`Μεσογειακή διατροφή καλή για τον εγκέφαλο - Olive Oil Times

Μεσογειακή διατροφή καλό για τον εγκέφαλο

Σεπτέμβριος 9, 2013
Έλενα Παρβαάντες

Πρόσφατες Ειδήσεις

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η μεσογειακή διατροφή έχει προστατευτικό αποτέλεσμα έναντι της μείωσης της γνωστικής λειτουργίας που συχνά έρχεται με τη γήρανση, ωστόσο, μέχρι πρόσφατα, δεν υπήρχε συστηματική ανασκόπηση της έρευνας.

Μια ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της Exeter Medical School ανέλυσε δώδεκα μελέτες που εξέτασαν τη σχέση μεταξύ της γνωστικής λειτουργίας και της μεσογειακής δίαιτας. Η ανασκόπηση δημοσιεύθηκε στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού επιδημιολογία, έδειξε ότι σε εννέα από τις δώδεκα μελέτες, η υψηλότερη προσήλωση στη μεσογειακή διατροφή συσχετίστηκε με καλύτερη γνωστική λειτουργία, χαμηλότερα ποσοστά γνωστικής μείωσης και μειωμένο κίνδυνο νόσου του Αλτσχάιμερ.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά όπως το ελαιόλαδο, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα καρύδια συνδέεται με την καλύτερη γνωστική απόδοση. Αυτή η επίδραση εμφανίζεται με a Μεσογειακή διατροφής μοτίβο στο σύνολό του, αλλά και για συγκεκριμένα τρόφιμα ανεξάρτητα. Για παράδειγμα, τα καρύδια έχουν βρεθεί ότι σχετίζονται με καλύτερη μνήμη εργασίας και ελαιόλαδο με άμεση λεκτική μνήμη.

Οι ερευνητές αυτής της συγκεκριμένης επισκόπησης σημείωσαν ότι ενώ οι μελέτες παρατήρησης παρέχουν ενδεικτικά στοιχεία, απαιτούνται τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές για να επιβεβαιωθεί εάν η τήρηση μιας μεσογειακής διατροφής προστατεύει ή όχι από την άνοια.

Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις