Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο νεφρικής νόσου
Οι διατροφικές συνήθειες που μοιάζουν πολύ με τη μεσογειακή διατροφή συνδέθηκαν με μείωση κατά 50% του κινδύνου εμφάνισης χρόνιας νεφρικής νόσου.
Μια νέα αμερικανική μελέτη διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου.
Η μελέτη με τίτλο «Η σχέση μεταξύ της διατροφής μεσογειακού τύπου και της νεφρικής λειτουργίας στην κοόρτη της μελέτης Northern Manhattan» του Δρ Minesh Khatri από το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Κολούμπια και των συνεργατών του, δημοσιεύθηκε στο Clinical Journal of the American Society of Nephrology
.
Δείτε επίσης: Οφέλη του ελαιολάδου
για την υγεία
Ενώ η μεσογειακή διατροφή
έχει από καιρό συνδεθεί με τη μείωση των καρδιαγγειακών κινδύνων, οι ερευνητές αυτής της μελέτης είχαν ως στόχο να διαπιστώσουν εάν η διατροφή αυτή μπορεί επίσης να συμβάλει σε θετική αλλαγή της νεφρικής λειτουργίας και σε μείωση του κινδύνου νεφρικής νόσου. Η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά, ψάρια, όσπρια και υγιεινά λίπη όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Η μελέτη αυτή παρακολούθησε 900 συμμετέχοντες διαφόρων εθνοτήτων για σχεδόν επτά χρόνια, ελέγχοντας τον βαθμό τήρησης της μεσογειακής διατροφής μέσω ενός συστήματος βαθμολόγησης.
Τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν ότι «τα διατροφικά πρότυπα που μοιάζουν πολύ με τη μεσογειακή διατροφή συνδέονταν με 50% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας νεφρικής νόσου και 42% μειωμένο κίνδυνο ταχείας επιδείνωσης της νεφρικής λειτουργίας».
Για κάθε βαθμό στη βαθμολογία της μεσογειακής διατροφής, οι γιατροί παρατήρησαν 17% χαμηλότερη πιθανότητα εμφάνισης χρόνιας νεφρικής νόσου.
Σύμφωνα με το Εθνικό Ίδρυμα Νεφρών, η νεφρική νόσος είναι η 9η κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ, με 1 στους 3 Αμερικανούς να διατρέχει κίνδυνο εμφάνισης της νόσου.