Η τελευταία προσφορά από έναν οικογενειακό παραγωγό είναι μια μπομπονιέρα γεμάτη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Μια οικογένεια στην Ισπανία δημιούργησε ένα σοκολατάκι γεμάτο με ελαιόλαδο και ελπίζει να διαθέσει τις λιχουδιές σε όλο τον κόσμο.
Το ασυνήθιστο μίγμα σοκολάτας και ελαιολάδου είναι α "η αντίθεση των γεύσεων που δεν αφήνει αδέσποτα την αίσθηση ", σύμφωνα με τον Cristóbal Sánchez Arán, συνιδρυτής της AOVE lasolana2, ο οποίος λέει ότι ανέπτυξε την ιδέα ενώ δοκιμάζει τις συνταγές για τα Χριστούγεννα.
Η καραμέλα - πικρή μαύρη σοκολάτα 72 γεμάτη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο - καλούνται Bocaditos de AOVE. Παράγονται σε συνεργασία με τη LaVirgitana, μια ισπανική εταιρεία κατασκευής σοκολατάκια. Οι σοκολάτες συσκευάζονται με τις μάρκες La Virgitana και AOVE lasolana2.
Οι καραμέλες είναι μόνο η τελευταία προσπάθεια από μια οικογένεια ελαιολάδου και λάτρεις.
Δήλωσε ο Sánchez Arán Olive Oil Times ότι ο ίδιος και η σύζυγός του, Μαρία Λουίζα, εργάζονται ως τραπεζίτες. Αλλά όταν εγκαταλείπουν τη δουλειά τους στο τέλος της ημέρας, αυτοί και τα παιδιά τους στρέφουν την προσοχή τους στη μικρή ελαιώνα που κατέχουν ακριβώς βόρεια της Αλμερία.
Η οικογένεια είναι "σίγουρα ένας από τους μικρούς παραγωγούς εξαιρετικής ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο στον κόσμο », είπε. "Έχουμε 1,100 ελαιόδεντρα και παράγουμε κατά μέσο όρο 3,000 έως 4,000 λίτρα ελαιολάδου ετησίως. "
Ολόκληρη η οικογένεια δουλεύει τα χωράφια. Ο Sánchez Arán χειρίζεται επίσης το μάρκετινγκ, τις πωλήσεις και τη λογιστική.
Το πετρέλαιο Sánchez Arán πωλείται στην Ισπανία και εξάγεται στη Ρωσία, την Κολομβία, το Βέλγιο και τη Σαουδική Αραβία.
Ελπίζει να βρει παρόμοιες αγορές για τα bonbons, που έκανε το ντεμπούτο του στο Φεστιβάλ Extra Virgin Olive Oil του φεστιβάλ Costa del Sol στις αρχές του μήνα.
Η διαφορετική προσέγγιση του ελαιολάδου είναι μια συνήθεια για τον Sánchez Arán. Η οικογένειά του πωλεί επίσης μια κρέμα δέρματος φτιαγμένη με ελαιόλαδο και βούτυρο καριτέ σε συνεργασία με μια εταιρεία που ονομάζεται Ananke Cosmetics.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: προφίλ
Ιανουάριος 2, 2024
Ο αγροτουρισμός απογειώνεται στο ελαιουργείο Queen Creek της Αριζόνα
Ο τουρισμός είναι το κλειδί για την επιτυχία της επιχείρησης του Queen Creek Olive Mill και την προώθηση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην Αριζόνα.
Οκτώβριος 30, 2023
Ο βραβευμένος παραγωγός επισημαίνει την ανάπτυξη στη βιομηχανία της Νότιας Αφρικής
Σε μια φάρμα 330 ετών, η NYIOOC Η βραβευμένη Babylonstoren έχει γίνει ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ελαιολάδου της Νότιας Αφρικής.
Ιούλιος 24, 2023
Ο παραγωγός πίσω από το Enotre συζητά τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες για τους ελαιοκαλλιεργητές στη δεύτερη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ιταλίας.
Αύγουστος 10, 2023
Πώς ένα Πειραματικό Αγρόκτημα στην Ιαπωνία δημιούργησε το βραβευμένο ελαιόλαδο
Αυτό που ξεκίνησε ως έργο αποκατάστασης γης έχει μετατραπεί σε μια βραβευμένη επιχείρηση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου στο νησί Kyushu της νότιας Ιαπωνίας.
Σεπτέμβριος 19, 2023
Τα δεδομένα θα ορίσουν τα επόμενα 25 χρόνια στο California Olive Ranch, λέει ο CEO
Το California Olive Ranch αναπτύχθηκε από ένα μόνο ελαιοτροφείο στον μεγαλύτερο παραγωγό στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τώρα, η εταιρεία σχεδιάζει να αξιοποιήσει τη δύναμη των δεδομένων για να συνεχίσει να αναπτύσσεται.
Ιούνιος 27, 2023
Πώς τα Βραβεία βοήθησαν έναν Τυνήσιο παραγωγό να ευδοκιμήσει στην προσοδοφόρα αγορά των ΗΠΑ
Η NYIOOC Ο βραβευμένος παραγωγός πίσω από τη Massiva συνδυάζει γενιές εμπειρίας στην παραγωγή ελαιολάδου με έμπειρο μάρκετινγκ.
Ιανουάριος 29, 2024
Verde Louro Μεταξύ της Νέας γενιάς εξαιρετικών παραγωγών της Βραζιλίας
Στο Rio Grande do Sul, ο νεαρός παραγωγός ξεπέρασε τα ακραία κλίματα και κέρδισε τέσσερα βραβεία στο World Olive Oil Competition.
Ιανουάριος 5, 2024
Ενθαρρυμένος από τα Βραβεία, ο Επίσημος Παραγωγός EVOO του Pope προσβλέπει στη συγκομιδή
Οι ποντίφικες προτιμούσαν παραδοσιακά τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα του Λάτσιο. Ο Domenico Sperlonga ακολουθεί τα βήματα των προπατόρων του για να υπηρετήσει τον Πάπα Φραγκίσκο.