παραγωγή
Έξι χρόνια μετά την εταιρεία πρώτο κατάστημα στην Καλιφόρνια, Οριοθέτηση κάμψης έχει φυτέψει τον δεύτερο μεγαλύτερο ελαιώνα μεσαίας πυκνότητας στις Ηνωμένες Πολιτείες.
"Μόλις φυτέψαμε δύο ελαιώνες 450 και 350 στρεμμάτων (180 και 140 εκτάρια) », δήλωσε ο συνιδρυτής της εταιρείας Paul Riordan. Olive Oil Times.
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι παραγωγές ενός ελαιώνα μέσης πυκνότητας σε έναν κύκλο ζωής 30 ετών είναι υψηλότερες και πιο βιώσιμες από την υψηλή πυκνότητα.- Francesta Van Soest και Paul Riordan, Boundary Bend
Η απόφαση να φυτέψετε τους ελαιώνες στη δυτική κομητεία Yolo ελήφθη μετά από προσεκτική ανάλυση του κλίματος και εξέταση άλλων παραγόντων.
Η κομητεία Yolo βρίσκεται στην κοιλάδα του Σακραμέντο της βόρειας-κεντρικής Καλιφόρνιας και είναι γνωστή ως μία από τις πιο εύφορες περιοχές της πολιτείας.
Αξιωματούχοι από το Boundary Bend, που κέρδισαν πέντε Χρυσά Βραβεία στο πρόσφατο συμπέρασμα του 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition, είπε ότι η εταιρεία αποφάσισε να φυτέψει ελαιώνες μέσης πυκνότητας για τα πολυάριθμα οφέλη που παρέχουν σε σύγκριση με τους παραδοσιακούς και άλλους τύπους ελαιώνων.
Δείτε επίσης:Το Κέντρο Ελιάς θα φιλοξενήσει σεμινάριο για τη σύγχρονη παραγωγή επιτραπέζιων ελιώνΟ Francesca Van Soest, ο τεχνικός διευθυντής πωλήσεων και μάρκετινγκ της εταιρείας και ο Riordan είπε ότι οι ελαιώνες μέσης πυκνότητας λειτουργούν για κάθε τύπο ποικιλίας ελιάς και επιτρέπουν στην εταιρεία να προσαρμόζει κάθε ιστότοπο στην ποικιλία που ταιριάζει καλύτερα με βάση την ποιότητα του εδάφους, την τοπογραφία και άλλους παράγοντες.
Η συντριπτική πλειονότητα των μη παραδοσιακών ελαιώνων στην Καλιφόρνια είναι είτε υψηλής πυκνότητας είτε εξαιρετικά υψηλής πυκνότητας φυτείες Arbequina, Arbosana και Koroneiki.
Οι Van Soest και Riordan δήλωσαν ότι η ευρύτερη ποικιλία ελιών που ευνοούν τους ελαιώνες μέσης πυκνότητας θα επιτρέψει στο Boundary Bend να παράγει ελαιόλαδα με ένα ευρύτερο φάσμα οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.
"Μελέτες έχουν δείξει ότι οι παραγωγές ενός ελαιώνα μέσης πυκνότητας σε έναν κύκλο ζωής 30 ετών είναι υψηλότερες και πιο βιώσιμες από την υψηλή πυκνότητα », ανέφεραν οι Van Soest και Riordan. "Ιδιαίτερης σημασίας και σημασίας είναι ότι μια θεριστική μηχανή κολοσσού θα εισαχθεί από την Αυστραλία και αυτός ο τύπος θεριστικής μηχανής θα είναι ο πρώτος του είδους του που χρησιμοποιείται στην Καλιφόρνια. "
Ο αντίκτυπος αυτού του τύπου αυτού του μαζικού καλλιέργεια ελιάς Η προσπάθεια θα οδηγήσει σε σημαντική και ουσιαστική αύξηση Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο παραγωγή χωρίς καμία επίπτωση στην τιμολόγηση, πρόσθεσαν οι δύο.
Στην Καλιφόρνια, σε αντίθεση με άλλες τοποθεσίες, υπάρχει περισσότερη ζήτηση παρά προσφορά τιμές ελαιολάδου γενικά δεν επηρεάζονται από την πρόσθετη έκταση.
Επιπλέον, διάφοροι τύποι ποικιλιών ελιάς φυτεύονται από το Boundary Bend σε μια κλίμακα που σε μεγάλο βαθμό δεν έχει παρατηρηθεί στην Καλιφόρνια, σύμφωνα με τους Van Soest και Riordan.
Πρόσθεσαν ότι αυτό θα προσφέρει στο Boundary Bend ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και τη δυνατότητα αξιοποίησης νέων αγορών με διαφορετικά στυλ εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου σε εμπορικές ποσότητες.
Ωστόσο, η Καλιφόρνια βρίσκεται στη μέση μιας μακράς περιόδου ξηρασία και πολλοί αγρότες έχουν αναφέρει ότι δεν ενοχλούν να φυτέψουν νέες καλλιέργειες ως αποτέλεσμα.
Οι κλιματολόγοι λένε ότι η ξηρασία είναι το άμεσο αποτέλεσμα Λα Νίνια, που έχει ωθήσει περισσότερο υγρό και υγρό αέρα βόρεια, αφήνοντας την Καλιφόρνια χωρίς την απαραίτητη βροχόπτωση για πολλούς τύπους καλλιεργειών.
Μέχρι στιγμής, το Boundary Bend δεν έχει δει καμία άμεση επίδραση στην παραγωγή - τελικά, οι ελιές είναι εξαιρετικά ανθεκτικές στην ξηρασία - αλλά μια παρατεταμένη περίοδος ξηρασίας θα μπορούσε να περιορίσει την ποσότητα του διαθέσιμου νερού για την παραγωγή και την ανάπτυξη των καλλιεργειών.
Οι Van Soest και Riordan πρόσθεσαν ότι το ακριβές σύστημα άρδευσης στάγδην της εταιρείας τους επιτρέπει να εφαρμόζουν στρατηγικά νερό σε καθημερινή, εβδομαδιαία και μηνιαία βάση όταν χρειάζεται περισσότερο.
Αυτή η στοχευμένη άρδευση επιτρέπει στην εταιρεία να παρακολουθεί τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους και να διασφαλίζει ότι τα δέντρα λαμβάνουν την ακριβή ποσότητα νερού που απαιτείται για την παραγωγή της υψηλότερης ποσότητας και ποιότητας ελαιολάδου χωρίς να είναι σπατάλη.
Το Boundary Bend έχει επίσης εγκαταστήσει ένα παρόμοιο σύστημα στους ελαιώνες τους, το οποίο τους επιτρέπει να κάνουν το ίδιο με λιπάσματα. Το σύστημα παρακολουθεί τις ελιές καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξης και ανάπτυξης, προειδοποιώντας τους γεωπόνους όταν πρέπει να εφαρμοστούν περισσότερα.
"Σίγουρα βλέπουμε ένα λαμπρό μέλλον για τις ελιές στην Καλιφόρνια και δεσμευόμαστε να αυξήσουμε τον εφοδιασμό μας με 100% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Καλιφόρνιας μίας προέλευσης, για να το προσφέρουμε στον καταναλωτή », κατέληξαν οι Van Soest και Riordan. "Θα συνεχίσουμε να εντοπίζουμε ευκαιρίες για να αυξήσουμε τη δική μας παραγωγή και να συνεργαστούμε με τους τοπικούς αγρότες για να φυτέψουμε περισσότερους ελαιώνες. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Οριοθέτηση κάμψης, Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο, ξηρασία
Φεβρουάριος 22, 2024
Οι ειδικοί υποστηρίζουν τις ελιές σε έναν πιο ζεστό, ξηρότερο κόσμο
Η ελαιοκαλλιέργεια μπορεί να διαδραματίσει κρίσιμο ρόλο στο μέλλον της γεωργίας. Οι ερευνητές έχουν προτάσεις για να το κάνουμε σωστά.
Οκτώβριος 3, 2023
Οι Τυνήσιοι παραγωγοί προβλέπουν ανάκαμψη της παραγωγής παρά τη ζέστη και την ξηρασία
Οι αξιωματούχοι εκτιμούν ότι η παραγωγή ελαιολάδου θα είναι 200,000 έως 220,000 τόνοι καθώς ξεκινά η συγκομιδή στην Τυνησία.
Ιούλιος 26, 2023
Μεσογειακή διατροφή που σχετίζεται με την επιτυχή γήρανση, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Έλληνες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ήταν πιο υγιείς και πιο δραστήριοι καθώς γερνούσαν από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα λιγότερο στενά.
Ιανουάριος 29, 2024
Γνωρίστε τον άνθρωπο που προσπαθεί να μεταμορφώσει τον τομέα της ελιάς στη Γαλλία
Ο Yannick Masmondet συνεργάζεται με αγρότες για τη φύτευση 50,000 εκταρίων ελαιώνων σε αχρησιμοποίητη γεωργική γη, επεκτείνοντας την εθνική παραγωγή και διαφοροποιώντας τα χαρτοφυλάκια των αγροτών.
Οκτώβριος 11, 2023
Πώς η ατμοσφαιρική ρύπανση επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου στην Καλιφόρνια
Παραγωγοί και ερευνητές εξετάζουν τον αντίκτυπο του καπνού των δασικών πυρκαγιών και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στην τοπική βιομηχανία ελαιολάδου.
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.
Ιούλιος 28, 2023
Ρεκόρ θερμοκρασιών, πυρκαγιές Επιστροφή στη λεκάνη της Μεσογείου
Πολλοί Νοτιοευρωπαίοι και χιλιάδες τουρίστες αντιμετωπίζουν τις συνέπειες ορισμένων από τις χειρότερες πυρκαγιές που υπέστη η περιοχή τον τελευταίο καιρό.
Ενδέχεται. 22, 2023
Καθώς η Ισπανία καταπολεμά τον πληθωρισμό των τροφίμων, οι πιέσεις συνεχίζουν να αυξάνονται
Ενώ ο πληθωρισμός δείχνει σημάδια μετριοπάθειας, η πολιτική αβεβαιότητα ενόψει μεγάλων εκλογών και η συνεχιζόμενη ξηρασία θα συνεχίσουν να ασκούν πίεση στις τιμές του ελαιολάδου και των τροφίμων.