Ο μύλος, που ανακαλύφθηκε κατά τη διάρκεια της κατασκευής ενός τοπικού δρόμου, χρησιμοποιήθηκε από τον 2 έως τους 6ους αιώνες μ.Χ.
Ένας αρχαίος ελαιοτριβείο ανακαλύφθηκε κατά τη διάρκεια κατασκευαστικών εργασιών στον επαρχιακό δρόμο Θέρμης-Πηγής-Λάμπου Μυλωνών στο νησί της Λέσβου. Βρέθηκε δίπλα σε μια αγροικία από το 5th αιώνα μ.Χ. και ήταν άθικτο.
Κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης, ανακαλύφθηκε ότι το ελαιοτριβείο αποτελούσε μέρος ενός μεγάλου συγκροτήματος που σχετίζεται με την παραγωγή και αξιοποίηση των τοπικών προϊόντων όπως τα δημητριακά, το λάδι ή το κρασί και ήταν σε χρήση από το 2nd στο 6th αιώνες μ.Χ.
Η όλη εργασία με τη μεταφορά και την αποκατάσταση διαρκεί δύο μήνες πριν από την προβολή του αρχαίου ελαιοτριβείου στο κοινό. Το έργο χρηματοδοτήθηκε μέσω των Ευρωπαϊκών Διαρθρωτικών Ταμείων και Επενδυτικών Ταμείων της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ESPA), υπενθυμίζοντας ότι η κουλτούρα πρέπει να υποστηριχθεί ακόμα και σε δύσκολες στιγμές για τη χώρα.
"Το αρχαίο ελαιοτριβείο μεταφέρθηκε αμετάβλητο. Το έχουμε ξαναβάλει στην αυλή του νέου Αρχαιολογικού Μουσείου, όπου πραγματοποιήσαμε ολόκληρη την αποκατάσταση, "δήλωσε ο Παύλος Τριανταφυλλίδης, επικεφαλής του Γραφείου Αρχαιοτήτων Λέσβου, κατά την τελετή έναρξης του Ιουλίου Το νέο Αρχαιολογικό Μουσείο της Μυτιλήνης.
Η ανακάλυψη του αρχαίου μύλου θα στηρίξει τις τοπικές προσπάθειες για την ανάδειξη της νήσου Λέσβου ως σημαντικής παραγωγού ελαιολάδου στην Ελλάδα. Η Λέσβος έχει περίπου το 28% της επικράτειάς της με ελαιόδεντρα και η παραγωγή λαδιού προέρχεται κυρίως από τους μικρούς παραγωγούς. Η μέση ετήσια παραγωγή του νησιού φτάνει περίπου τους 25,000 με 30,000 τόνους ελαιόλαδου και η ποιότητά του έχει αναγνωριστεί όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στις ξένες αγορές, ιδιαίτερα στη Νότια Αμερική και την Ασία.
Ενώ το νησί είναι ήδη γνωστό για την Μουσείο Βιομηχανικής Παραγωγής Ελαιολάδου, με την ανακάλυψη του αρχαίου ελαιοτριβείου Λέσβου θα προσπαθήσει να ενσωματώσει τα αρχιτεκτονικά, κοινωνικά και πολιτισμικά πλαίσια της βιομηχανικής κληρονομιάς του, τόσο στον ελαιώνα όσο και στον ευρύτερο τομέα της τεχνολογίας.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: κουλτούρα, ιστορία ελαιολάδου
Ιούνιος 8, 2023
Εξερευνώντας την Ιστορία του Εικονικού Ελαιοτοπίου της Τοσκάνης
Ενώ τα στοιχεία για τα πρώτα ελαιόδεντρα στην εμβληματική ιταλική περιοχή χρονολογούνται από τον 14ο αιώνα, ο πολλαπλασιασμός της κουλτούρας του ελαιολάδου ξεκίνησε αιώνες αργότερα.
Αύγουστος 24, 2023
Πολιτιστικές εκδηλώσεις στη Νότια Ιταλία συνδυάζουν μουσική, φύση και ελαιόλαδο
Οι ζεστές νύχτες του καλοκαιριού της Ιταλίας φωτίζονται από εκδηλώσεις που συνδυάζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με καλλιτεχνικές και πολιτιστικές εκφράσεις.
Δεκέμβριος 18, 2023
Σκέψεις για 45 χρόνια πρωταθλητισμού ιταλικού ελαιόλαδου στην Αμερική
Σχεδόν μισό αιώνα μετά από μια τυχαία συνάντηση με έναν Ιταλό παραγωγό ελαιολάδου, ο John J. Profaci ανατρέχει στο ρόλο του στην αμερικανική αγορά.
Οκτώβριος 16, 2023
Οι ελιές σε δημόσια γη παρέχουν άφθονη συγκομιδή στους Ιταλούς ντόπιους
Ένας αυξανόμενος αριθμός τοπικών αρχών ενθαρρύνει τους ντόπιους πολίτες και τα σχολεία να μαζέψουν εγκαταλελειμμένα ελαιόδεντρα σε δημόσιες εκτάσεις.
Ιούλιος 10, 2023
Ο Yusuf Can Zeybek θριαμβεύει στο Kırkpınar
Ο νικητής του Kırkpınar για πρώτη φορά κέρδισε τον δύο φορές πρωταθλητή İsmail Balaban και κέρδισε τον τίτλο του head wrestler στο παλαιότερο αθλητικό γεγονός του κόσμου.
Μάρτιος 27, 2024
Το ελαιόλαδο και το Soparnik είναι απαραίτητα για τους Κροάτες το Πάσχα
Οι ελιές και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στους εορτασμούς των Χριστιανών της Κροατίας τη Μεγάλη Εβδομάδα, ειδικά στο εμβληματικό πιάτο, το Soparnik.
Αύγουστος 16, 2023
Εστιατόρια, παραγωγοί στην Κροατία συζητούν με επιπλέον χρέωση για τοπικά ελαιόλαδα
Οι βραβευμένοι παραγωγοί της Κροατίας θα ήθελαν περισσότερα εστιατόρια να σερβίρουν τοπικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Φεβρουάριος 28, 2024
Το Φεστιβάλ της Κόρδοβα προωθεί το τοπικό ελαιόλαδο σε ένα πλαίσιο προκλήσεων συγκομιδής
Οι διοργανωτές χαιρέτησαν την εκδήλωση ως ευκαιρία για τους τοπικούς παραγωγούς να προωθήσουν τα προϊόντα τους μετά από μια απαιτητική σοδειά.