Μεσογειακή δίαιτα μειώνει τη φλεγμονή, αυξάνει την κινητικότητα στους πάσχοντες από οστεοαρθρίτιδα

Μια μεσογειακή διατροφή μειώνει το βάρος, τη φλεγμονή και την υποβάθμιση του χόνδρου στους πάσχοντες από οστεοαρθρίτιδα.

Της Τζέντα Ντένινγκ
20 Οκτωβρίου 2016 07:10 UTC
36

Η οστεοαρθρίτιδα (ΟΑ) είναι η πιο κοινή μορφή αρθρίτιδας. Σύμφωνα με το CDC, από το 2008 έως το 2011 περίπου 30.8 εκατομμύρια ενήλικες υπέφεραν από ΟΑ στις Ηνωμένες Πολιτείες και έως το 2040 εκτιμάται ότι θα υπάρχουν 78 εκατομμύρια πάσχοντες από αρθρίτιδα. Εξήντα δύο τοις εκατό των ενηλίκων με αρθρίτιδα είναι κάτω των 65 ετών, 1 στα 2 άτομα αναπτύσσουν ΟΑ έως την ηλικία των 85 ετών, 2 στα 3 παχύσαρκα άτομα αναπτύσσουν συμπτωματική ΟΑ στο γόνατο και 1 στους 4 αναπτύσσουν οδυνηρή αρθρίτιδα του ισχίου έως την ηλικία των 85 ετών.
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Αρχικά, τα συμπτώματα της ΟΑ μπορούν να αντιμετωπιστούν με μια ποικιλία τρόπων ζωής και διατροφής. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου η ΟΑ μπορεί να προκαλέσει περιορισμένη κινητικότητα και να επηρεάσει την ποιότητα ζωής των ασθενών. Οι τυπικοί ασθενείς βασίζονται σε φαρμακολογικές θεραπείες όπως μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ) και αναλγητικά για να ανακουφίσουν τον πόνο και την ταλαιπωρία.

Ωστόσο, αν και χρήσιμες, αυτές οι παρεμβάσεις είναι μόνο βραχυπρόθεσμες και δεν παρέχουν καμία πρόληψη για την εξέλιξη της ΟΑ. Επιπλέον, η χρήση αυτών των παρεμβάσεων μακροπρόθεσμα μπορεί να έχει επιπλοκές και παρενέργειες. Μια πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της Διατροφής, Υγείας και Γήρανσης, αποκαλύπτει για πρώτη φορά ότι καταναλώνει α Μεσογειακή διατροφής (MedDiet) μπορεί να είναι επωφελής για τους πάσχοντες από ΟΑ, όχι μόνο στη διαχείριση αλλά στην πρόληψη.

Η μελέτη τυχαιοποίησε 124 συμμετέχοντες με κλινική διάγνωση ΟΑ είτε σε MedDiet είτε σε δίαιτα ελέγχου για 16 εβδομάδες. Οι ερευνητές προσπάθησαν να μετρήσουν "αντιληπτικοί, λειτουργικοί και βιοδείκτες ορού σε άτομα με ΟΑ. " Το εύρος κίνησης του γόνατος, των γοφών και των δακτύλων δεικτών δοκιμάστηκε πριν από την παρέμβαση, μαζί με μετρήσεις σωματικής μάζας και δειγμάτων αίματος για τη μέτρηση της πρωτεΐνης ολιγομερούς μήτρας χόνδρου ορού (sCOMP) - δείκτης υποβάθμισης του χόνδρου. Η ομάδα MediDiet ακολούθησε ένα τυπικό MedDiet "άφθονα σε λαχανικά, φρούτα, φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο και ψάρια. "Επίσης έλαβαν τηλεφωνική υποστήριξη και καθοδήγηση σχετικά με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής τους. Η ομάδα ελέγχου δεν έλαβε συμβουλές σχετικά με τη διατροφή ή τον τρόπο ζωής.

Τριάντα από τους πενήντα συμμετέχοντες στην ομάδα MedDiet έδειξαν υψηλή συμμόρφωση με τη διατροφική παρέμβαση. Σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, η ομάδα MedDiet έχασε κατά μέσο όρο 1.5 kg, ενώ η ομάδα ελέγχου δεν έδειξε καμία αλλαγή. Το προφλεγμονώδες μόριο IL-1a μειώθηκε στην ομάδα MedDiet. Αυτό το μόριο είναι γνωστό ότι επηρεάζει την πρόοδο της ΟΑ, οπότε αυτό είναι ένα μοναδικό εύρημα. Σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, η ομάδα MedDiet είδε μεγαλύτερες αλλαγές σε όλο το εύρος των δοκιμών κίνησης, αν και τα αποτελέσματα που θεωρήθηκαν πιο σημαντικά ήταν βελτιώσεις στην κάμψη του γόνατος και την περιστροφή του ισχίου, οι οποίες μπορεί να υποδηλώνουν ένα λειτουργικό όφελος για τους συμμετέχοντες.

Επιπλέον, οι συντάκτες καταλήγουν "η μέση μείωση του sCOMP στην ομάδα DIET (1 U / L) αντιπροσωπεύει μια σημαντική αλλαγή », καθώς αυτή η μέτρηση δείχνει ότι το MedDiet μπορεί να είναι ευεργετικό στην πρόληψη της εξέλιξης της ΟΑ μέσω της μείωσης της υποβάθμισης του χόνδρου.

Ωστόσο, οι συγγραφείς προτείνουν ότι σε αυτό το στάδιο, δεδομένου ότι είναι η μόνη μελέτη του είδους αυτού, θα χρειαστούν περισσότερες παρεμβάσεις για μεγαλύτερη διάρκεια για να αξιολογηθεί εάν αυτά τα οφέλη είναι συνεπή και περαιτέρω ενισχυμένα με το χρονικό διάστημα.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα