Οι ανησυχίες για την ασφάλεια των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο παραμένουν παρά το νέο πλαίσιο ελέγχου

Οι ειδικοί της πολιτικής τροφίμων ανησυχούν ότι τα νέα μέτρα του Οργανισμού Τροφίμων δεν αντιμετωπίζουν επαρκώς τις ανησυχίες για την ασφάλεια των τροφίμων μετά το Brexit.

Αύγουστος 17, 2017
Με τη Μαίρη Ερνάντεζ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο Οργανισμός Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου είναι έτοιμος να εισαγάγει ένα νέο πλαίσιο διαχείρισης κινδύνων που ελπίζει ότι θα αντιμετωπίσει τις αλλαγές που αναμένεται να συμβούν στη νομοθεσία για την ασφάλεια των τροφίμων. Αυτό συμβαίνει καθώς η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου προχωρά στο σχέδιό της να αποσυρθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία θα οδηγήσει επίσης στην απομάκρυνσή της από την ηγεσία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων σε μόλις 20 μήνες.

Σοβαροί κίνδυνοι θα μειωθούν τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων εάν το Ηνωμένο Βασίλειο παύσει να υιοθετεί κανόνες ασφαλείας της ΕΕ.- Εμπειρογνώμονες για την πολιτική τροφίμων

Πολλοί βασικοί υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής και ερευνητές φοβούνται ότι το Brexit θα έχει καταστροφικές συνέπειες για τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, με αποτέλεσμα χαλαρούς νόμους για τρόφιμα και εμπορικές συμφωνίες τροφίμων που δημιουργούν χαμηλότερα πρότυπα τροφίμων. Φοβάται ότι αυτό θα οδηγήσει τελικά στην αγορά να πλημμυρίσει με φθηνά, εισαγόμενα προϊόντα χαμηλής ποιότητας από χώρες με κανονισμούς χαμηλότερης ποιότητας, όπως η Κίνα και οι ΗΠΑ. 

Επί του παρόντος, το ένα τρίτο του εφοδιασμού τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου προέρχεται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και η απόσυρση της χώρας από την ΕΕ σημαίνει ότι διαλύθηκε μια μεγάλη εταιρική σχέση εμπορίου τροφίμων. Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων, οι νέοι κανονισμοί καταρτίζονται ως μέρος μιας προληπτικής προσέγγισης για την αντιμετώπιση των κινδύνων που υπάρχουν στο τρέχον ρυθμιστικό σύστημα πριν από την πραγματική κρίση. 

Θα βασιστεί σε δείκτες και δεδομένα για τον προσδιορισμό του κινδύνου που παρουσιάζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων, αξιολογώντας τη συμπεριφορά και τον πολιτισμό των εν λόγω επιχειρήσεων. Αυτοί οι νέοι κανονισμοί θα παρέχουν ρυθμιστική διαβεβαίωση ότι το Food Standard's Agency ελπίζει ότι θα βελτιώσει τα πρότυπα και θα μειώσει τη διοικητική ταλαιπωρία, επιβάλλοντας παράλληλα δράση εναντίον επιχειρήσεων που δεν συμμορφώνονται. 

Στο πλαίσιο αυτής της διαδικασίας, οι επιχειρήσεις σε όλη την τροφική αλυσίδα θα πρέπει να συμμετέχουν σε ένα βελτιωμένο σύστημα εγγραφής που θα απαιτεί πιο λεπτομερείς πληροφορίες από αυτές. Αυτό θα χρησιμοποιηθεί για την καλύτερη τμηματοποίηση των επιχειρήσεων και το σύστημα θα ευνοήσει όσους έχουν ιστορικό συμμόρφωσης - που σημαίνει ότι θα αντιμετωπίσουν λιγότερο συχνές και αυστηρές επιθεωρήσεις. 

Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.

Παρά τα μέτρα αυτά, πολλοί κορυφαίοι ερευνητές δεν αισθάνονται αρκετά για να αντιμετωπίσουν τον τρόπο με τον οποίο η Brexit θα επηρεάσει την ασφάλεια των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο. ΕΝΑ πρόσφατο έγγραφο που δημοσιεύονται από ερευνητές σε τρία κορυφαία πανεπιστήμια του Ηνωμένου Βασιλείου, αναφέρει 16 σημαντικά ζητήματα που πιστεύουν ότι η κυβέρνηση θα αντιμετωπίσει έρχονται τον Μάρτιο του 2018 που έχουν "τη δυνατότητα να απειλήσει την ανθεκτικότητα και την ασφάλεια των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο. "

Το χαρτί, "A Food Brexit: time to real - A Brexit Briefing, "περιλαμβάνει πληροφορίες από τον Tim Lang (καθηγητής Πολιτικής Τροφίμων στο Κέντρο Πολιτικής Τροφίμων του Πανεπιστημίου του Λονδίνου), Erik Millstone (καθηγητής Επιστημονικής Πολιτικής στο Science Science του Πανεπιστημίου του Sussex Ερευνητική Μονάδα) και Terry Marsden (καθηγητής Περιβαλλοντικής Πολιτικής και Σχεδιασμού και Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας για τα Βιώσιμα Μέρη στη Σχολή Περιφερειακού Σχεδιασμού και Γεωγραφίας του Πανεπιστημίου του Κάρντιφ). 

Το έγγραφο προειδοποιεί ότι το Ηνωμένο Βασίλειο αντιμετωπίζει επί του παρόντος πολλά ζητήματα που σχετίζονται με τη διατροφή, την εργασία, τη γεωργία και τον εφοδιασμό, τα οποία όλα θα επηρεαστούν δραστικά από »Το Food Brexit »και τα τρέχοντα μέτρα δεν επαρκούν για την αντιμετώπιση του επερχόμενου αντίκτυπου που θα έχει σε όλες τις πτυχές της ασφάλειας των τροφίμων. 

Οι συγγραφείς συνεχίζουν να δηλώνουν ότι υπάρχουν "σοβαροί κίνδυνοι ότι τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων θα μειωθούν εάν το Ηνωμένο Βασίλειο παύσει να υιοθετεί κανόνες ασφαλείας της ΕΕ και αντίθετα αποδέχεται συμφωνίες ελεύθερου εμπορίου με χώρες με σημαντικά ασθενέστερα πρότυπα. " 

Το Ηνωμένο Βασίλειο έχει ήδη ξεκινήσει διαπραγματεύσεις για μια μελλοντική εμπορική συμφωνία με Αμερικανούς προμηθευτές πουλερικών, γαλακτοκομικών προϊόντων και κρέατος, οι οποίοι πολλοί επεσήμαναν ότι δεν πληρούν επί του παρόντος τα ποιοτικά πρότυπα που περιγράφει η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, καθώς περιέχουν φυτοφάρμακα, απαγορευμένα αρτύματα και άλλα.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις