Η Ευρώπη εισάγει κανόνες επιθεώρησης τροφίμων για την αντιμετώπιση της απάτης

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε νέους κανόνες σχετικά με την ασφάλεια και την επιθεώρηση των τροφίμων, οι οποίοι αποσκοπούν στην αντιμετώπιση παράνομων πρακτικών στη βιομηχανία τροφίμων σε ολόκληρη την ΕΕ.

Εγκρίθηκαν κατά τη σύνοδο του Μαρτίου 15, τα νέα μέτρα εισάγουν αυστηρότερους ελέγχους και επιθεωρήσεις ασφάλειας τροφίμων, καθώς και βελτιωμένες μεθόδους ανιχνευσιμότητας τροφίμων.

Καλύπτοντας όλα τα στάδια της γεωργικής τροφικής αλυσίδας, οι κανόνες θα αντικαταστήσουν έναν προηγούμενο κανονισμό για τους επίσημους ελέγχους που χρονολογείται από το 2004. Ο νέος κανονισμός έχει επεκτείνει το πεδίο εφαρμογής ώστε να περιλαμβάνει ελέγχους στις ζωοτροφές, την υγεία των φυτών, τη χρήση φυτοφαρμάκων, τους κανόνες γεωγραφικής ένδειξης, καλή μεταχείριση των ζώων και βιολογικά προϊόντα. Αυτοί οι κανόνες αποτελούν μέρος ενός πλαισίου που θα υιοθετηθεί από όλες τις χώρες μέλη της ΕΕ και θα τεθεί σε ισχύ έως το τέλος αυτού του μήνα, με τις χώρες μέλη που απαιτείται να εφαρμόσουν τους νέους κανόνες έως το 2020.

Σε ένα δελτίο τύπου του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, ο Karin Kadenbach, ο Αυστριακός ευρωβουλευτής (μέλος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου) υπεύθυνος για τη σύνταξη της νομοθετικής πρότασης, αποκάλυψε γιατί οι ισχύοντες κανόνες έπρεπε να αναθεωρηθούν: ​"Μετά το σκάνδαλο του κρέατος των αλόγων, οι καταναλωτές είχαν σοβαρές ερωτήσεις σχετικά με την ιχνηλασιμότητα των τροφίμων και την ακεραιότητα της αλυσίδας εφοδιασμού με κρέας ", εξήγησε. ​"Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο προσπάθησε να αντιμετωπίσει αυτές τις ανησυχίες και να καταλήξει σε ένα κείμενο που επιτρέπει στις αρμόδιες αρχές να καταπολεμούν αποτελεσματικά τις δόλιες πρακτικές. "

Οι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για τη δειγματοληψία, την ανάλυση, τη δοκιμή και τη διάγνωση διευκρινίζονται επίσης στο πλαίσιο του νέου κανονισμού, καθώς και κοινούς κανόνες για τους ελέγχους των εισαγωγών ζώων και των ζωικών και φυτικών προϊόντων στα σύνορα της ΕΕ.

Εκτός από το σκάνδαλο της 2013 για το κρέας αλόγων της Ευρώπης, διαπιστώθηκαν κατά τα τελευταία χρόνια αρκετές περιπτώσεις απάτης ελαιολάδου στην Ιταλία, την Ισπανία, τη Γαλλία και την Πορτογαλία. Αυτές συμπεριέλαβαν δόλιες δραστηριότητες, όπου τα ελαιοκράμβη χαμηλής ποιότητας πωλούνται και εξάγονται ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή οι ελιές που προέρχονται από άλλη χώρα μεταποιούνται και πωλούνται ως εγχώριο ελαιόλαδο.

Οι νέοι κανόνες της ΕΕ που μόλις ψηφίστηκαν περιλαμβάνουν επίσης διατάξεις που επιτρέπουν στις αρχές να αντιδρούν ταχύτερα σε καταστάσεις κρίσης, να επιβάλλουν αυστηρότερα μέτρα επιβολής, με αυστηρές κυρώσεις για δόλιες δραστηριότητες ή παραπλανητικές πρακτικές και απαιτούν περισσότερους ελέγχους σε όλους τους τομείς.

Ο κανονισμός εισάγει επίσης την απαίτηση για διαδικασίες για τη λήψη πληροφοριών σχετικά με τις παραβάσεις, καθώς και για την προστασία των καταγγελιών.

"Είμαι επίσης περήφανος που το Κοινοβούλιο κατάφερε να ενισχύσει το κεφάλαιο για την επιβολή της νομοθεσίας, ιδίως όσον αφορά τις κυρώσεις που πρέπει να εφαρμόζονται σε περίπτωση εκ προθέσεως παραβιάσεων των κανόνων ", πρόσθεσε ο Kadenbach. ​"Πιστεύω ότι οι πραγματικά αποτρεπτικές κυρώσεις θα αποτελέσουν βασικό εργαλείο για την καταπολέμηση της απάτης σε κάθε τομέα. "

Στόχος των νέων κανόνων δεν είναι μόνο να αποφευχθεί η απάτη στη βιομηχανία τροφίμων της ΕΕ, αλλά και να αποκατασταθεί η εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην ασφάλεια και την αυθεντικότητα των τροφίμων της ΕΕ.

• Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο


• Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο