Coronavirus Προσφορές Ένα άλλο Blow σε μια βιομηχανία ήδη Reeling

An Olive Oil Times έρευνα αποκαλύπτει την αυξανόμενη απελπισία και την αβεβαιότητα για μια βιομηχανία που φαινόταν υπό επίθεση ακόμα και πριν έφτασε η πανδημία.

Μάρτιος 23, 2020
By Olive Oil Times Προσωπικό

Πρόσφατες Ειδήσεις

Δεδομένου ότι ο αριθμός των νεκρών από τον πρωτοποριακό ιό της κορώνας των βοοειδών σε όλο τον κόσμο, τα αυστηρά μέτρα που είναι απαραίτητα για την εξουδετέρωση της νόσου έχουν μετατρέψει μια κρίση για την υγεία και την ανθρωπιστική κρίση σε οικονομική καταστροφή.

Η επιχείρησή μας κλείνει και όλοι οι εργαζόμενοι απολύονται. Είναι απαίσιο.- Αμερικανός διανομέας ελαιολάδου

Οι κυβερνήσεις κλείνουν μη απαραίτητους χώρους εργασίας, σχολεία, εστιατόρια και εκδηλώσεις - οπουδήποτε συγκεντρώνονται οι άνθρωποι. Ενώ αυτοί οι περιορισμοί συνέβαλαν στην επιβράδυνση της εξάπλωσης της νόσου, έβαλαν μια σκληρή στάση στην επιβίωση και το εισόδημα ευρείας κλίμακας εργαζομένων.

Οι ελαιοκαλλιεργητές και οι παραγωγοί ελαιολάδου έχουν πληγεί σκληρά σχεδόν σε κάθε περιοχή. Στην Ισπανία, την Ιταλία, την Ελλάδα, την Πορτογαλία και την Τυνησία, τη Γαλλία, την Τουρκία, την Κροατία, τον Λίβανο, τη Συρία - μέρη όπου η παραγωγή ελαιολάδου είναι τρόπος ζωής - υπάρχει αυξανόμενη απόγνωση και αβεβαιότητα για μια βιομηχανία που φαινόταν υπό επίθεση ακόμη και πριν έρθει η πανδημία.

Οι παραγωγοί ελαιολάδου είναι άνθρωποι που έχουν σκληρυνθεί από ξηρασίες, πάγωμα, πυρκαγιές, καταστροφές και μια δουλειά που ποτέ δεν φαίνεται πραγματικά απαλλαγμένη από καταστροφές. Η υπέρβαση των προκλήσεων είναι ρουτίνα και κάθε χρόνο φέρνει ένα νέο σύνολο συνθηκών που πρέπει να αντιμετωπίσει. Εάν διαχειρίζονται τα πάντα σωστά και παράγουν ένα τέλειο προϊόν, θα πάρει μια τιμή πολύ χαμηλότερη από την πραγματική της αξία και σχεδόν πάντα λιγότερο από ό, τι χρειάζονται οι παραγωγοί.

Ο κορωναϊός έχει ακόμη και αυτούς τους αγωνιστές κουδουνιστεί.

Διαφήμιση

Οι ερωτηθέντες σε Olive Oil Times έρευνα για το Σαββατοκύριακο αντικατόπτριζε τις καταστροφικές επιπτώσεις της κρίσης σε όλες τις πτυχές της ζωής στο αγρόκτημα και σε όλες τις αλυσίδες εφοδιασμού από τις οποίες εξαρτώνται.

"Δεν ξέρουμε τι θα συμβεί μετά την κρίση », είπε ένας μικρός Έλληνας παραγωγός που εξάγει κυρίως στη Γερμανία. "Προς το παρόν περιμένουμε να δούμε πόσο μακριά διαρκούν τα τελευταία χρήματά μας. "

Οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις σταματάνε

Πολλοί καλλιεργητές λένε ότι δεν μπορούν να βοηθήσουν να τείνουν στις επείγουσες ανάγκες του αγροκτήματος.

"Αντιμετωπίσαμε προβλήματα με τη συγκέντρωση εργαζομένων για ελαιοκαλλιέργεια, ακόμη και για υπαίθριες δουλειές. Οι άνθρωποι μένουν στο σπίτι παρά την ανάγκη για χρήματα », δήλωσε ένας παραγωγός στην Τουρκία, Μουσταφά Σάφα Σογιντάν.

"Κλαδεύω τα ελαιόδεντρα μόνα μου αυτήν την περίοδο επειδή οι βοηθοί μου δεν μπορούν να φτάσουν σε μένα », δήλωσε η Debra Carol Kyllingstad Haddock, ιδιοκτήτης του Casale Prato delle Coccinelle Olive Estate στην Ούμπρια της Ιταλίας.

"Όπως και άλλοι στη Βόρεια Καλιφόρνια, βρισκόμαστε σε υποχρεωτικό καταφύγιο στη θέση του », δήλωσε ο Geoff Peters στο Showa Farm. "Αυτό μας έχει αναγκάσει να περάσουμε σε πολλά καθυστερημένα καθήκοντα και να κάνουμε προετοιμασίες για την άνοιξη, όπως η επιθεώρηση της στάγδην άρδευσης και η παραγγελία υλικών για παγίδες McPhail. "

Ορισμένες εκμεταλλεύσεις, ωστόσο, μέχρι στιγμής καταφέρνουν να συνεχίσουν τις δραστηριότητές τους, αντικατοπτρίζοντας τον συνονθύλευμα των μέτρων παγκόσμιας αντίδρασης που ισχύουν. "Δεν ισχύουν περιορισμοί στους παραγωγούς ελαιολάδου ή στους αγρότες στην Ισπανία », ανέφερε ο ιδιοκτήτης του Casa del Aguila στο Jaén. "Στα κτήματα μας, δουλεύουμε κανονικά "

Κλειστά σημεία πώλησης

Ενώ δεκάδες ερωτηθέντες περιέγραψαν τον τερματισμό των πεδίων, των ελαιοτριβείων και των διαδικασιών συσκευασίας, υπήρξαν επίσης οι συνέπειες των υποχρεωτικών περιορισμών στην αλυσίδα.

"Όλες οι αγορές και τα γεγονότα που πωλώ είναι κλειστά, επηρεάζοντας το 90% του εισοδήματός μου ", δήλωσε ένας διανομέας των ΗΠΑ. "Έχουμε μια αποστολή σε ένα σκάφος από την Ιταλία. Υποτίθεται ότι είναι εύκολο να καθαριστεί, αλλά τώρα βρίσκεται σε αδράνεια επιβραδύνοντας την αλυσίδα εφοδιασμού μου », είπε ένα άλλο.

"Η επιχείρησή μας έκλεισε και όλοι οι εργαζόμενοι απολύθηκαν. Είναι τρομερό », μας είπε ένας τρίτος Αμερικανός διανομέας.

"Κάνω εκθέσεις και αγορές. Όλα αυτά έχουν κλείσει, οπότε τώρα είμαι μόνο online. Έχω προσφέρει δωρεάν παράδοση σε όσους βρίσκονται στην περιοχή μου, αλλά δεν είναι αρκετό για να με συντηρήσουν - ενοικίαση, υποθήκη, προμήθειες - είναι δύσκολο ", δήλωσε ένας λιανοπωλητής της Καλιφόρνια.

"Έχουμε 70% χαμηλότερες πωλήσεις των προϊόντων μας. Ακυρώσαμε όλες τις εκθέσεις, γευσιγνωσίες και μορφές εκπαίδευσης », δήλωσε ο Μαριάν Μαριάνοβιτς, διευθύνων σύμβουλος της Stancija St. Antonio στην Κροατία.

Στον Καναδά, η Μύρνα Μπέρλοκ, η οποία εκμεταλλεύεται τα ελαιόλαδα και τα αμπέλια Liquid Gold, είπε, "Και τα τέσσερα μπαρ γευσιγνωσίας μας, δηλαδή η επιβίωσή μας, αναγκάστηκαν να κλείσουν. Στις ηλικίες 63 και 68, πού πηγαίνει κανείς από εδώ; "

Επιτράπηκε σε μια άλλη καναδική εταιρεία, Sarafino, να παραμείνει ανοιχτή, "καθώς είμαστε μέρος της αλυσίδας εφοδιασμού παντοπωλείων ", ανέφεραν.

"Στην Τουρκία, η εποχή του τουρισμού ήταν έτοιμη να ξεκινήσει με ξενοδοχεία που πραγματοποιούν τις συμφωνίες τους για την αγορά ελαιολάδου », μας είπε ένας αγρότης στην Τουρκία. "Τώρα όλα σταμάτησαν. "

Κάποιοι βλέπουν μια παρότρυνση για δράση, άλλοι κατεβαίνουν

Ακριβώς όπως η κρίση είχε ποικίλες επιπτώσεις στις επιχειρήσεις των καλλιεργητών και των παραγωγών - που κυμαίνονται γενικά από σοβαρές έως τελείως παραλυτικές - και οι τρόποι με τους οποίους σχεδιάζουν να ανταποκριθούν στη νέα πραγματικότητα.

Πολλοί από τους ερωτηθέντες δήλωσαν ότι έχουν παρατηρήσει αύξηση των πωλήσεων μέσω διαδικτύου - ανεξάρτητα από το αν βρίσκονται σε δικές τους ιστοσελίδες ή σε ειδησεογραφικά δελτία - και υπήρξε ευρεία αποφασιστικότητα να υποστηρίξουν τις ψηφιακές παρουσίες, τα προγράμματα παράδοσης στο σπίτι και τις πρωτοβουλίες προσέγγισης των πελατών.

"Πρέπει να δημιουργήσουμε επειγόντως ένα ηλεκτρονικό κατάστημα και πρέπει να χρησιμοποιήσουμε αυτή τη φορά για να κάνουμε πολλές εμπορικές επαφές », δήλωσε ένας παραγωγός στην Πορτογαλία, Pilar Abreu e Lima, "και, ταυτόχρονα, κάνουμε όλα τα γεωργικά έργα από τον εαυτό μας. "

Στην Ελλάδα, η Μαρία Αναγνωστόπουλος, είπε ότι σκοπεύει "μεταφέρομαι τις πωλήσεις μου ψηφιακά, χύμα και συσκευασμένα στα δικά μου κανάλια και φτάνω σε άλλους συνεργάτες του ηλεκτρονικού εμπορίου ».

Υπάρχουν απολύσεις, χαμένες πληρωμές ενοικίου και μειωμένες αποταμιεύσεις. Τα αποθέματα παραμένουν σε αδράνεια σε αποθήκες και καταστήματα, μηχανήματα που λειτουργούν σε κλειστά μύλους.

Σημάδια αλληλεγγύης και κάποια παραίτηση

Οι αγρότες στην Ισπανία πυροδότησαν τους ελκυστήρες τους την περασμένη εβδομάδα για να απολυμάνουν τους δρόμους της πόλης.

Η Kathryn Keeler, στο Rancho Azul y Oro Olive Farm στην Καλιφόρνια, είπε ότι είδε την ανάγκη να βοηθήσει τους ανθρώπους που ξαφνικά περιορίζονται στα σπίτια τους να μαγειρεύουν υγιεινά γεύματα δημοσιεύοντας περισσότερες συνταγές για την online κοινότητά τους.

"Κοιτάξτε απλώς το Instagram », δήλωσε ένας διανομέας πορτογαλικών λαδιών από την Καλιφόρνια, Bare Foods. "Όλοι μαγειρεύουν! "

Υπήρξαν προσκλήσεις για κυβερνητική δράση τώρα και μόλις η κρίση της υγείας υποχωρήσει και οι οικονομικές δυσκολίες έρχονται σε μεγαλύτερη εστίαση. Και ανάμεσα στις απαντήσεις στην έρευνα μας, υπήρξαν εκφράσεις απελπισίας εν όψει του τι μπορεί να δει κάποιοι ως το τελευταίο άχυρο.

"Είμαι κατάθλιψη ", είπε ένας αγρότης και παραγωγός στην Τουρκία όταν ρωτήθηκε πώς το έκανε.

Και υπάρχουν βαθιές ανησυχίες για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις που θα έχει η κρίση του κοροναϊού στον τομέα. Περισσότερο από το ένα τρίτο των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι ήταν "εξαιρετικά προβληματισμένοι "για τις βιώσιμες ζημίες στις επιχειρήσεις τους.

Πουθενά μέχρι στιγμής η κατάσταση δεν ήταν τόσο έντονη όσο στην Ιταλία, όπου οι προειδοποιήσεις φωνάζουν στον υπόλοιπο κόσμο.

"Βλέπω πολιτικούς στην Αγγλία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, τις ΗΠΑ και τη Βραζιλία να υποτιμούν τη σοβαρότητα του COVID-19 ενώ προσπαθούμε να θάψουμε τους 5,000 νεκρούς μας », έγραψε η Ντέμπρα Κυλίνγκσταντ Χαντόκ από την Ούμπρια. "#μένω σπίτι!"

Σχετικές ειδήσεις