Επιχείρηση

Η Ισπανία στοιχηματίζει σε βιοκαλλιέργειες για να βρει νέα έσοδα για μικρούς παραγωγούς

Οι παραγωγοί και οι ερευνητές ελαιολάδου εργάζονται για να φέρουν βιοκαύσιμα στους αγροτικούς παραγωγούς στην Ανδαλουσία. Ο στόχος είναι να συμπληρωθούν τα έσοδα, ενώ οι μύλοι είναι πιο βιώσιμοι.
Ιούνιος 24, 2020
Ντάνιελ Ντόουσον

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το σταθερά χαμηλό τιμές ελαιολάδου που μαστίζουν τους Ισπανούς παραγωγούς για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα αναγκάζουν ορισμένους να αναζητήσουν πρόσθετη αξία αλλού στη διαδικασία παραγωγής.

Η Acesur, ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ελαιολάδου της λέξης, συνεργάστηκε με αρκετές άλλες γεωργικές εταιρείες και ερευνητές σε ένα νέο έργο με σκοπό τη δημιουργία αξίας από τα απόβλητα που προέρχονται από την εξόρυξη ελαιολάδου.

Τα μικρά διυλιστήρια μικρής κλίμακας στις αγροτικές περιοχές αποτελούν βασικό μέσο της νέας βιοοικονομίας που προωθεί η ΕΕ για τη βελτιστοποίηση των πόρων βιομάζας- Fátima Vargas, ερευνητής βιοτεχνολογίας, Ainia

Υπό την αιγίδα του έργου Alpeocel, οι συνεργάτες σχεδιάζουν να αναπτύξουν νέες διαδικασίες βιοδιυλιστηρίου προκειμένου να alpeorujo - ένα μείγμα νερού, δέρματος ελιάς, λίθων και πολτού - σε άλλες ενώσεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον κατασκευαστή λιπασμάτων, καλλυντικών και βιομάζας.

Ενώ αυτές οι διαδικασίες υπάρχουν ήδη σε μεγαλύτερες κλίμακες στην Ισπανία αλλού στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η ελπίδα αυτής της πρωτοβουλίας είναι να δημιουργηθούν μικρής κλίμακας βιοκαλλιέργειες σε αγροτικές περιοχές.

Δείτε περισσότερα για: Νέα για τη βιωσιμότητα

"Πρόκειται για μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία στην Ισπανία στην οποία στοχεύουμε να εφαρμόσουμε το μοντέλο βιοεπεξεργασίας σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις, όπως οι ελαιώνες, επεκτείνοντας το πεδίο εφαρμογής του και επιτρέποντάς του έτσι να βελτιώσει την τεχνική-οικονομική και περιβαλλοντική βιωσιμότητα [των ελαιώνων », δήλωσε ο Fátima. Βάργκας από το τμήμα βιοτεχνολογίας της Αινίας, το οποίο παρέχει τεχνική βοήθεια στο έργο.

Διαφήμιση

"Επιπλέον, μπορούμε να βρούμε συνέργειες μεταξύ των νέων διαδικασιών βιοδιυλιστηρίου και των διαθέσιμων τεχνολογιών επεξεργασίας για να αποκτήσουμε ένα ευρύ φάσμα νέων βιολογικών προϊόντων και βιοενέργειας », πρόσθεσε.

Σύμφωνα με την Ainia, μια μη κερδοσκοπική δραστηριότητα που εστιάζεται στην αγροτική επιχείρηση, περίπου το 80 τοις εκατό των ελιών που μεταποιούνται σε ελαιοτριβεία μετατρέπονται σε alpeorujo. Εκτιμάται ότι για κάθε λίβρα ελιών που μετατρέπονται σε λάδι, δημιουργείται μεταξύ 0.45 κιλό (2.5 κιλά) και 1.13 κιλών (XNUMX κιλών) αλπεροούχο.

Λόγω των χημικών χαρακτηριστικών αυτών των υποπροϊόντων και των μεγάλων ποσοτήτων που παράγονται, οι παραγωγοί συνήθως πρέπει να πληρώσουν για να αφαιρεθεί το υπόλειμμα, προσθέτοντας ένα άλλο κόστος στον προϋπολογισμό τους.

Η Acesur και οι συνεργάτες της στοιχηματίζουν ότι η ενσωμάτωση βιολογικών διυλιστηρίων σε αυτούς τους ιστότοπους παραγωγής μικρής κλίμακας θα μετατρέψει αυτό το κόστος σε μια επιπλέον ροή εσόδων.

Ωστόσο, παραμένει ασαφές ακριβώς πόσα από αυτά τα βιολογικά διυλιστήρια θα κατασκευαστούν, ποιοι παραγωγοί θα μπορούν να επωφεληθούν και πόση προστιθέμενη αξία θα προσφέρουν οι βιοκαλλιεργητές στη διαδικασία παραγωγής.

Εκπρόσωποι τόσο της Acesur όσο και της Ainia δήλωσαν μόνο ότι το έργο βρίσκεται σε πολύ πρώιμο στάδιο και θα γνωρίζουν περισσότερα καθώς προχωρούσε.

Το έργο 1.66 εκατομμυρίων ευρώ (1.87 εκατομμύρια δολάρια) συγχρηματοδοτείται από το Κέντρο Ανάπτυξης της Βιομηχανικής Τεχνολογίας της Ισπανίας και από το ταμείο της ΕΕ για την περιφερειακή ανάπτυξη.

"Τα μικρά διυλιστήρια μικρής κλίμακας στις αγροτικές περιοχές αποτελούν βασικό μέσο της νέας βιοοικονομίας που προωθεί η ΕΕ στην βελτιστοποίηση πόρων βιομάζας», Είπε ο Βάργκας.

Η ελπίδα είναι να τεθούν πλήρως σε λειτουργία αυτά τα βιοκαλλιεργητικά εγκαίρως για τη συγκομιδή του 2021, με τα πρώτα να έχουν συσταθεί στις επαρχίες της Κόρδοβα και Jaén, οι κορυφαίες επαρχίες παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο.





Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις