`Η ζέστη και η ξηρασία εμποδίζουν τη συγκομιδή ελιάς στο Μαρόκο - Olive Oil Times

Η ζέστη και η ξηρασία εμποδίζουν τη συγκομιδή ελιάς στο Μαρόκο

Οκτώβριος 27, 2021
Έφαντος Μουκούντι

Πρόσφατες Ειδήσεις

Οι παραγωγοί ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς στο Μαρόκο προετοιμάζονται για χαμηλές αποδόσεις καθώς ξεκινά το καλλιεργητικό έτος 2021/22.

Οι επίμονοι καύσωνες στις δύο μεγαλύτερες παραγωγικές περιοχές της χώρας – το Marrakesh-Safi και το Fes-Meknes – έχουν κατηγορηθεί σε μεγάλο βαθμό για την προβλεπόμενη πτώση της παραγωγής. Οι παραγωγοί στο Marrakesh-Safi ειδικεύονται σε παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς, ενώ αυτές στις Μεκνές παράγουν το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου.

"Εάν βρέξει μέσα σε μια εβδομάδα, η παραγωγή θα μπορούσε να βελτιωθεί σημαντικά με αύξηση τουλάχιστον 30 τοις εκατό», δήλωσε στα τοπικά ΜΜΕ ο Ρασίντ Μπενάλι, πρόεδρος της ένωσης ελαιοπαραγωγών του Μαρόκου. "Ελλείψει βροχής, μπορούμε να περιμένουμε απώλειες του ίδιου επιπέδου».

Δείτε επίσης: Ενημερώσεις συγκομιδής για το 2021

Αρχικά, ο μαροκινός ελαιοκομικός τομέας προέβλεψε αύξηση της παραγωγής κατά 14 τοις εκατό που μεταφράζεται σε περίπου 2.2 εκατομμύρια τόνους καρπών που συγκομίστηκαν τόσο για την παραγωγή λαδιού όσο και για την παραγωγή επιτραπέζιων ελιών.

Ωστόσο, το ζεστό και ξηρό καλοκαίρι έχει οδηγήσει σε τρομερή μείωση των αποθεμάτων φραγμάτων. Με τη σειρά του, αυτό προκάλεσε τη διακοπή των αποθεμάτων νερού για άρδευση κατά την κρίσιμη φάση της ανάπτυξης του καρπού. Σύμφωνα με στοιχεία από Juan Vilar Στρατηγικοί Σύμβουλοι, το 83 τοις εκατό των μαροκινών ελαιώνων αρδεύονται.

Το Μαρόκο είναι ένας σημαντικός παραγωγός επιτραπέζιων ελιών και ελαιολάδου στον κόσμο. Οι ελαιώνες καταλαμβάνουν περισσότερα από ένα εκατομμύριο εκτάρια στη χώρα και καλλιεργούνται σε πέντε ξεχωριστές περιοχές, οι οποίες βρίσκονται όλες στο βόρειο τμήμα της χώρας.

Σύμφωνα με στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Το Μαρόκο παρήγαγε 160,000 τόνους ελαιόλαδου και 130,000 τόνους επιτραπέζιων ελιών το καλλιεργητικό έτος 2020/21.

Συνολικά, οι κλάδοι της ελιάς αντιπροσωπεύουν περίπου το 6.6% του αγροτικού ΑΕΠ της χώρας και επιτυγχάνουν ετήσιο κύκλο εργασιών περίπου 630 δισεκατομμυρίων Μαροκινών Ντιράμ (- εκατομμύρια ευρώ).

Σε μια προσπάθεια να ενισχύσει τον κλάδο του ελαιολάδου, η χώρα ξεκίνησε μια προσπάθεια να φυτέψει περισσότερα δέντρα και να αυξήσει την παραγωγή ελιάς σε 2.5 εκατομμύρια τόνους έως το 2020. Σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας, το Μαρόκο έχει επιτύχει το 94 τοις εκατό αυτού του στόχου.

Ωστόσο, κλιματική αλλαγή μπορεί να βλάψει την ικανότητα της βορειοαφρικανικής χώρας να πραγματοποιήσει πλήρως αυτόν τον στόχο.

Το Μαρόκο έχει βιώσει υψηλές θερμοκρασίες που προκαλούνται από ζεστό, ξηρό αέρα που πνέει βόρεια από την έρημο Σαχάρα. Αυτές οι αχαρακτήριστες ριπές έχουν οδηγήσει σε θερμοκρασίες έως και 15 ºC πάνω από το μέσο όρο.

Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είχαν τις υψηλότερες θερμοκρασίες που έχουν καταγραφεί ποτέ στη χώρα με τους θερμοστάτες να αγγίζουν τους 50 ºC.

Σύμφωνα με μια πρόσφατη έκθεση του Oxford Business Group (OBG) για την κλιματική αλλαγή στην Αφρική, Η ερημοποίηση αποτελεί μεγάλη πρόκληση στον αγροτικό τομέα στο Μαρόκο.

Η έκθεση έδειξε επίσης ότι τα στατιστικά στοιχεία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, που δείχνουν ότι η Αφρική είναι η δεύτερη ξηρότερη ήπειρος στον κόσμο (η Ανταρκτική είναι η πιο ξηρή) με περίπου το 40 τοις εκατό της ηπείρου να μαστίζεται από ξηρασία.

Η ξηρασία είναι μια διαρκώς παρούσα απειλή με μόνο το -% της γεωργικής γης της Αφρικής να βρίσκεται υπό βιώσιμη άρδευση.

Ενώ η μαροκινή κυβέρνηση έχει κάνει προσπάθειες να θέσει σε εφαρμογή πρωτοβουλίες βιώσιμης άρδευσης, ο αγροτικός τομέας της χώρας εξακολουθεί να προσπαθεί να επιτύχει αυτούς τους στόχους.





Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις