Η ζέστη και η ξηρασία δυσχεραίνουν τη συγκομιδή ελιάς στο Μαρόκο
Η παραγωγή ελιάς ενδέχεται να μειωθεί κατά 30% σε σχέση με τις προηγούμενες προβλέψεις. Οι ειδικοί εκτιμούν ότι η χώρα θα συνεχίσει να γίνεται όλο και πιο ζεστή και ξηρή.
Οι παραγωγοί ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών στο Μαρόκο προετοιμάζονται για χαμηλές αποδόσεις, καθώς ξεκινά η καλλιεργητική περίοδος 2021/22.
Οι επίμονες καύσωνες στις δύο μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής της χώρας – Μαρακές-Σαφί και Φεζ-Μεκνές – θεωρούνται σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνες για την προβλεπόμενη πτώση της παραγωγής. Οι παραγωγοί στο Μαρακές-Σαφί ειδικεύονται στην παραγωγή επιτραπέζιων ελιών, ενώ εκείνοι στο Μεκνές παράγουν το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου.
«Αν βρέξει μέσα σε μια εβδομάδα, η παραγωγή θα μπορούσε να βελτιωθεί σημαντικά, με αύξηση τουλάχιστον 30%», δήλωσε ο Ρασίντ Μπεναλί, πρόεδρος της ένωσης παραγωγών ελιάς του Μαρόκου, στα τοπικά μέσα ενημέρωσης. «Εάν δεν βρέξει, μπορούμε να αναμένουμε απώλειες του ίδιου μεγέθους».
Δείτε επίσης: Ενημερώσεις για τη συγκομιδή του 2021Αρχικά, ο μαροκινός ελαιοκομικός τομέας προέβλεπε αύξηση της παραγωγής κατά 14%, που μεταφράζεται σε περίπου 2,2 εκατομμύρια τόνους καρπών που θα συγκομίζονταν τόσο για την παραγωγή ελαιολάδου όσο και για την παραγωγή επιτραπέζιων ελιών.
Ωστόσο, το ζεστό και ξηρό καλοκαίρι οδήγησε σε δραματική μείωση των αποθεμάτων των φραγμάτων. Αυτό, με τη σειρά του, προκάλεσε διακοπή της παροχής νερού για άρδευση κατά τη διάρκεια της κρίσιμης φάσης της ανάπτυξης των καρπών. Σύμφωνα με στοιχεία της Juan Vilar Strategic Consultants, το 83% των ελαιώνων του Μαρόκου αρδεύονται.
Το Μαρόκο είναι ένας από τους σημαντικότερους παραγωγούς επιτραπέζιων ελιών και ελαιολάδου στον κόσμο. Οι ελαιώνες καταλαμβάνουν περισσότερα από ένα εκατομμύριο εκτάρια στη χώρα και καλλιεργούνται σε πέντε ξεχωριστές περιοχές, οι οποίες βρίσκονται όλες στο βόρειο τμήμα της χώρας.
Σύμφωνα με στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, το Μαρόκο παρήγαγε 160.000 τόνους ελαιολάδου και 130.000 τόνους επιτραπέζιων ελιών κατά την καλλιεργητική περίοδο 2020/21.
Συνολικά, ο ελαιοκομικός τομέας αντιπροσωπεύει περίπου το 5% του γεωργικού ΑΕΠ της χώρας και επιτυγχάνει ετήσιο κύκλο εργασιών περίπου 6,6 δισεκατομμυρίων μαροκινών ντιρχάμ (630 εκατομμύρια ευρώ).
Σε μια προσπάθεια να ενισχύσει τον τομέα του ελαιολάδου, η χώρα ξεκίνησε μια πρωτοβουλία για τη φύτευση περισσότερων δέντρων και την αύξηση της παραγωγής ελιάς σε 2,5 εκατομμύρια τόνους έως το 2020. Σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας, το Μαρόκο έχει επιτύχει το 94% αυτού του στόχου.
Ωστόσο, η κλιματική αλλαγή ενδέχεται να επηρεάσει αρνητικά την ικανότητα της χώρας της Βόρειας Αφρικής να υλοποιήσει πλήρως αυτόν τον στόχο.
Το Μαρόκο αντιμετωπίζει υψηλές θερμοκρασίες που προκαλούνται από ζεστό, ξηρό αέρα που πνέει προς τα βόρεια από την έρημο Σαχάρα. Αυτές οι ασυνήθιστες ριπές ανέμου έχουν οδηγήσει σε θερμοκρασίες έως και 15 ºC πάνω από τον μέσο όρο.
Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο καταγράφηκαν οι υψηλότερες θερμοκρασίες που έχουν καταγραφεί ποτέ στη χώρα, με τους θερμοστάτες να φτάνουν τους 50 ºC.
Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση της Oxford Business Group (OBG) σχετικά με την κλιματική αλλαγή στην Αφρική, η ερημοποίηση αποτελεί μείζονα πρόκληση για τον αγροτικό τομέα στο Μαρόκο.
Η έκθεση έδειξε επίσης ότι τα στατιστικά στοιχεία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών δείχνουν ότι η Αφρική είναι η δεύτερη πιο ξηρή ήπειρος στον κόσμο (η Ανταρκτική είναι η πιο ξηρή), με περίπου το 40% της ηπείρου να μαστίζεται από ξηρασία.
Η ξηρασία αποτελεί μια διαρκή απειλή, καθώς μόνο το 6% της γεωργικής γης της Αφρικής διαθέτει βιώσιμη άρδευση.
Παρόλο που η μαροκινή κυβέρνηση έχει καταβάλει προσπάθειες για την εφαρμογή πρωτοβουλιών βιώσιμης άρδευσης, ο γεωργικός τομέας της χώρας εξακολουθεί να αγωνίζεται για την επίτευξη αυτών των στόχων.