εξέτασε τον κίνδυνο που ενέχει το Xylella fastidiosa για τη φυτοϋγεία σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) και προσδιόρισε διάφορες επιλογές για τη μείωση του κινδύνου. Το βακτήριο μεταφέρεται από έντομα και προκαλεί μια ποικιλία ασθενειών σε πολλούς διαφορετικούς τύπους φυτών.

Προς το παρόν, μόνο ένα στέλεχος του Xylella fastidiosa επικρατεί στην Ευρώπη και περιορίζεται στην περιοχή της Απουλίας, όπου βρίσκεται υπό έλεγχο. Ωστόσο, η μελέτη προειδοποιεί ότι το βακτήριο θα μπορούσε να εξαπλωθεί σε άλλες χώρες της ΕΕ και να προκαλέσει σημαντικές ζημίες και απώλειες στις καλλιέργειες. Τα παράσιτα που μεταφέρουν το Xylella fastidiosa μπορούν να επιβιώσουν κατά τη μεταφορά και να βρίσκονται σε φυτά που καλλιεργούνται σε φυτώρια για αναφύτευση αλλού.

Ενώ η χρήση εντομοκτόνων θα μπορούσε να ελέγξει την εξάπλωσή του, η μελέτη αναφέρει ότι αυτό μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Οι προτεινόμενες προσεγγίσεις για τον έλεγχο του προβλήματος εστιάζουν στην πρόληψη και τον περιορισμό των κρουσμάτων, οι οποίες θα περιλαμβάνουν μέτρα όπως χώρους παραγωγής απαλλαγμένους από παράσιτα, επιτήρηση, συστήματα πιστοποίησης για την πιστοποίηση ότι τα φυτά είναι απαλλαγμένα από το Xylella fastidiosa, παραγωγή σε θερμοκήπια, έλεγχο εντόμων, έλεγχο του υλικού πολλαπλασιασμού των φυτών, καθώς και επαρκή προετοιμασία, επεξεργασία και επιθεώρηση των αποστολών φυτών.

---

• EFSA


• The Guardian