Οι Ιταλοί παραγωγοί χαίρονται μετά από έντονη εμφάνιση στο World Olive Oil Competition

Η Ιταλία κέρδισε βραβεία 152 στο 2018 NYIOOC. Εδώ είναι οι πρώτες εντυπώσεις μερικών από τους βραβευμένους παραγωγούς.

Απρίλιος 30, 2018
Με την Ylenia Granitto

Πρόσφατες Ειδήσεις

Με μια απολύτως εξαιρετική επίδοση, η Ιταλία επιβεβαίωσε εκ νέου την Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης τον ηγετικό της ρόλο στην παραγωγή αριστείας.

Παρακολουθώντας τη ζωντανή ροή του NYIOOC Η συνέντευξη τύπου έχει γίνει μια ευχάριστη παράδοση, ένα μόνιμο ραντεβού που μας έδωσε μεγάλη ικανοποίηση με τα χρόνια.- Φίλιππο Αλάμπι της Φατόρια Ραμερίνο

Τα ιταλικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα πέτυχαν στον μεγαλύτερο και πιο διάσημο διαγωνισμό ελαιολάδου στον κόσμο, κερδίζοντας τον υψηλότερο αριθμό βραβείων, με 152 παραγωγούς να ανταμείβονται για την αξιοσημείωτη δουλειά τους. Αυτό το αποτέλεσμα, μαζί με την πολύ μεγάλη συλλογή των καταχωρήσεων που υποβλήθηκαν από την Ιταλία, η οποία ανερχόταν σε ένα ρεκόρ 253, είναι ακόμη πιο εντυπωσιακό αν λάβουμε υπόψη τις προκλήσεις που αντιμετώπισαν οι ελαιοκαλλιεργητές κατά τη διάρκεια μιας όχι τόσο εύκολης περιόδου.


Η δέσμευση των παραγωγών που ήταν αφιερωμένες στην υψηλή ποιότητα εκτιμήθηκε από την NYIOOC Πρόεδρος Curtis Cord χθες το βράδυ κατά τη διάρκεια μιας συγκλονιστικής ομιλίας που προηγήθηκε του εορτασμού των βραβείων. Σε ένα δωμάτιο γεμάτο επαγγελματίες του κλάδου, δημοσιογράφους, παραγωγούς, σεφ και λάτρεις του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, το Cord υπογράμμισε όχι μόνο τη συγκεκριμένη αφοσίωση αλλά και το αίσθημα ευθύνης απέναντι στα παιδιά, τις οικογένειες και τις κοινότητες που εκφράζεται στο αξιοθαύμαστο έργο των παραγωγών. Μερικοί από αυτούς έδωσαν Olive Oil Times την πρώτη τους εντύπωση για αυτή τη μεγάλη ιταλική επιτυχία.

"Είμαστε τόσο ενθουσιασμένοι για αυτή τη σημαντική αναγνώριση ", δήλωσε ο Francesco Le Donne αμέσως μετά την ανακοίνωση του βραβείου. Το Colline Pontine ΠΟΠ οργανικό μονοβαρυτικό του Βίλα Ποντίνα βραβεύτηκε ως το Best in Class το οποίο στέφθηκε μια επιτυχημένη ιστορία ποιότητας που ξεκίνησε πριν από τρία χρόνια. "Οι ελαιώνες μας επωφελήθηκαν από μια κλιματικά ευνοϊκή εποχή και ακόμα καταφέραμε να καταφέρουμε να φτάσουμε στα υψηλότερα πρότυπα », επεσήμανε με βαθιά ικανοποίηση.

Ο Giuseppe Taibi αποδέχτηκε ένα Χρυσό Βραβείο για τον Olio Taibi

"Αυτή η μεγάλη είδηση ​​μας έκανε όλους πολύ χαρούμενους », επαναλάμβανε ο Filippo Alampi της Fattoria Ramerino. "Παρακολουθώντας τη ζωντανή ροή του NYIOOC Η συνέντευξη τύπου έχει γίνει μια διασκεδαστική παράδοση, ένα μόνιμο ραντεβού που μας έδωσε μεγάλη ικανοποίηση με την πάροδο των ετών », σχολίασε ο παραγωγός της Τοσκάνης του καλύτερου νικητή στην κατηγορία Guadagnolo Primus, ένα μεσαίο φρουτώδες μείγμα με αρώματα χόρτου και αγκινάρας στην τρίτη επιτυχημένη συμμετοχή του στη σειρά στο NYIOOC.

"Είμαστε γεμάτοι με συγκίνηση για αυτό το Χρυσό Βραβείο, το οποίο είναι η τρίτη σημαντική αναγνώριση που λάβαμε από τη διεθνή ομάδα του διαγωνισμού της Νέας Υόρκης ", δήλωσε ο Σπύρος Μπορακτσίνο Oilalá. "Συμμετείχαμε σε αυτόν τον διάσημο διαγωνισμό με την Coratina μας από ελαιόδεντρα που βρίσκονται ανάμεσα στο Minervino Murge και τη Barletta ", τόνισε ο παραγωγός της Apulian, προσθέτοντας ότι η κύρια πρόκληση κατά την τελευταία σεζόν ήταν η ξηρασία. "Αλλά αν παρακολουθείτε συνεχώς ό, τι συμβαίνει στον ελαιώνα και αν είστε προσεκτικοί, μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα ».

Ένα Χρυσό Βραβείο πήγε στο βιολογικό Nocellare Etnea monovarietal από το Tenuta Vasadonna από τον Salvatore Scuderi. "Το NYIOOC είναι ένα υπέροχο γεγονός και μια σημαντική βιτρίνα », είπε ο καλλιεργητής της Σικελίας με ικανοποίηση από το αγρόκτημά του στις πλαγιές του όρους Αίτνα. "Παρέχει μια ευκαιρία για μια ενθαρρυντική σύγκριση με πολλούς συμμετέχοντες από όλο τον κόσμο. Ωστόσο, η ιταλική ποιότητα προχωρά επίσης χάρη στην κοινή προσπάθεια παραγωγών, μυλωνάδων και ηγετών της κοινής γνώμης που κάνουν καλή δουλειά », θεωρεί, προσθέτοντας ότι αυτή η αναγνώριση ήρθε στο τέλος μιας σκληρής χρονιάς, η οποία απαιτούσε πολλή δουλειά. "Αλλά αξίζει πραγματικά την προσπάθεια ».


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις