Υγεία
Προσθέστε έναν ακόμη λόγο για να αποκτήσετε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και λαχανικά. Οι μεσογειακοί οπαδοί της διατροφής βρέθηκε να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του στόματος σε πρόσφατη μελέτη.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Cancer τον Αύγουστο διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσια σε ελάχιστα επεξεργασμένα φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, ψάρια και ελαιόλαδο μείωσε σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στόματος. Ενώ όλα τα άτομα που ακολουθούν τη διατροφή βρέθηκε να έχουν χαμηλότερο ποσοστό καρκίνου κατά την περίοδο των 12 ετών, οι νεαροί ενήλικες, οι μη καπνιστές και εκείνοι με υψηλότερο επίπεδο εκπαίδευσης είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα κινδύνου.
Για να δείτε τα θετικά αποτελέσματα του Μεσογειακή διατροφής, κανείς δεν πρέπει να κοιτάξει πέρα από τους ανθρώπους της περιοχής: οι Ιταλοί έχουν μερικά από τα χαμηλότερα ποσοστά καρκίνου του στόματος στην Ευρώπη.
Σύμφωνα με τον Δρ. Nigel Carter, διευθύνοντα σύμβουλο του British Dental Health Foundation, ενώ τρώει ωμά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο του στόματος, είναι ίσως περισσότερο για αυτό που δεν τρώτε.
"Είναι πραγματικά ενδιαφέρον να σημειώσουμε πόσο ο κίνδυνος για καρκίνο στο στόμα πέφτει σύμφωνα με το πόσο λεπτομερής είναι η δίαιτα Med ", είπε. "Η απουσία μεταποιημένων τροφίμων είναι βασικό στοιχείο για αυτό. Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι η κακή διατροφή αντιπροσωπεύει περισσότερες από τις μισές περιπτώσεις καρκίνου του στόματος στο Ηνωμένο Βασίλειο και το χειρότερο είναι ότι είναι πραγματικά απλό να αναπτύξετε μια δίαιτα που μπορεί να σας κρατήσει μακριά από το κακό. "
Ο Κάρτερ συνιστά την αποφυγή υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ και χαμηλού αριθμού γλυκών για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου. Λέει ότι η συμμόρφωση με τη διατροφή έχει επίσης γενικά θετικά οφέλη για την υγεία του στόματος, καθώς πολλά από τα βασικά τρόφιμα - φρούτα και λαχανικά - έχουν θετικά αποτελέσματα στο ποσοστό της νόσου των ούλων.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: την πρόληψη του καρκίνου, υγεία, Μεσογειακή διατροφής
Ενδέχεται. 23, 2023
Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των βιοδραστικών ενώσεων σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες
Οι ερευνητές εστίασαν σε μελέτες που διερευνούν τα φλαβονοειδή, τις πολυφαινόλες και άλλες φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη μεσογειακή διατροφή.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Νοέμβριος 14, 2023
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα σε ασθενείς με ηπατική νόσο
Η παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής για ένα χρόνο βελτίωσε τα συμπτώματα της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών.
Απρίλιος 24, 2023
Μόλις το δεκαπέντε τοις εκατό των Αμερικανών είναι εξοικειωμένοι με τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία, σύμφωνα με έρευνα της Cleveland Clinic.
Ιανουάριος 8, 2024
Κορυφαία λίστα μεσογειακής διατροφής για έβδομο έτος
Η U.S. News & World Report ανέφερε την ποικιλία, την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία της δίαιτας.
Οκτώβριος 26, 2023
Έρευνα δείχνει το ρόλο των πολυφαινολών στην αναστολή της μετάστασης του καρκίνου
Ισπανοί επιστήμονες διερεύνησαν τον ρόλο της ελαιοκανθάλης και της ελαιασίνης στη ρύθμιση της αγγειογένεσης, η οποία σχετίζεται άμεσα με την εξέλιξη διαφορετικών τύπων όγκων.
Ιούλιος 19, 2023
Εξερευνώντας τα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η υδροξυτυροσόλη είναι μεταξύ των 25 φαινολικών ενώσεων που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίζοντας ρόλο στην πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών.
Οκτώβριος 23, 2023
Η κοινή ένωση πυρηνελαίου επιδεικνύει αντικαρκινικό δυναμικό
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.