Μελέτη αποκαλύπτει ότι η τήρηση της μεσογειακής διατροφής μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων που σχετίζονται με τη νόσο του Πάρκινσον
Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι οι διατροφές πλούσιες σε φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς μείωσαν τις εκδηλώσεις των προδρομικών συμπτωμάτων που σχετίζονται με τη νόσο του Πάρκινσον κατά ένα τρίτο.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, η τήρηση της εναλλακτικής μεσογειακής διατροφής φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων προδρομικών συμπτωμάτων της νόσου του Πάρκινσον.
Τα προδρομικά συμπτώματα είναι μη κινητικά συμπτώματα που εκδηλώνονται χρόνια ή δεκαετίες πριν από την εμφάνιση μιας νόσου και υποδηλώνουν ότι ένα άτομο ενδέχεται να διατρέχει υψηλότερο κίνδυνο να προσβληθεί από τη συγκεκριμένη νόσο.
Δείτε επίσης: Νέα για την υγείαΗ μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Neurology, ανέλυσε δεδομένα από 47.679 άτομα που είχαν συλλεχθεί κατά τη διάρκεια δύο μακροχρόνιων, μεγάλης κλίμακας μελετών: της Μελέτης Υγείας Νοσηλευτών (Nurses’ Health Study) και της Μελέτης Παρακολούθησης Επαγγελματιών Υγείας (Health Professionals Follow-up Study).
Πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή συλλέχθηκαν από τους συμμετέχοντες ανά τετραετία, ξεκινώντας το 1986. Στη συνέχεια, υπολογίστηκε η τήρηση των διαφορετικών διατροφικών προτύπων από τους συμμετέχοντες, συμπεριλαμβανομένης της εναλλακτικής μεσογειακής διατροφής – ενός συστήματος βαθμολόγησης που χρησιμοποιείται από τους ερευνητές για να προσδιορίσουν πόσο πιστά ακολουθείται η MedDiet – και του εναλλακτικού Δείκτη Υγιεινής Διατροφής (aHEI).
Αρχικά, οι ερευνητές επικεντρώθηκαν στους συμμετέχοντες που είχαν απαντήσει σε μια έρευνα του 2012 σχετικά με τη δυσκοιλιότητα και τη διαταραχή της συμπεριφοράς ύπνου με γρήγορες κινήσεις των ματιών, τα οποία αποτελούν προδρομικά συμπτώματα της νόσου του Πάρκινσον.
Λίγα χρόνια αργότερα – το 2014 και το 2015 – οι ερευνητές παρακολούθησαν 17.400 συμμετέχοντες που είχαν απαντήσει στην έρευνα του 2012 και τους ρώτησαν για ένα ευρύτερο φάσμα προδρομικών συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας της όσφρησης, των αλλοιώσεων στην όραση των χρωμάτων, της υπερβολικής υπνηλίας κατά τη διάρκεια της ημέρας, της κατάθλιψης και του σωματικού πόνου.
Μια σύγκριση των συμπτωμάτων και των διατροφικών συνηθειών των συμμετεχόντων έδειξε ότι η μεγαλύτερη τήρηση των δύο διατροφικών προτύπων συσχετιζόταν αντιστρόφως με τα συμπτώματα. Η τήρηση της εναλλακτικής μεσογειακής διατροφής μείωσε τις πιθανότητες εμφάνισης προδρομικών συμπτωμάτων στο 33% των συμμετεχόντων. Όσοι ακολουθούσαν τη διατροφή aHEI παρουσίασαν μείωση της πιθανότητας κατά 32%.
«Αν και η μελέτη αυτή δεν αποδεικνύει αιτιώδη συνάφεια, σίγουρα παρέχει έναν ακόμη λόγο για να συμπεριλάβετε περισσότερα λαχανικά, ξηρούς καρπούς και όσπρια στη διατροφή σας», δήλωσε η Samantha Mosberry, συν-συγγραφέας της μελέτης και ερευνήτρια του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.
«Απαιτούνται περαιτέρω έρευνες για να προσδιοριστεί εάν μια υγιεινή διατροφή θα μπορούσε να καθυστερήσει ή ακόμη και να αποτρέψει την ανάπτυξη της νόσου του Πάρκινσον σε άτομα που παρουσιάζουν ήδη αυτά τα προδρομικά συμπτώματα», πρόσθεσε.