Υγεία

Το Med Diet προστατεύει τους εφήβους από την κοιλιακή παχυσαρκία

Η αυξημένη τήρηση της μεσογειακής διατροφής βρέθηκε να σχετίζεται με μειωμένη περιφέρεια μέσης στα έφηβα αγόρια και τα κορίτσια.

Ενδέχεται. 8, 2017
Από τον Σταμή Δημητρόπουλο

Πρόσφατες Ειδήσεις

Μελέτες σε χιλιάδες ενήλικες έχουν επισημάνει τον προστατευτικό ρόλο του Μεσογειακή διατροφή στην κοιλιακή παχυσαρκία και σε άλλα χαρακτηριστικά μεταβολικού συνδρόμου. Ωστόσο, παρόλο που οι ενδείξεις στους ενήλικες αφθονούν, ο αριθμός των ερευνών σε εφήβους που έχουν εξετάσει τα ίδια ευεργετικά αποτελέσματα ήταν απογοητευτικά χαμηλός.

Πιστεύω ακράδαντα ότι η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη δυνατή διατροφή για τους εφήβους - κάτι που έχει ήδη αποδειχθεί για τους ενήλικες σε παγκόσμιο επίπεδο.- Φλώρα Μπακοπούλου, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Αυτό το κενό στην επιστημονική βιβλιογραφία ήρθε να καλύψει περαιτέρω μια νέα ελληνική μελέτη με τίτλο "Η μεσογειακή διατροφή μειώνει το περιφέρεια της μέσης εφήβων ". Η μελέτη, η οποία εμφανίστηκε στο European Journal of Clinical Investigation, διαπίστωσε ότι η αυξημένη προσήλωση στη δίαιτα Med (που περιελάμβανε αυξημένη ημερήσια κατανάλωση ελαιολάδου, φρούτων ή χυμών φρούτων, ζυμαρικών ή ρυζιού και γιαούρτι ή τυρί) συνδέθηκε αντιστρόφως με την περιφέρεια της μέσης, δείχνοντας το ενδεχόμενο πολλαπλών πολυεπίπεδων σχολικών παρεμβάσεων για την αντιμετώπιση της εφηβικής παχυσαρκίας.

Ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα 1,610 εφήβων ηλικίας 12-17 ετών σε 23 δημόσια σχολεία σε τρεις δήμους της Αττικής της Ελλάδας υποβλήθηκε σε διατροφική αξιολόγηση με τη χρήση δείκτη ποιότητας Μεσογειακής Διατροφής σε παιδιά και εφήβους, κοιλιακή παχυσαρκία μετρώντας τον δείκτη μάζας σώματος, περιφέρεια μέσης και λόγο μέσης προς ύψος, κατά την έναρξη και μετά από μια εξαμηνιαία σχολική παρέμβαση.

"Μετά από ανθρωπομετρική και διατροφική αξιολόγηση, οι συμμετέχοντες υποβλήθηκαν σε μια εκπαιδευτική παρέμβαση τριών συστατικών για την προώθηση (α) ισορροπημένης διατροφής σύμφωνα με τις αρχές της μεσογειακής δίαιτας, (β) τακτική σωματική δραστηριότητα, (γ) υγιή εικόνα σώματος και συμπεριφορές υγιεινής διατροφής η συμπαραγωγός της μελέτης, Φλόρα Μπακοπούλου, δήλωσε στους Olive Oil Times.

Η Μπακοπούλου, επίκουρη καθηγήτρια παιδιατρικής και εφηβικής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, εξήγησε ότι αργότερα μια πολυεπιστημονική προσέγγιση από τους επαγγελματίες της υγείας των εφήβων χρησιμοποιήθηκε για να ενσταλάξει τις απαραίτητες έννοιες στους συμμετέχοντες φοιτητές, ενισχύοντας συγχρόνως αυτές τις έννοιες μέσω της επιρροής του "τρία επίπεδα "τα οποία, με τη σειρά τους, επηρεάζουν την υγεία των εφήβων: γονείς, εκπαιδευτικούς και προσωπικό σχολικής / κοινοτικής υγείας.

Διαφήμιση

"Σε διάστημα έξι μηνών έφηβοι συμμετείχαν σε τριάντα έξι εκπαιδευτικές συνεδρίες, οι γονείς συμμετείχαν σε εννέα συνεδρίες και καθηγητές και επαγγελματίες υγείας σε διήμερα εργαστήρια που διοργανώνονταν ξεχωριστά για κάθε σχολείο, ενώ στους συμμετέχοντες παρασχέθηκαν οδηγοί για τη διατροφή και τη σωματική άσκηση των εφήβων. Ένας ιστοχώρος σχεδιάστηκε ειδικά για να υποστηρίξει την εκπαίδευση των συμμετεχόντων », εξηγεί ο επιστήμονας.

Αντανακλώντας τα αποτελέσματα μιας προηγούμενης μελέτης σε νέους Ισπανούς, όπου η υψηλή προσκόλληση στη μεσογειακή διατροφή συσχετίστηκε επίσης με μειωμένη περιφέρεια μέσης, η έρευνα κατέδειξε ότι η αυξημένη προσκόλληση στο διαιτητικό πρότυπο αντιστρόφως συνδέεται με την περιφέρεια της μέσης και στα δύο φύλα.

"Πιστεύω ακράδαντα ότι η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη δυνατή διατροφή για τους εφήβους και αυτό είναι κάτι που έχει ήδη αποδειχθεί για τους ενήλικες σε παγκόσμιο επίπεδο ", δήλωσε η Μπακοπούλου.

"Για την υγεία των εφήβων, η επιστημονική βιβλιογραφία είναι σπάνια, πόσο μάλλον το γεγονός ότι η δίαιτα Med διακόπτεται συνεχώς από τους νέους. Τα σχολεία αποτελούν χώρους για την προώθηση της παρέμβασης για την πρόληψη της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας », εξήγησε.

"Στη μελέτη μας δώσαμε μεγάλη έμφαση στη διατροφική εκπαίδευση, στη σωματική δραστηριότητα και στην ευαισθητοποίηση της εικόνας του σώματος, στοχεύοντας σε όλα τα διαφορετικά επίπεδα επιρροής στην υγεία των εφήβων, τους γονείς τους, τους δασκάλους και το προσωπικό της σχολικής / κοινοτικής υγείας. Τέτοιες παρεμβάσεις που χρησιμοποιούν μια προσέγγιση σε επίπεδο συστημάτων, καθώς και οι αλληλεπιδράσεις και οι σχέσεις μεταξύ των επιπέδων, παρουσιάζουν τον μεγαλύτερο αντίκτυπο στην πρωτογενή πρόληψη ».



Σχετικές ειδήσεις