Η Αίτνα, ο Απαραίος Γίγαντας της Σικελίας, που τρέφει τα ελαιόδεντρα

Το όρος Αίτνα, το υψηλότερο και πιο ενεργό ηφαίστειο της Ευρώπης, πρόσφατα έβαλε μια παράσταση με ένα εκρηκτικό επεισόδιο που έλαβε χώρα στην περιοχή μεταξύ του Νοτιοανατολικού Κρατήρα (SEC) και του Νέου Κρατήρα της Νοτιοανατολικής (NSEC), Εθνικό Ινστιτούτο Γεωφυσικής και Ηφαιστείας - Osservatorio Etneo (INGV-OE).

Στις 16 Μαρτίου, μια ημέρα μετά την έναρξη της εκρηκτικής δραστηριότητας, μια ομάδα ανθρώπων, συμπεριλαμβανομένων τουριστών, ηφαιστειολόγων και ενός πληρώματος του BBC, συνελήφθησαν από μια έκρηξη-φασματική-μαγνητική έκρηξη, λόγω επαφής λάβας με το χιόνι. Ευτυχώς, υπέστησαν μόνο μικρούς τραυματισμούς και μεγάλο φόβο.

"Βίαιη έκρηξη στην επαφή μεταξύ της ρέουσας λάβας και του χοντρού χιονιού στην Αίτνα πριν από περίπου μία ώρα. Μερικοί άνθρωποι τραυματίστηκαν, έλαβα μώλωπες στο κεφάλι μου, αλλά είμαι γενικά εντάξει και έχω μια καλή, άξια μπύρα αυτή τη στιγμή! " Ένας ερευνητής στο INGV-OE, Boris Behncke, δημοσίευσε στη σελίδα του στο Facebook.

Με σπάνιες εξαιρέσεις, η δραστική δραστηριότητα της Αίτνας, που χαρακτηρίζεται κυρίως από την εκπομπή ροών λάβας, δεν αποτελεί απειλή για τη ζωή των περίπου 900,000 ανθρώπων που ζουν στις πλαγιές της, σημείωσε το INGV-OE.

Το ηφαίστειο εν τω μεταξύ δημιούργησε ευνοϊκές συνθήκες για τις γεωργικές δραστηριότητες: την ποικιλία Νοσελάρα Ετνέα ευδοκιμεί στους πρόποδες του ηφαιστείου.

"Κατά τη διάρκεια των αιώνων, η παρουσία του όρους Αίτνα έχει επηρεάσει τις ζωές και το περιβάλλον », δήλωσε ο Giusi Russo, ο οποίος διαχειρίζεται Oleificio Russo με τον σύζυγό της Alessandro Roccella. ​"Η λάβα και τα λαπίλια υποβαθμίστηκαν σε ένα μαύρο, σκονισμένο και εύφορο έδαφος, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ορυκτά », εξήγησε.

Η λάβα και άλλα πυροκλαστικά προϊόντα, όπως lapilli, στάχτες και σκωρίες, εμπλουτίζουν το έδαφος όπου είναι ενσωματωμένες οι ρίζες των ελαιόδεντρων. Σύμφωνα με την Γεωλογικός χάρτης της Ιταλίας, άφθονα ορυκτά όπως plagioclase, augite και olivine, τα οποία είναι πλούσια σε διοξείδιο του πυριτίου, νάτριο, ασβέστιο, αλουμίνιο, σίδηρο και μαγνήσιο, ενθαρρύνουν την πλούσια ανάπτυξη των φυτών.

"Σε αυτό το πλαίσιο, η Nocellara Etnea αποτελεί το 95-96% των ελαιόδεντρων που καλλιεργούνται κατά μήκος των πλαγιών του βουνού Etna ", επεσήμανε ο Roccella. ​"Το ηφαιστειακό έδαφος δίνει μεγάλη δύναμη στα ελαιόδεντρα, από τα φρούτα του οποίου αποκτούμε υψηλής ποιότητας εξαιρετική παρθένα ελιά με ντομάτα, αγκινάρα, αμύγδαλο και βότανα.

Τα 900 ελαιόδεντρά τους βρίσκονται 600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, στην πόλη Belpasso, η οποία καταστράφηκε από ένα εκρηκτικό γεγονός το 1669. Στην ίδια περιοχή, ο μύλος τους κατασκευάστηκε με την αρχαία ροή λάβας.

"Στο μύλο μας, συντρίβουμε επίσης ελιές από άλλους κατασκευαστές της περιοχής ", δήλωσε ο Roccella. ​"Η δουλειά μας είναι βιοτεχνική και η συγκομιδή γίνεται με το χέρι, καθώς το έδαφος είναι συχνά τραχύ και οι χώροι είναι περιορισμένοι. παρά την τραχύτητα του εδάφους, οι ελιές συνθλίβονται σε λίγες ώρες από τη συγκομιδή για να διασφαλιστεί η ποιότητα του προϊόντος. "

Τα ελαιόδεντρα μεγαλώνουν εδώ στις μικρές βεράντες που διατηρούνται από εντυπωσιακά και μαγευτικά τείχη από μαύρες πέτρες από λάβα. Πάνω από χιλιετίες, οι άνθρωποι της Αίτνας έχουν κατασκευάσει αυτές τις συναρπαστικές δομές για να κάνουν τη δουλειά και τη ζωή ευκολότερη στους πρόποδες του απαλού γίγαντα.