`Η εμπορική καλλιέργεια ελιάς ξεκινά στην Ινδία - Olive Oil Times

Η εμπορική καλλιέργεια ελαιοκάρπου αρχίζει στην Ινδία

Του Vikas Vij
15 Δεκεμβρίου 2011 08:38 UTC

Μετά την επιτυχία της Το πρώτο πιλοτικό πρόγραμμα της Ινδίας για ελαιοκαλλιέργεια στο Ρατζαστάν πριν από τέσσερα χρόνια, η εμπορική καλλιέργεια ελιών είναι έτοιμη να ξεκινήσει σε αυτήν την έρημο πολιτεία της Ινδίας. Η πρόοδος του πιλοτικού προγράμματος του Rajasthan για την καλλιέργεια της ελιάς παρακολουθήθηκε στενά από άλλες γεωργικές πολιτείες της Ινδίας. Η ελαιοκαλλιέργεια φέρνει μαζί της μια νέα υπόσχεση να μεταμορφώσει τις ζωές των φτωχών Ινδών αγροτών και να δώσει ώθηση στην τοπική οικονομία.

Τον επόμενο μήνα, καθώς τμήματα του Ρατζαστάν θα παγιδευτούν με χειμερινές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν, εκατοντάδες μεγάλοι αγρότες στην πολιτεία θα φυτεύουν φυτά ελιάς για τη γη τους για εμπορική παραγωγή. Ο Surinder Singh Shekhawat, επικεφαλής της Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL) που έτρεξε το πιλοτικό έργο, λέει: "Μετά την επιτυχία του πιλοτικού σχεδίου, αποφασίσαμε να σκαρφαλώσουμε σε προοδευτικούς αγρότες για εμπορική καλλιέργεια. Θα φυτευτούμε περίπου 200,000 φυτά σε 650 εκτάρια στις συνοικίες Nagaur, Sri Ganganagar, Hanumangarh και Bikaner, όπου τα αποτελέσματα ήταν ενθαρρυντικά. "

Η εμπορική καλλιέργεια δενδρυλλίων ελιάς θα ξεκινήσει τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, και η συνολική έκταση που θα καλυφθεί για τις ελιές αναμένεται να φτάσει τα 5,000 εκτάρια τα επόμενα τρία χρόνια. Οι μεγάλοι αγρότες σιταριού συρρέουν στο γραφείο της ROCL στο Τζαϊπούρ με στόχο να μετατοπίσουν ένα μέρος της καλλιεργήσιμης γης τους από το σιτάρι σε ελιά. Ορισμένοι κορυφαίοι κατασκευαστές ελαιολάδου στην Ινδία έχουν επίσης δείξει ενδιαφέρον για την εμπορική καλλιέργεια ελιών, λαμβάνοντας υπόψη την αυξανόμενη ζήτηση για ελαιόλαδο στην ινδική αγορά.

Ένας τοπικός αγρότης στο Rajasthan, ο 35χρονος Rajendra Singh Shekhawat συνοψίζει το τρέχον συναίσθημα των αγροτών για την ελαιοκαλλιέργεια: "Άκουσα ότι το πιλοτικό πρόγραμμα ελιάς πήγε καλά. Είμαι έτοιμος να αναλάβω τον κίνδυνο να καλλιεργήσω μια ξένη σοδειά. Αν όλα πάνε καλά τα επόμενα τρία χρόνια, θα αφιερώσω περισσότερη γη στις ελιές. " Η καλλιέργεια της ελιάς αναμένεται να αποκομίσει περίπου πέντε φορές τα κέρδη που οι αγρότες στο Ρατζαστάν αντλούν σήμερα από το σιτάρι ανά εκτάριο.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα