Coronavirus Προσφορές Ένα άλλο Blow σε μια βιομηχανία ήδη Reeling

Μια έρευνα της Olive Oil Times αποκαλύπτει την αυξανόμενη απελπισία και αβεβαιότητα για μια βιομηχανία που φαινόταν να δέχεται επίθεση πριν ακόμη φτάσει η πανδημία.

Μάρτιος 23, 2020
Από το προσωπικό του Ελαιολάδου

Πρόσφατες Ειδήσεις

Καθώς ο αριθμός των νεκρών από το μυθιστόρημα κοραναϊού αυξάνεται σε όλο τον κόσμο, τα απαραίτητα μέτρα για την εξάλειψη της νόσου έχουν μετατρέψει μια κρίση υγείας και ανθρωπιστικής βοήθειας σε οικονομική καταστροφή.

Η επιχείρησή μας κλείνει και όλοι οι εργαζόμενοι απολύονται. Είναι απαίσιο.- Αμερικανός διανομέας ελαιολάδου

Οι κυβερνήσεις κλείνουν μη απαραίτητους χώρους εργασίας, σχολεία, εστιατόρια και εκδηλώσεις - οπουδήποτε συγκεντρώνονται οι άνθρωποι. Ενώ αυτοί οι περιορισμοί έχουν συμβάλει στην επιβράδυνση της εξάπλωσης της νόσου, σταματούν σκληρά τα προς το ζην και το εισόδημα ευρείας κλίμακας εργαζομένων.

Οι ελαιοκαλλιεργητές και οι παραγωγοί ελαιολάδου έχουν πληγεί σκληρά σχεδόν σε κάθε περιοχή. Στην Ισπανία, την Ιταλία, την Ελλάδα, την Πορτογαλία και την Τυνησία, τη Γαλλία, την Τουρκία, την Κροατία, τον Λίβανο, τη Συρία - μέρη όπου η παραγωγή ελαιολάδου είναι τρόπος ζωής - υπάρχει αυξανόμενη απόγνωση και αβεβαιότητα για μια βιομηχανία που φαινόταν υπό επίθεση ακόμη και πριν φτάσει η πανδημία.

Οι παραγωγοί ελαιολάδου είναι άνθρωποι που έχουν υποστεί σκληρότητα από ξηρασίες, παγετούς, πυρκαγιές, καταστροφές και μια δουλειά που ποτέ δεν φαίνεται πραγματικά απαλλαγμένη από καταστροφές. Η υπέρβαση των προκλήσεων είναι ρουτίνα και κάθε χρόνο φέρνει ένα νέο σύνολο συνθηκών που πρέπει να αντιμετωπίσει. Εάν διαχειρίζονται τα πάντα σωστά και παράγουν ένα τέλειο προϊόν, θα πάρει μια τιμή πολύ χαμηλότερη από την πραγματική της αξία και σχεδόν πάντα λιγότερο από ό, τι χρειάζονται οι παραγωγοί.

Ο κοροναϊός έχει ακόμη κουράσει αυτούς τους μαχητές.

Οι ερωτηθέντες σε Olive Oil Times έρευνα το σαββατοκύριακο αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο που έχει η κρίση σε όλες τις πτυχές της ζωής στο αγρόκτημα και σε όλες τις αλυσίδες εφοδιασμού από τις οποίες εξαρτώνται.

"Δεν ξέρουμε τι θα συμβεί μετά την κρίση », είπε ένας μικρός Έλληνας παραγωγός που εξάγει κυρίως στη Γερμανία. "Προς το παρόν περιμένουμε να δούμε πόσο διαρκεί το τελευταίο μας χρήμα. "

Τα αγροκτήματα σε ακινησία

Πολλοί καλλιεργητές λένε ότι δεν μπορούν να λάβουν βοήθεια για να καλύψουν τις επείγουσες ανάγκες του αγροκτήματος. 

"Αντιμετωπίσαμε προβλήματα με τη συγκέντρωση εργαζομένων για ελαιοκαλλιέργεια, ακόμη και για υπαίθριες εργασίες. Οι άνθρωποι μένουν στο σπίτι παρά την ανάγκη για χρήματα », δήλωσε ένας παραγωγός στην Τουρκία, Μουσταφά Σάφα Σογιντάν.

"Κλαδεύω τα ελαιόδεντρα μόνα μου αυτήν την περίοδο επειδή οι βοηθοί μου δεν μπορούν να φτάσουν σε μένα », δήλωσε η Debra Carol Kyllingstad Haddock, ιδιοκτήτης του Casale Prato delle Coccinelle Olive Estate στην Ούμπρια της Ιταλίας.

"Όπως και άλλοι στη Βόρεια Καλιφόρνια, βρισκόμαστε σε υποχρεωτικό καταφύγιο στη θέση του », δήλωσε ο Geoff Peters στο Showa Farm. "Αυτό μας έχει αναγκάσει να περάσουμε σε πολλά καθυστερημένα καθήκοντα και να κάνουμε προετοιμασίες για την άνοιξη, όπως η επιθεώρηση της στάγδην άρδευσης και η παραγγελία υλικών για παγίδες McPhail. "

Ορισμένες εκμεταλλεύσεις, ωστόσο, μέχρι στιγμής καταφέρνουν να συνεχίσουν τις δραστηριότητές τους, αντικατοπτρίζοντας τον συνονθύλευμα των μέτρων παγκόσμιας αντίδρασης που ισχύουν. "Δεν ισχύουν περιορισμοί στους παραγωγούς ελαιολάδου ή στους αγρότες στην Ισπανία », ανέφερε ο ιδιοκτήτης του Casa del Aguila στο Jaén. "Στα κτήματα μας, δουλεύουμε κανονικά » 

Κλειστά σημεία πώλησης

Ενώ δεκάδες ερωτηθέντες περιέγραψαν το κλείσιμο των χωραφιών, των ελαιοτριβείων και των διαδικασιών συσκευασίας τους, υπήρχαν επίσης οι επιπτώσεις των υποχρεωτικών περιορισμών στην αλυσίδα.

"Όλες οι αγορές και τα γεγονότα όπου πουλάω είναι κλειστά, επηρεάζοντας το 90 τοις εκατό του εισοδήματός μου », δήλωσε ένας αμερικανός διανομέας. "Έχουμε αποστολή με πλοίο από την Ιταλία. Υποτίθεται ότι καθαρίζει εύκολα, αλλά τώρα καθυστερεί την αλυσίδα εφοδιασμού μου », είπε ένας άλλος.

"Η επιχείρησή μας έκλεισε και όλοι οι εργαζόμενοι απολύθηκαν. Είναι τρομερό », μας είπε ένας τρίτος Αμερικανός διανομέας.

"Κάνω εκθέσεις και αγορές. Όλα αυτά έχουν κλείσει, οπότε τώρα είμαι μόνο online. Έχω προσφέρει δωρεάν παράδοση σε όσους βρίσκονται στην περιοχή μου, αλλά δεν είναι αρκετό για να με συντηρήσουν - ενοικίαση, υποθήκη, προμήθειες - είναι δύσκολο ", δήλωσε ένας λιανοπωλητής της Καλιφόρνια.

"Έχουμε 70% χαμηλότερες πωλήσεις των προϊόντων μας. Ακυρώσαμε όλες τις εκθέσεις, γευσιγνωσίες και μορφές εκπαίδευσης », δήλωσε ο Μαριάν Μαριάνοβιτς, διευθύνων σύμβουλος της Stancija St. Antonio στην Κροατία.

Στον Καναδά, η Μύρνα Μπέρλοκ, η οποία εκμεταλλεύεται τα ελαιόλαδα και τα αμπέλια Liquid Gold, είπε, "Και τα τέσσερα μπαρ δοκιμής μας, που σημαίνει τα προς το ζην, έχουν αναγκαστεί να κλείσουν. Στις ηλικίες 63 και 68 ετών, πού πηγαίνει κάποιος εδώ; "

Επιτράπηκε σε μια άλλη καναδική εταιρεία, Sarafino, να παραμείνει ανοιχτή, "καθώς είμαστε μέρος της αλυσίδας εφοδιασμού παντοπωλείων », είπαν.

"Στην Τουρκία, η τουριστική σεζόν επρόκειτο να ξεκινήσει με ξενοδοχεία που κάνουν τις προσφορές τους για αγορά ελαιολάδου », μας είπε ένας αγρότης στην Τουρκία. "Τώρα όλα σταμάτησαν. "

Μερικοί βλέπουν μια παρότρυνση για δράση, άλλοι καταφεύγουν

Ακριβώς όπως η κρίση είχε ποικίλες επιπτώσεις στις επιχειρήσεις των καλλιεργητών και των παραγωγών - γενικά κυμαίνονται από σοβαρή έως απόλυτη παράλυση - έτσι είναι οι τρόποι που σκοπεύουν να ανταποκριθούν στη νέα πραγματικότητα.

Πολλοί από αυτούς που ρωτήσαμε δήλωσαν ότι παρατήρησαν μια αύξηση των διαδικτυακών πωλήσεων - είτε εμφανίζονται στους δικούς τους ιστότοπους είτε σε ειδήσεις - και υπήρξε ευρεία αποφασιστικότητα για την υποστήριξη ψηφιακών παρουσιών, προγραμμάτων παράδοσης στο σπίτι και πρωτοβουλιών προσέγγισης πελατών.

"Πρέπει να δημιουργήσουμε επειγόντως ένα ηλεκτρονικό κατάστημα και πρέπει να χρησιμοποιήσουμε αυτήν τη φορά για να κάνουμε πολλές εμπορικές επαφές », δήλωσε ένας παραγωγός στην Πορτογαλία, Pilar Abreu e Lima, "και, ταυτόχρονα, κάνουμε όλη μας τη γεωργική εργασία ».

Στην Ελλάδα, η Μαρία Αναγνωστόπουλος, είπε ότι σκοπεύει "μεταφέρω τις πωλήσεις μου ψηφιακά, τόσο μαζικά όσο και συσκευασμένα στα δικά μου κανάλια και επικοινωνήστε με άλλους συνεργάτες ηλεκτρονικού εμπορίου. "

Υπάρχουν απολύσεις, χαμένες πληρωμές ενοικίων και μειωμένες αποταμιεύσεις. Τα αποθέματα παραμένουν αδρανείς σε αποθήκες και καταστήματα, μηχανήματα απενεργοποιημένα σε κλειστούς μύλους.

Σημάδια αλληλεγγύης και παραίτηση

Οι αγρότες στην Ισπανία πυροδότησαν τους ελκυστήρες τους την περασμένη εβδομάδα για να βοηθήσει στην απολύμανση δρόμων της πόλης.

Η Kathryn Keeler, στο Rancho Azul y Oro Olive Farm στην Καλιφόρνια, είπε ότι είδε την ανάγκη να βοηθήσει τους ανθρώπους που ξαφνικά περιορίζονται στα σπίτια τους να μαγειρεύουν υγιεινά γεύματα δημοσιεύοντας περισσότερες συνταγές για την online κοινότητά τους.

"Κοιτάξτε απλώς το Instagram », είπε ένας διανομέας πορτογαλικών λαδιών Καλιφόρνια, Bare Foods. "Όλοι μαγειρεύουν! "

Υπήρξαν εκκλήσεις για κυβερνητική δράση τώρα και μόλις η κρίση υγείας υποχωρήσει και οι οικονομικές δυσκολίες επικεντρωθούν. Και μεταξύ των απαντήσεων στην έρευνά μας, υπήρχαν εκφράσεις απελπισίας απέναντι σε αυτό που κάποιοι θα μπορούσαν να δουν ως το τελευταίο άχυρο.

"Είμαι κατάθλιψη », είπε ένας αγρότης και παραγωγός στην Τουρκία, όταν ρωτήθηκε πώς ήταν.

Και υπάρχουν βαθιές ανησυχίες για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις που θα έχει η κρίση του κοροναϊού στον τομέα. Περισσότερο από το ένα τρίτο των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι ήταν "ανησυχεί πολύ για τη μόνιμη ζημιά στις επιχειρήσεις τους.

Πουθενά μέχρι στιγμής η κατάσταση δεν ήταν τόσο τρομερή από ό, τι στην Ιταλία, όπου προειδοποιούνται για τον υπόλοιπο κόσμο.

"Βλέπω πολιτικούς στην Αγγλία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, τις ΗΠΑ και τη Βραζιλία να υποτιμούν τη σοβαρότητα του COVID-19 ενώ προσπαθούμε να θάψουμε τους 5,000 νεκρούς μας », έγραψε η Ντέμπρα Κυλίνγκσταντ Χαντόκ από την Ούμπρια. "#μένω σπίτι!"

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις