Πρόσφατες Ειδήσεις

Κάθε χρόνο μετά την ολοκλήρωση της κρίσης στο NYIOOC World Olive Oil Competition, ένα από τα καλύτερα μέρη της δουλειάς μου ήταν να αναγνωρίσω, ένα-ένα, τους αφοσιωμένους παραγωγούς που κατάφεραν να δημιουργήσουν τα καλύτερα ελαιόλαδα του έτους.

Άρα μπορεί να αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι, για τους 8^th έκδοση του NYIOOC, Αποφάσισα να απορρίψω αυτό που ορισμένοι έχουν αναφέρει ως το ​"Όσκαρ ελαιολάδου. " Ήταν όμως μια απόφαση βασισμένη στη θεμελιώδη αποστολή του διαγωνισμού.

Συμμετοχή στο NYIOOC είναι δαπανηρό για τους παραγωγούς, όπως στέλνει δείγματα από όλα τα μέρη του κόσμου. Το να ταξιδέψετε στη Νέα Υόρκη για να αποδεχτείτε ένα βραβείο είναι ακόμη περισσότερο, γεγονός που εξηγεί γιατί λιγότερο από το δέκα τοις εκατό των παραγωγών που εισέρχονται στις μάρκες τους στον διαγωνισμό έχουν παρευρεθεί στο γκαλά.

Όσο απόλαυσα την ετήσια επανένωση στη Νέα Υόρκη, διαπίστωσα ότι έβλεπα τα ίδια πρόσωπα κάθε χρόνο.

Ήταν ένα ακριβό πάρτι που πληρώθηκε από 1,000 παραγωγούς, αλλά τους απολάμβανε πολύ λίγοι.

Αντ 'αυτού, για το 2020, επενδύουμε σε νέους τρόπους για να γιορτάσουμε και να αναγνωρίσουμε κάθε βραβευμένο βραβείο και ευαισθητοποίηση για τα αποτελέσματα του ανταγωνισμού σε όλο τον κόσμο.

Φέτος, τα αποτελέσματα της κριτικής θα αποκαλυφθούν στο σε πραγματικό χρόνο, επιτρέποντας στους παραγωγούς και το κοινό να παρακολουθούν και να μοιράζονται αυτά τα αξιοσημείωτα επιτεύγματα καθώς ξετυλίγονται.

Olive Oil Times οι συγγραφείς θα ξεδιπλώσουν σε κάθε περιοχή για να αναφέρουν στους νικητές τους παραγωγούς ειδήσεων που έχουν βελτιστοποιηθεί για κοινή χρήση και κοινοποίηση.

Επενδύουμε σε νέες λειτουργίες στο Καλύτερος δείκτης ελαιολάδου, συμπεριλαμβανομένης της νέας λιανικό εντοπιστή που θα βοηθήσει όλους να βρουν ένα βραβευμένο πετρέλαιο κοντά.

Και εμείς επεκτείνουμε το Best Olive Oils Marketplace στον Καναδά και στην Ευρώπη για να βοηθήσουν τους παραγωγούς και τους διανομείς τους να πάρουν τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα τους σε ακόμη περισσότερες κουζίνες όπου αξίζουν να είναι.

Το NYIOOC η ομάδα δεν σταματά να αναπτύσσει νέους τρόπους να γιορτάσει και να αναγνωρίσει τους βραβευμένους παραγωγούς. Μερικές φορές αυτό σημαίνει να αφήσουμε τους παλιούς τρόπους.

Σε όλους αρέσει ένα καλό πάρτι, αλλά θέλουμε να ευχαριστήσουμε Ολοι οι οποίοι παρήγαγαν τα καλύτερα ελαιόλαδα του έτους - είτε μπορούν να φτάσουν στη Νέα Υόρκη είτε όχι.

Φέτος, για NYIOOC 2020, θα κάνουμε ακριβώς αυτό.