`Η ελαιοκαλλιέργεια ανθίζει στην έρημο της Ινδίας - Olive Oil Times

Η καλλιέργεια της ελιάς ανθίζει στην έρημο της Ινδίας

Ενδέχεται. 4, 2011
Vikas Vij

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το σεμινάριο ελαιοκαλλιέργεια που ξεκίνησε πριν από τρία χρόνια στην έρημο πολιτεία του Ρατζαστάν της Ινδίας, έχει φτάσει τώρα σε μια ανθοφορία. Το πιλοτικό πρόγραμμα ύψους 3 εκατομμυρίων δολαρίων ξεκίνησε με τη φύτευση περίπου 112,000 δενδρυλλίων από το Ισραήλ σε μια έκταση 182 εκταρίων στο βόρειο Ρατζαστάν. Ο επικεφαλής του έργου Surinder Singh Shekhawat ενημερώνει ότι τέσσερα αγροκτήματα στις ερημικές περιοχές έχουν δείξει θετικά σημάδια ανθοφορίας και σύντομα θα ακολουθήσουν οι ελιές.

Το έργο υπό την Rajasthan Olive Cultivation Ltd. εμπνεύστηκε από την επιτυχή καλλιέργεια ελιών στις ερημικές περιοχές του Ισραήλ με τη βοήθεια της τεχνολογίας. Το Rajasthan βιώνει ένα κλίμα παρόμοιο με το Ισραήλ, με κρύα ξόρκια και μια ορισμένη θερμοκρασία ψύξης που είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια ελιών. Οι ελιές μπορούν να αναπτυχθούν σε ερημικές περιοχές που λείπουν από το νερό λόγω της χαμηλής τους ζήτησης νερού.

Το έργο κοινοπραξίας Ινδο-Ισραήλ προχωρά σε καλό δρόμο και η πρώτη ημι-εμπορική απόδοση αναμένεται φέτος. Το έργο έχει λάβει προηγμένη τεχνολογία άρδευσης αισθητήρων και στάγδην από το Ισραήλ ως μέρος της κοινοπραξίας. Αυτή η τεχνολογία βοηθά να μετρηθεί με ακρίβεια πόσο νερό, θρεπτικά συστατικά και λιπάσματα χρειάζονται τα φυτά για μια υγιή απόδοση, διατηρώντας παράλληλα το νερό και άλλους πόρους.

Ο Gideon Peleg είναι ο ισραηλινός εμπειρογνώμονας ο οποίος εργάζεται ως τεχνικός διευθυντής. Ο Peleg έχει επίσης συμβουλευθεί έναν ελαιουργό και παραγωγό ελαιολάδου στο Νεπάλ εισάγοντας ελεγχόμενη από τον τενόμετρο ξεχωριστή στάγδην άρδευση για να καταστεί δυνατή η παραγωγή κερδοφόρου ελαιολάδου για πρώτη φορά στις υψηλές πεδιάδες των Ιμαλαΐων.

Διαφήμιση

Η ινδική κυβέρνηση παρακολουθεί εκ του σύνεγγυς το έργο Rajasthan και, όταν ο πιλότος είναι επιτυχής, υπάρχουν σχέδια να το επαναλάβουν. Η τεχνολογία θα παρασχεθεί στους ντόπιους αγρότες με επιδοτούμενα ποσοστά και θα εκπαιδευτεί για να την χρησιμοποιήσει αποτελεσματικά. Άλλα κράτη στη βόρεια Ινδία παρακολουθούν επίσης την πρόοδο του πιλότου με ενδιαφέρον. Ορισμένοι εμπειρογνώμονες στην Ινδία είναι της γνώμης ότι η χώρα θα μπορούσε να μετατραπεί σε εξέχον κέντρο παραγωγής ελαιολάδου στο μέλλον και να ανταγωνιστεί την περιοχή της Μεσογείου παράγοντας ελιές και ελαιόλαδο με ανταγωνιστικό κόστος.

Το χαμηλό κόστος της γεωργικής εργασίας στην Ινδία μπορεί να αποδειχθεί το ανταγωνιστικό της πλεονέκτημα, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι η συγκομιδή και το κλάδεμα της ελιάς είναι μια άσκηση έντασης εργασίας. Επιπλέον, η Ινδία διαθέτει σημαντικά καλλιεργήσιμα αγροτεμάχια που δεν χρησιμοποιούνται σήμερα, σε αντίθεση με τα ευρωπαϊκά έθνη. Αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει στην παραγωγή ελαιολάδου με ανταγωνιστικό κόστος εξαγωγής και επίσης να επεκτείνει την εγχώρια αγορά με προσιτές τιμές.

Το πιλοτικό έργο στο Rajasthan έχει δύο ακόμη χρόνια, και μετά η πραγματική πρόκληση θα είναι να ξεπεραστούν όλα τα εμπόδια και να επιτευχθεί επιτυχής μαζική παραγωγή ελιών και ελαιολάδου στην Ινδία. Αν όλα πάνε σύμφωνα με το σχέδιο, η Ινδία μπορεί να αποδειχθεί νέος προμηθευτής ελαιολάδου στον κόσμο.

Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις