Η τρίτη έκδοση του NYIOOC Διάσκεψη θα ρίξει μια ματιά στο πολιτιστικό πλαίσιο του ελαιολάδου στο σημερινό κόσμο παρουσιάζοντας τις απόψεις μιας σαφώς διαφορετικής ομάδας ομιλητών.
Διοργανωτές της ετήσιας συνόδου κορυφής για το ελαιόλαδο, που θα διεξαχθεί τον Απρίλιο του 15 στο International Culinary Center στη Νέα Υόρκη, είπε ότι το καινοτόμο πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να ενισχύσει μια βαθύτερη κατανόηση της θέσης του ελαιολάδου στον σημερινό μεταβαλλόμενο κόσμο, προτού τολμήσει να προβλέψει πού θα είναι τα επόμενα χρόνια.
Το συνέδριο είναι μέρος του Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης, τον μεγαλύτερο και πιο διάσημο διαγωνισμό ποιότητας ελαιόλαδου στον κόσμο.
Σε αντίθεση με τις δύο πρώτες εκδόσεις της διάσκεψης, η οποία ασχολήθηκε με τα καρύδια και τις βίδες της παγκόσμιας επιχείρησης ελαιολάδου και της οικοδόμησης μάρκας, αυτή η συνάντηση θα προτείνει "ένα βήμα πίσω από το δάσος », είπε Curtis Cord, NYIOOC πρόεδρος και ιδρυτής της εκδήλωσης. "Ας δούμε πώς αυτό το αρχαίο προϊόν ρέει μέσα από τους σύγχρονους πολιτισμούς μας και αναπτύσσουμε μια πρόβλεψη για να καθοδηγήσουμε τις αποφάσεις που επηρεάζουν το μέλλον του.
Θα μοιραστούν τις απόψεις τους για το πολιτιστικό πλαίσιο του ελαιολάδου μια διακεκριμένη ομάδα ομιλητών που θα περιλαμβάνει τον κόσμο των επιχειρήσεων, της διατροφής, της μόδας, των μέσων ενημέρωσης, των μελετών τροφίμων, της παραγωγής ελαιολάδου και της μαγειρικής τέχνης.
Δείτε επίσης:NYIOOC Πρόγραμμα Συνεδρίων και Ομιλητές
Οι συμμετέχοντες στο συνέδριο θα έχουν επίσης την ευκαιρία να απολαύσουν ελαιόλαδα από τις χώρες του 25 κατά τη διάρκεια εκδήλωσης αποκλειστικής γευσιγνωσίας, ακολουθούμενη από τη συνέντευξη τύπου όπου οι νικητές του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιόλαδου της Νέας Υόρκης - τα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως για το 2015 - θα παρουσιαστεί.
Μια βραδιά υποδοχής θα τιμήσει τότε τους νικητές του διαγωνισμού.
Ο περιορισμένος αριθμός εισιτηρίων στην εκδήλωση αναμένεται να ξεπεράσει γρήγορα. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το nyiooc. Οργ δικτυακός τόπος.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.
Μάρτιος 27, 2024
Η τεχνολογία οδηγεί τις φιλοδοξίες του μεγαλύτερου παραγωγού ελαιολάδου της Τυνησίας
Ο Όμιλος CHO ήταν πρώιμος υιοθέτης της τεχνολογίας blockchain για την ιχνηλασιμότητα. Τώρα, στρέφονται στην τεχνητή νοημοσύνη για να βοηθήσουν στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Βραβευμένος Έλληνας Παραγωγός Φροντίζει την Υγεία του Εδάφους και τις Ελιές Πατρινής
Ο Σπυρίδων Αναγνωστόπουλος της Ranis χρησιμοποίησε την τεχνογνωσία του για να δημιουργήσει το ιδανικό υπόστρωμα εδάφους για τα ελαιόδεντρα του, βγάζοντας μια τοπική ποικιλία ελιάς από την αφάνεια.
Αύγουστος 2, 2023
Η αειφόρος γεωργία είναι κλειδί για την ποιότητα καθώς η Καλιφόρνια γίνεται πιο ζεστή και ξηρότερη
Η επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, στάγδην άρδευση και βιολογικές πρακτικές βοηθά τους παραγωγούς πίσω από το Spanish Oaks Ranch να επιτύχουν βραβευμένη ποιότητα.
Δεκέμβριος 19, 2023
Ο Al-Zait της Βραζιλίας κερδίζει διεθνή αναγνώριση
Σε δύο μόνο σεζόν, ο παραγωγός από τη νότια Βραζιλία Al-Zait έχει μετατραπεί από πρωτοεμφανιζόμενος στην παραγωγή ελαιολάδου σε βραβευμένος στη μεγαλύτερη σκηνή.
Αύγουστος 24, 2023
Τα καλύτερα ελαιόλαδα του νότιου ημισφαιρίου που θα παρουσιαστούν
Οι πρώτοι νικητές θα ανακοινωθούν τη Δευτέρα 4 Σεπτεμβρίου στις 9:00 π.μ. (EDT).
Μάρτιος 14, 2024
World Olive Oil Competition Ζωντανές ενημερώσεις 2024
Ο πιο διάσημος διαγωνισμός ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Βόρειου Ημισφαιρίου. Παρακολουθούμε ζωντανά τα αποτελέσματα.
Ενδέχεται. 10, 2023
Στην Πορτογαλία, μια δύσκολη σεζόν τελειώνει με ισχυρότερη αποφασιστικότητα
Ένας βετεράνος του κλάδου χαρακτηρίζει τη συγκομιδή του 2022 στην Πορτογαλία ως τέλεια καταιγίδα. Ωστόσο, η κοινή δέσμευση για την ποιότητα παραμένει ακλόνητη.