Η Επιτροπή της ΕΕ έχει εγκρίνει την προσθήκη νέας Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) για το ελαιόλαδο που παράγεται στην περιοχή Jaén της Νότιας Ισπανίας.
Το ΠΓΕ παραχωρήθηκε στο »Aceite de Jaén' για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται από ελιές που καλλιεργούνται στην επαρχία. Η αίτηση της Jaén για ΠΓΕ ήταν υποβλήθηκε τον Ιανουάριο και ήταν επίσημα εγγεγραμμένος Μάιος 19, 2020.
Δείτε επίσης:Τα καλύτερα ελαιόλαδα από το JaénΖητήθηκε προστατευμένη κατάσταση για το προϊόν που περιγράφεται ως, "ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που λαμβάνεται απευθείας από τον καρπό της ελιάς (Olea europaea L.) και αποκλειστικά με μηχανικά μέσα από ελαιώνες που βρίσκονται σε ολόκληρη την επαρχία της Jaén. "
Ενενήντα τοις εκατό των ελαιόδεντρων που καλλιεργούνται στην περιοχή είναι Picual, η κύρια ποικιλία στο »Aceite de Jaén. " Άλλες ποικιλίες που επιτρέπονται στην αίτηση είναι οι αυτόχθονες Manzanilla de Jaén, Royal de Cazorla και Carrasqueño de Alcaudete. και οι μη γηγενείς ποικιλίες Hojiblanca, Arbequina και Picudo.
»Το Aceite de Jaén 'είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που λαμβάνεται από ελιές των προαναφερθέντων ποικιλιών που συγκομίζονται πριν από τις 31 Δεκεμβρίου, εφόσον τουλάχιστον το 85% του ελαίου προέρχεται από τις αυτόχθονες ποικιλίες.
Χημικά και οργανοληπτικά κριτήρια είναι επίσης ορίζεται για το ΠΓΕ, όπως μέγιστη οξύτητα 0.5 τοις εκατό, συνολικές πολυφαινόλες 300 mg / kg, μέση βαθμολογία για καρποφορία μεγαλύτερη από 3 και επιτρεπόμενη μέση βαθμολογία πικρίας μεταξύ 3 και 6.5.
Η εγκριθείσα »Το Aceite de Jaén 'PGI θα καλύψει όλους τους παραγωγούς της περιοχής που πληρούν τα κριτήρια και θα βοηθήσει στην προστασία των παραγωγών της Jaén από κατάχρηση και απομίμηση, θα διαβεβαιώσει τους καταναλωτές ως προς την πραγματική προέλευση του ελαιολάδου και τελικά θα προστατεύσει την τοπική αξία σε παγκόσμιο επίπεδο.
Τα προϊόντα της Ευρωπαϊκής Ένωσης με γεωγραφική ένδειξη αξίζουν 74.76 δισεκατομμύρια ευρώ (80.74 δισεκατομμύρια δολάρια), σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η κινητήρια δύναμη για την ανάπτυξη στην κατηγορία λιπαρών ουσιών ήταν και τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα με γεωγραφικούς δείκτες στην Ισπανία αντιπροσώπευαν το 25% της αξίας των πωλήσεων και το ένα τρίτο της αύξησης.
Το Jaén βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Ανδαλουσίας, όπου οι ελαιώνες κυριαρχούν περίπου στο 90% των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Η περιοχή παράγει περίπου το ήμισυ του ελαιολάδου της Ισπανίας που είναι ζωτικής σημασίας για την οικονομία και τον πολιτισμό της περιοχής.
»Η Aceite de Jaén ενώνει περισσότερα από 1,470 προϊόντα που προστατεύονται ήδη από μια ΠΓΕ.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Diputación de Jaén, ποικιλίες ελιάς, παραγωγή
Ενδέχεται. 15, 2023
Έξυπνες ετικέτες στην εμφάνιση στην ιταλική έκθεση τροφίμων
Μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων της Ιταλίας τόνισε τις τεχνολογίες παρακολούθησης για την προώθηση της ιχνηλασιμότητας και την πρόληψη της απάτης.
Ιανουάριος 2, 2024
Άνοδος στην παραγωγή ιταλικών ελαιολάδων ΠΟΠ και ΠΓΕ, αποκαλύπτει νέα έκθεση
Υπολογίζεται ότι 23,500 επιχειρήσεις παρήγαγαν 13,500 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου με γεωγραφικές ενδείξεις το 2022, αλλά η αξία των εξαγωγών τους παρέμεινε σταθερή στα 62 εκατομμύρια ευρώ.
Οκτώβριος 12, 2023
Οι ερευνητές εντοπίζουν τρεις ποικιλίες ελιάς ανθεκτικές στον διάχυτο μύκητα
Τρεις διασταυρώσεις ελιών Φραντόιο, Κορωνέικη και Αρμποσάνα αντιστάθηκαν στη Verticillium dahlia σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
Ιανουάριος 3, 2024
Η Ευρώπη παραχωρεί καθεστώς ΠΟΠ στις επιτραπέζιες ελιές Çizik Zeytini της Τουρκίας
Η Τουρκία έχει πλέον καθεστώς προστασίας από την ΕΕ για τρεις ποικιλίες επιτραπέζιας ελιάς, ενώ αναμένει την πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης για άλλες τρεις.
Ενδέχεται. 9, 2023
Εστίαση στην ποιότητα απόδοσης επιτυχία για τους παραγωγούς στη Γαλλία
Παρά την απότομη πτώση της παραγωγής λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας της Ευρώπης, ο αριθμός των γαλλικών συμμετοχών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό αυξήθηκε προοδευτικά με τα χρόνια.
Ιούλιος 31, 2023
Η Τουρκία λαμβάνει ΠΟΠ για το ελαιόλαδο Edremit
Σχεδόν 10 εκατομμύρια ελαιόδεντρα εμπίπτουν στη νέα περιοχή με πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης στη βορειοδυτική Ανατολία.
Μάρτιος 28, 2023
Εορτασμός των παραγωγών ΠΟΠ και ΠΓΕ στο Ercole Olivario
Το Λάτσιο, η Σαρδηνία και η Σικελία ήταν οι περιφέρειες που βραβεύτηκαν περισσότερο, με τρία βραβεία η καθεμία, ακολουθούμενες από την Καμπανία, την Απουλία και την Τοσκάνη, με ένα βραβείο η καθεμία.
Οκτώβριος 23, 2023
Η Ευρώπη Εγκρίνει ΠΟΠ για το Memecik από το Aydın της Τουρκίας
Το Aydın Memecik πρόκειται να γίνει η τρίτη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης της χώρας για το ελαιόλαδο.