Η μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου

Η υψηλότερη προσήλωση σε μια μεσογειακή διατροφή έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου από το ποσοστό 50.

Σεπτέμβριος 9, 2016
Από την Jedha Dening

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι η δεύτερη κύρια αιτία θανάτων που σχετίζονται με τον καρκίνο στις Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι ο τρίτος συνηθέστερος καρκίνος τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες, με περίπου 135,000 περιπτώσεις εκτιμώμενα για διάγνωση στο 2016, με σχεδόν 50,000 από αυτά που αναμένεται να οδηγήσουν σε θάνατο.

Ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου είναι 4.7 τοις εκατό για τους άνδρες και 4.4 τοις εκατό για τις γυναίκες και μόλις διαγνωστεί το ποσοστό επιβίωσης για μια περίοδο 5 ‑ ετών είναι περίπου 65 τοις εκατό.
Δείτε επίσης: Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Η Μεσογειακή διατροφής (MedDiet) και η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (EVOO) έχει αποδειχθεί ότι είναι ευεργετική για πολυάριθμους καρκίνους συμπεριλαμβανομένων καρκίνου του μαστού, καρκίνου της ουροδόχου κύστης, καρκίνου του εγκεφάλου, καρκίνου του προστάτη, και τώρα δύο πρόσφατες μελέτες αναφέρουν ότι το MedDiet μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου.

Μία μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Nutrition, διερεύνησαν 4 δείκτες ποιότητας διατροφής, τον δείκτη υγιεινής διατροφής (HEI) 2010, το Alternative HEI (AHEI) 2010, την εναλλακτική βαθμολογία της Μεσογειακής Διατροφής (aMED) και τον Δείκτη Διατροφικών Προσεγγίσεων για Διακοπή της Υπέρτασης (DASH).

Η μελέτη χρησιμοποίησε στοιχεία από την πολυεθνική ομάδα (MEC), η οποία περιλάμβανε περισσότερους από τους συμμετέχοντες στο 215,000 από διάφορα εθνικά υπόβαθρα. Τα πρωταρχικά αποτελέσματα ήταν η συνολική θνησιμότητα και τα περιστατικά που σχετίζονται με τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μια υψηλότερη βαθμολογία MedDiet συσχετίστηκε με χαμηλότερη θνησιμότητα CC και χαμηλότερη θνησιμότητα όλων των αιτιών στις γυναίκες αλλά όχι στους άνδρες. Σε σύγκριση με τις άλλες δίαιτες, το MedDiet ήταν η μόνη δίαιτα που σχετίζεται με βελτιωμένη επιβίωση του καρκίνου του παχέος εντέρου. Ωστόσο, οι συγγραφείς προτείνουν ότι τα αποτελέσματα πρέπει να ερμηνεύονται με προσοχή και ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα.

Στη συνέχεια ήρθε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Cancer, η οποία διερεύνησε τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου στην Ιταλία, καθώς οι συγγραφείς ενδιαφέρθηκαν να αξιολογήσουν τον κίνδυνο σε μια μεσογειακή τοποθεσία.

Οι ερευνητές συγκέντρωσαν δεδομένα από τρεις ξεχωριστές μελέτες ελέγχου περιπτώσεων με βάση το νοσοκομείο που περιελάμβαναν συνολικά 3,745 περιστατικά καρκίνου του παχέος εντέρου σε σύγκριση με 6,804 νοσοκομειακούς ελέγχους. Συλλέχθηκαν ερωτηματολόγια συχνότητας τροφίμων και χρησιμοποιήθηκαν για αυτήν την ανάλυση και οι συγγραφείς χρησιμοποίησαν το πρότυπο MedDiet Score (MDS) για να αξιολογήσουν την προσήλωση σε ένα παραδοσιακό MedDiet και τη σχέση του με τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Τα αποτελέσματα αποκάλυψαν ότι η υψηλή προσήλωση στο MedDiet μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 50 τοις εκατό.

Μεγαλύτερη κατανάλωση λαχανικών, όσπριων, ψαριών και μονοακόρεστων λιπών, όπως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και η χαμηλότερη κατανάλωση κρέατος συσχετίστηκαν με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Ενώ η χαμηλή κατανάλωση δημητριακών και πατατών, μαζί με την υψηλή κατανάλωση γαλακτοκομικών, αύξησε σημαντικά τον κίνδυνο.

Οι συγγραφείς κατέληξαν, "Αυτή η μεγάλη μελέτη που διεξήχθη σε μια περιοχή της Μεσογείου επιβεβαιώνει έναν ευνοϊκό ρόλο του MD στον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου ».



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις