Περισσότερα από εκατό από τα βραβευμένα ελαιόλαδα του τρέχοντος έτους είναι ένα κλικ μακριά από το Best Olive Oils Marketplace.
Κάθε Απρίλιο από το 2013, ο μεγαλύτερος και πιο διάσημος διαγωνισμός ελαιολάδου στον κόσμο, πραγματοποιήθηκε στη Νέα Υόρκη και τα αποτελέσματα της NYIOOC θεωρούνται ευρέως ως ο πιο αξιόπιστος οδηγός τα καλύτερα ελαιόλαδα της χρονιάς.
Το να βάζεις τα χέρια σου σε ένα μπουκάλι που κερδίζει, ήταν σαν να βρεις μια βελόνα σε άχυρα. Πολλές από τις κορυφαίες μάρκες δεν βρίσκονται σε ράφια σούπερ μάρκετ ή ακόμη και σε καταστήματα ειδικών.
Δείτε επίσης:Η Best Olive Oils Marketplace
Γι 'αυτό το περασμένο έτος, το NYIOOC δημιούργησε μια ηλεκτρονική πύλη όπου οι παραγωγοί και οι διανομείς των κερδισμένων εμπορικών σημάτων θα μπορούσαν να συνδεθούν με ανθρώπους και επιχειρήσεις που αναζητούν κρέμα της καλλιέργειας αυτής της χρονιάς.
Τώρα, πάνω από εκατό από το 2017 NYIOOC βραβευμένα ελαιόλαδα είναι ένα κλικ μακριά στο Best Olive Oils Marketplace - απευθείας από τους παραγωγούς και τους εμπόρους που τα διαθέτουν.
Το Marketplace βγάζει την εικασία από το να βρει ένα εξαιρετικό ελαιόλαδο και η τεράστια ποικιλία καθιστά εύκολο να γεμίσει το ντουλάπι σας με φρέσκες, υγιεινές και νόστιμες επιλογές για κάθε γαστρονομική εφαρμογή.
Για παράδειγμα, ο νικητής του Χρυσού Βραβείου Tierra Callada Ισπανικά Πικουαλικά ($ 21.95 / 500ml) είναι ιδανικό για κοτόπουλο στη σχάρα, μπριζόλες ή φρέσκες ντομάτες.
Λιδρίβιο, ένα χρυσό βραβευμένο ελληνικό μείγμα (14.95 $ / 500 ml) θα ήταν υπέροχο σε σαλάτες, πατάτες ή σε ευαίσθητα ψάρια.
Viola Colleruita DOP Umbria Colli Ασίζη Σπολέτο (30.95 $ / 500ml $) είναι ένα βραβευμένο με χρυσό βραβείο, ισχυρό ιταλικό μείγμα ιδανικό για ντύσιμο ψητής μπριζόλας, ψητών λαχανικών ή αρνιού.
Νοτιοανατολική Τέξας είναι νικητής ασημένιου βραβείου (25.00 $ / 500ml), ένα λεπτό μείγμα ιδανικό για πουρέ κουνουπιδιού, πάνω από κατσικίσιο τυρί ή ψητά ψάρια.
Homestead Olive Ranch ($ 23.99 / 500ml) είναι μια αποστολή χρυσής απονομής βραβείου Monovarietal από την Καλιφόρνια που πρέπει να ψιλοκόψετε πάνω από αυγά, σπαράγγια στον ατμό, καστανό ρύζι και φασόλια.
Ορισμένοι παραγωγοί και πωλητές προσφέρουν "δέσμες"Στην πύλη που βοηθούν στη μείωση του κόστους αποστολής.
Οι έμποροι λιανικής πώλησης, οι εστιάτορες και οι σεφ μπορούν ακόμη και Αγοράστε χύμα από τους κορυφαίους παραγωγούς του κόσμου απευθείας μέσω της πύλης Marketplace.
Όταν Curtis Cord, τη NYIOOC ιδρυτής και πρόεδρος, αποκάλυψε το Marketplace κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου του 2016, είπε: "Αυτή η οργάνωση ανέκαθεν επιδιώκει όχι μόνο να εντοπίσει τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο, αλλά και να αναπτύξει καινοτόμους τρόπους για να τις φτάσει στις κουζίνες όπου δικαιολογημένα αξίζουν να είναι ".
Η Best Olive Oils Marketplace είναι ένας τρόπος που οι παραγωγοί ελαιολάδου που δεσμεύονται να παρέχουν ποιοτικά προϊόντα μπορούν να συνδεθούν απευθείας με όσους από εμάς αναζητούν τον Υγρό Χρυσό τους.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος 2017, NYIOOC Κόσμος
Ενδέχεται. 23, 2023
Ο πολιτισμός συναντά την ποιότητα στο Di Molfetta Pantaleo
Οι παραγωγοί πίσω από το Di Molfetta Pantaleo πιστεύουν ότι η διάδοση της κουλτούρας του ελαιολάδου είναι ο καλύτερος τρόπος για τη δημιουργία νέων πελατών και αξίας.
Απρίλιος 9, 2024
Το Legacy συναντά την καινοτομία στο Azienda Pometti της Τοσκάνης
Η τελευταία γενιά αγροτών στην 600χρονη Azienda Pometti χρησιμοποιεί μεθόδους αιχμής για να παράγει βραβευμένο, βιώσιμο ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 16, 2023
Γνωρίστε τη φυλή των ιθαγενών της Αμερικής πίσω από το βραβευμένο ελαιόλαδο
Πάνω από δύο δεκαετίες, ο Jim Etters έχει βοηθήσει την επωνυμία Séka Hills του Yocha Dehe Wintun Nation στα τέσσερα NYIOOC θριαμβεύει ενώ εστιάζεται στη βιωσιμότητα.
Νοέμβριος 20, 2023
Η εύρεση ισορροπίας σε έναν μεταβαλλόμενο τομέα αποδίδει επιτυχία για τον Πορτογάλο εξαγωγέα
Η ποιότητα χρησιμεύει ως Εκτιμ. Το βόρειο αστέρι του Manuel Silva Torrado καθώς η εταιρεία πλοηγείται στις εξαγωγικές αγορές και στον ταχέως μεταβαλλόμενο τομέα της χώρας.
Απρίλιος 21, 2023
Απτόητοι από την ξηρασία, οι παραγωγοί σε όλη την Ισπανία επιτυγχάνουν βραβευμένη ποιότητα
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκε απότομα το καλλιεργητικό έτος 2022/23. Ωστόσο, οι παραγωγοί κατάφεραν να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα.
Ενδέχεται. 17, 2023
Οι Καλιφορνέζοι πλοηγούνται σε μια δύσκολη συγκομιδή με δέσμευση για την ποιότητα
Οι παραγωγοί σε όλη την Καλιφόρνια ξεπέρασαν τον παγετό, την ξηρασία και τις αυξανόμενες τιμές για να παράγουν μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο.
Αύγουστος 2, 2023
Ένα ελαιόλαδο τόσο μοναδικό όσο και οι παραγωγοί του
Την τελευταία δεκαετία, οι Saša Petković και Vedrana Rakovac έχουν μεταβεί από καλλιεργητές χόμπι σε επαγγελματίες παραγωγούς. Κάποια πράγματα όμως δεν έχουν αλλάξει.
Νοέμβριος 27, 2023
Οι παραγωγοί πίσω από τη Loco Galbasa επιτυγχάνουν το παιδικό όνειρο, ποιότητα παγκόσμιας κλάσης
Η σικελική μάρκα Loco Galbasa συνδυάζει την επιδίωξη της ποιότητας και τη δέσμευση για περιβαλλοντική βιωσιμότητα.