Υγεία

Το Πανεπιστήμιο Auburn αυξάνει τα χρήματα για το ελαιόλαδο και την έρευνα του Αλτσχάιμερ

Οι ερευνητές στο πανεπιστήμιο Auburn διαπίστωσαν ότι μια ένωση στο extra virgin το ελαιόλαδο μπορεί να είναι πολύτιμο για να βοηθήσει στην πρόληψη ή στην επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου του Alzheimer.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Magnus Manske
Φεβρουάριος 19, 2019
Με τη Mary West
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Magnus Manske

Πρόσφατες Ειδήσεις

Στις 21 Φεβρουαρίου, το πανεπιστήμιο Auburn θα φιλοξενήσει Ημέρα Τίγρης, μια προσπάθεια 24 ώρας για την άντληση κεφαλαίων για το ίδρυμα.

Μέρος των εσόδων θα καθοριστεί για πολλά υποσχόμενη έρευνα oleocanthal, μια φυσικά απαντώμενη ένωση σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς με Alzheimer.

Θα ήθελα να προσκαλέσω Olive Oil Times«αναγνώστες να με συναντήσουν με την υποστήριξη αυτού του έργου δίνοντάς του και με την ανταλλαγή των πληροφοριών μέσω κοινωνικών μέσων και ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.- Amal Kaddoumi, ερευνητής του Alzheimer στο πανεπιστήμιο Auburn

Σε συνέντευξή του Olive Oil Times, Ο Amal Kaddoumi συσχετίζει την εκπληκτική επικράτηση της διαταραχής και αγγίζει το τι κάνει η ομάδα της στον αγώνα εναντίον της.

"Σύμφωνα με την Ένωση Αλτσχάιμερ, 5.7 εκατομμύρια Αμερικανοί ζουν με το Αλτσχάιμερ, με τον αριθμό που προβλέπεται να διπλασιαστεί μέχρι το 2050 ", ανέφερε σε γραπτή δήλωση. "Επί του παρόντος, ένας στους 10 ανθρώπους άνω των 65 ετών έχει άνοια του Alzheimer. Αν κοιτάξετε γύρω από το γραφείο σας, το σπίτι ή τη γειτονιά σας και κάνετε τα μαθηματικά, γίνεται γρήγορα ένας ανησυχητικός αριθμός. "

Δείτε περισσότερα για: Αλτσχάιμερ και ελαιόλαδο

"Ωστόσο, στο Auburn University θα θέλαμε να το κάνουμε κάτι παρελθόν, χρησιμοποιώντας κάτι που πιθανώς έχετε στην κουζίνα σας αυτή τη στιγμή ", πρόσθεσε. "Η ομάδα μου και εγώ εργαζόμαστε για να καταλάβουμε πώς μπορεί να είναι σε θέση ο ελαιοκάνθας στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο την πρόληψη ή ακόμα και την αναστροφή της εξέλιξης της νόσου του Alzheimer. Αυτή η ένωση, όταν δίνεται ξεχωριστά ή ως μέρος του πετρελαίου, έχει ήδη δείξει πολλά υποσχέσεις στην προηγούμενη έρευνα και θα θέλαμε να δούμε αν λειτουργεί σε ανθρώπους ».

Διαφήμιση

"Στις 21 Φεβρουαρίου, θα έχουμε μια 24ωρη ημέρα για να συγκεντρώσουμε χρήματα, ώστε περισσότεροι άνθρωποι να μπορούν να δοκιμάσουν αυτή τη θεραπεία στην κλινική δοκιμή μας », συνέχισε. "Είναι μέρος μιας μεγαλύτερης προσπάθειας του Πανεπιστημίου Auburn που ονομάζεται »Tiger Giving Day, "και είμαστε ενθουσιασμένοι που είμαστε ένα μέρος από αυτό! Δεδομένου ότι το χρονικό παράθυρο είναι τόσο σύντομο, όλα θα γίνουν online. Παίρνουμε τα πράγματα έτοιμα και δημιουργούμε μια ειδική ιστοσελίδα για τη μεγάλη μέρα. "

"Θα ήθελα να προσκαλέσω Olive Oil Times«οι αναγνώστες να με πάνε μαζί μου για να υποστηρίξουν αυτό το έργο δίνοντάς του και με την ανταλλαγή των πληροφοριών μέσω των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης και ηλεκτρονικού ταχυδρομείου», πρόσθεσε. "Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. "

Ο Kaddoumi έχει καλό λόγο να είναι αισιόδοξος για την έρευνα. Τον Νοέμβριο του 2018, ανέφερε σχετικά με την διεπιστημονική έρευνα της ομάδας της oleocanthal ως νέα θεραπεία για τη νόσο του Alzheimer. Η ένωση είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και ένας μη στεροειδής αντιφλεγμονώδης παράγοντας.

Οι μελέτες της αποκαλύπτουν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε ελαιοκάνθαλμα είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για τη μείωση των συμπεριφορών που σχετίζονται με το Alzheimer's.

"Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι με τα ευρήματά μας με το oleocanthal, το οποίο έδειξε αρκετά θετικά αποτελέσματα έναντι του Alzheimer σε ποντίκια που εκφράζουν την ασθένεια, όπως η ενίσχυση της λειτουργίας του αιματοεγκεφαλικού φραγμού και η μείωση του σχηματισμού πλακών αμυλοειδούς-βήτα και νευροφλεγμονής, του Αλτσχάιμερ ", ανέφερε ο κ. Κάδτουμι σε δελτίο τύπου.

Ο Kaddoumi πρόσθεσε ότι τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το oleocanthal θα μπορούσε να είναι επωφελές για την προστασία της μνήμης και της ικανότητας εκμάθησης σε ασθενείς με τη διαταραχή. Η ομάδα της ελπίζει ότι η εργασία τους θα οδηγήσει σε κλινικές δοκιμές και θα οδηγήσει σε μια νέα θεραπεία για τη νόσο Alzheimer και τις σχετικές συνθήκες.





Σχετικές ειδήσεις