Οι ελιές φτάνουν σε νέα ύψη στη Βαλτελίνα
Μία από τις συνέπειες της αύξησης της θερμοκρασίας είναι ότι πλέον είναι δυνατή η καλλιέργεια ελαιόδεντρων σε περιοχές όπου παλαιότερα αυτό ήταν αδιανόητο.
Η υπερθέρμανση του πλανήτη προκαλείται από τα αέρια του θερμοκηπίου, τα οποία παγιδεύουν τη θερμότητα του ήλιου, εμποδίζοντας τη διάχυση της στο διάστημα που περιβάλλει τον πλανήτη μας. Ως αποτέλεσμα, η μέση θερμοκρασία αυξάνεται στα περισσότερα μέρη του κόσμου.
Μία από τις συνέπειες της αύξησης των θερμοκρασιών είναι ότι πλέον είναι δυνατή η καλλιέργεια ελαιόδεντρων, ενός φυτού που προτιμά ένα ζεστό και ξηρό κλίμα, σε περιοχές όπου παλαιότερα ήταν αδιανόητο, όπως η Βαλτελίνα, μια αλπική περιοχή στη Βόρεια Λομβαρδία (Ιταλία).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Γεωργία στα όρια της ζώνης άνεσης της ελιάς
Τα τελευταία 10 χρόνια, σύμφωνα με την Coldiretti (την Ιταλική Συνομοσπονδία Αγροτών), η καλλιέργεια ελαιόδεντρων στη Βαλτελίνα αυξήθηκε από 0 σε 10.000 φυτά, σε έκταση 30.000 τετραγωνικών μέτρων.
Ο Carlo Baruffi, ένας 71χρονος αγρότης, δήλωσε: «Όταν ξεκίνησα πριν από περίπου 10 χρόνια, οι άνθρωποι με αποκαλούσαν τρελό, τώρα μου ζητούν βοήθεια».
Ο Baruffi διαθέτει έναν ελαιώνα με 360 δέντρα σε υψόμετρο 564 μέτρων, ακριβώς πάνω από τον 46ο παράλληλο. Προς το παρόν, ο κ. Baruffi προσφέρει το ελαιόλαδο που παράγει στους φίλους του. Ωστόσο, στο μέλλον, το ελαιόλαδο θα μπορούσε να εξελιχθεί σε ένα χαρακτηριστικό προϊόν της Valtellina.
«Η γεωργία πάντα καινοτομούσε, προσπαθώντας να αξιοποιήσει στο έπακρο τις οικονομικές και κλιματικές αλλαγές», δήλωσε ο Ettore Prandini, πρόεδρος της Coldiretti-Lombardia.
Η Βαλτελίνα είναι μια κοιλάδα στην περιοχή της Λομβαρδίας στη βόρεια Ιταλία, στα σύνορα με την Ελβετία.
Ο Ivano Fojanini, εμπειρογνώμονας που εργάζεται για το Τεχνικό Ίδρυμα της Valtellina, δήλωσε ότι πρέπει να γίνουν προσπάθειες για να προσδιοριστούν οι καλύτερες ποικιλίες για το μοναδικό αλπικό περιβάλλον. «Προσπαθούμε να προσδιορίσουμε ποιες είναι οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για την περιοχή μας, πειραματιζόμενοι με φυτά από τις περιοχές της Ίστριας και των Μαρκών. Η υπερθέρμανση του πλανήτη, αλλά και το συγκεκριμένο μικροκλίμα της περιοχής μας, μας διευκολύνουν στην καλλιέργεια, με παραγωγή υψηλής ποιότητας και σταθερές αποδόσεις».
Σύμφωνα με την Coldiretti, το 2014 κατατάχθηκε στην Ιταλία ως το θερμότερο έτος από την έναρξη των μετρήσεων το 1880, με θερμοκρασία 1,45 βαθμούς υψηλότερη από τον μέσο όρο.